Маринованный картофель


Маринованный картофель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит! Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить или запечь.Для приготовления маринованного картофеля по этому рецепту лучше всего подходит молодой картофель с клубнями примерно одинакового размера.


Содержание

Маринованный картофель - ингредиенты для приготовления

Маринованный картофель - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованный картофель - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Чеснок - 4 зубч.
  3. Соль - по вкусу
  4. Майонез - 3 стол.л.
  5. Орегано - по вкусу
  6. Картошка - 500 гр
  7. Перец острый молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Маринованный картофель - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты

Подготовить ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 2 -  Вымытый картофель очищаем от кожуры.

Вымытый картофель очищаем от кожуры.


Шаг 3

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 3 -  Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.

Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.


Шаг 4

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 4 -  Почистить и измельчить чеснок

Почистить и измельчить чеснок


Шаг 5

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 5 -  Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.

Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.


Шаг 6

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 6 -  Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа

Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа


Шаг 7

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 7 -  Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.

Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.


👁 85 просмотров

Похожие рецепты


Свекольно-картофельные оладьи

 Свекольно-картофельные оладьи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное блюдо быстрого приготовления!


Драники картофельные с сыром

 Драники картофельные с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусно и просто! Драники картофельные с сыром готовятся очень просто. От классических они отличаются только наполнителем. Кроме сыра, вы можете добавлять в них свежую зелень, разные специи, другие овощи, кроме картошки. Идеально для быстрого перекуса!


Картофельные пальчики

 Картофельные пальчики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Подавать как самостоятельное блюдо или на гарнир. Это немецкий рецепт показался мне очень интересным. В оригинальном варианте пальчики сначала 5-7 минут отваривались в кипящей подсоленной воде и потом обжаривались в масле, но мне показалось излишним снова варить уже отваренный картофель. Поэтому я пальчики только обжарила до золотистой корочки. Ини получились хрустящими снаружи и мягкими внутри - почти как картофель по-деревенски, но с более плотной структурой. Очень вкусно просто с кетчупом и под пиво. Идеально в качестве гарнира к любым блюдам.


Пирожки из картофельного пюре на сковороде

 Пирожки из картофельного пюре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и очень вкусный ужин для всей семьи! Пирожки из картофельного пюре на сковороде готовятся из самых обычных продуктов, которые есть в каждом доме. Это блюдо можно дополнять и разнообразить по своему вкусу, просто изменяя начинки!


Картофельный киш

 Картофельный киш - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безумно вкусный картофельный киш с овощами и ветчиной! Картофельный киш – это очень вкусное, ароматное и нежное блюдо, основой которых является картофель, что-то среднее между запеканкой и пирогом, но нельзя назвать ни тем и ни другим. Блюдо готовится очень просто, ингредиенты доступны и всегда имеются под рукой, а получается очень вкусно. Никто из домочадцев не откажется от порции картофельного киша, вкус всем знаком и приятен. Это отличный вариант для обеда или ужина для всей семьи.


Картофель с куриной печенью

 Картофель с куриной печенью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин из картофеля с куриной печенью. Повседневное простое блюдо из доступных продуктов, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится всё просто, но в результате получается очень нежная печень, с вкусным тушёным картофелем. Подходит и для детского питания.


Печеный картофель в духовке

 Печеный картофель в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, аппетитный, вкуснейший гарнир на праздник! Печеный картофель в духовке — блюдо, которое очень эффектно выглядит благодаря предварительной нарезке каждого клубня. В конце картофель посыпается сухарями, за счет чего он получается румяным и хрустящим.


Деруны картофельные по украински

 Деруны картофельные по украински - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, безумно вкусные, простые, на каждый день! Деруны картофельные по украински - превосходное семейное бюджетное блюдо, которое можно приготовить на ужин. Подавайте их горячими с любым несладким соусом или сметаной, со свежей зеленью и овощами!


Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка

 Картофель с фаршем и помидорами в духовке запеканка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо на ужин для всей семьи! Приготовить такую запеканку совсем не сложно. Продукты для нее найдутся в любом холодильнике. Ароматная, с аппетитной корочкой, картофельная запеканка придется по вкусу даже маленьким привередам.


Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке

 Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки. Шаньги очень хорошо подавать с молоком.

Автор: Petra-?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии