Маринованный картофель


Маринованный картофель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот непривычный способ обработки картофеля приятно вас удивит! Картофель получается еще вкуснее, если предварительно его замариновать. Маринованный картофель можно затем поджарить или запечь.Для приготовления маринованного картофеля по этому рецепту лучше всего подходит молодой картофель с клубнями примерно одинакового размера.


Содержание

Маринованный картофель - ингредиенты для приготовления

Маринованный картофель - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Маринованный картофель - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Растительное масло - 2 стол.л.
  2. Чеснок - 4 зубч.
  3. Соль - по вкусу
  4. Майонез - 3 стол.л.
  5. Орегано - по вкусу
  6. Картошка - 500 гр
  7. Перец острый молотый - по вкусу

Количество порций: 2


Маринованный картофель - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты

Подготовить ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 2 -  Вымытый картофель очищаем от кожуры.

Вымытый картофель очищаем от кожуры.


Шаг 3

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 3 -  Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.

Вилкой делаем проколы в каждой картофелине с нескольких сторон.


Шаг 4

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 4 -  Почистить и измельчить чеснок

Почистить и измельчить чеснок


Шаг 5

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 5 -  Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.

Делаем смесь из растительного масла, майонеза, чеснока, молотого перца, орегано и соли.


Шаг 6

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 6 -  Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа

Равномерно обмазать соусом картошины и поставить мариноваться на 2 часа


Шаг 7

Рецепт - Маринованный картофель - Шаг 7 -  Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.

Если картошка молодая и мелкая, то выпекать в духовке 25 минут на среднем уровне при температуре 200С.


👁 142 просмотров

Похожие рецепты


Картофель с куриной печенью

 Картофель с куриной печенью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ужин из картофеля с куриной печенью. Повседневное простое блюдо из доступных продуктов, с которым справится даже начинающая хозяйка. Готовится всё просто, но в результате получается очень нежная печень, с вкусным тушёным картофелем. Подходит и для детского питания.


Картофель с чесноком запеченный в духовке на второе

 Картофель с чесноком запеченный в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный, вкусный, бюджетный, на праздничный стол! Картофель с чесноком запеченный в духовке получается хрустящим снаружи и мягким внутри. Вы можете добавлять к нему любые специи, чтобы изменить вкус!


Картофель дольками запеченный в духовке

 Картофель дольками запеченный в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро, бюджетно, вкусно! Будете готовить часто! Доступное, недорогое, ароматное блюдо, которое можно использовать как самостоятельно, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Процесс готовки несложный и на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Набор продуктов минимален. Вкусно и сытно!


Картофельные колдуны с сосисками и сыром в СВЧ

 Картофельные колдуны с сосисками и сыром в СВЧ - пошаговый рецепт приготовления с фото

И еще быстрое блюдо для микроволновки! И очень даже вкусно! Иногда бывает нападает дикая лень, а кушать хочется)! Вот тут-то и приходит на помощь СВЧ!


Картофельные дольки с сыром в духовке

 Картофельные дольки с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Умопомрачительная картошка с превосходным вкусом! Удивите себя и близких изысканным блюдом из картофеля с пармезаном и зеленью. Нежная и мягкая внутри с хрустящей, ароматной корочкой снаружи. Что может быть вкуснее любимой картошки? Пробуем!


Суп из тушенки картофельный с морковью и луком

 Суп из тушенки картофельный с морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, но вкусный суп - сытное первое блюдо на обед! Такой суп получается аппетитным и ароматным. Его главный секрет - вкусная тушенка. Именно она дает супу необходимый навар. Нет ничего проще, чем приготовить это блюдо в домашних или полевых условиях.


Подлив для картофельного пюре без мяса

 Подлив для картофельного пюре без мяса - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классический рецепт подлива к картофельному пюре! Существует множество разных рецептов домашних соусов, которыми дополняют картофельное пюре в качестве самостоятельного блюда или гарнира. У каждой хозяйки есть свой излюбленный рецепт. Но самым популярным является подлив на основе сливочного масла.


Свекольно-картофельные оладьи

 Свекольно-картофельные оладьи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное блюдо быстрого приготовления!


Картофельные калитки

 Картофельные калитки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Даже из пресного теста можно приготовить вкусные пирожки! Картофельные калитки - это своего рода пирожки, но только из пресного теста. Этому рецепту уже много лет. Узнала его я от подруги. А ее, в свою очередь, научила бабушка, которая родилась в Ставропольском крае. В селе, в котором она выросла, картофельные калитки готовили в каждом доме. Наверное, у них это такое же распространенное блюдо, как у нас, например, блины. Пекут все, и каждый вносит в рецепт что-то свое. Я добавила в начинку укроп.


Постные драники без яиц картофельные

 Постные драники без яиц картофельные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, аппетитные, румяные, с хрустящей корочкой! Постные картофельные драники без яиц получаются ничуть не хуже обычных. А вот готовить их намного быстрее, потому что картофель натирается на средней терке. Я боялась, что они не успеют прожариться, но драники получились отличные!

Автор: Petra-?



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии