Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей
Салат, который называют Праздничный или Королевский. Редька - продукт специфический, но очень полезный! А еще, оказывается, и из нее можно приготовить салаты, достойные праздничного стола.Предлагаю Вам рецепт одного из немногочисленных салатов с редькой, который делается слоями.
Содержание
Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей - ингредиенты для приготовления
Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 3 шт.
- Майонез - 150 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Яблоки - 1 шт.
- Редька - 1 шт.
- Зелёный горошек - 1 стол.л.
- Морковь - 2 шт.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Оливки - 6 шт.
- Картошка - 2 шт.
Количество порций: 8
Картофельный салат из черной редьки, яиц, яблок и овощей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Для приготовления салата из черной редьки, который в народе называют "
Шаг 2
Королевский"
Шаг 3
, необходимо заранее отварить куриные яйца, картофель и морковь. Также нам понадобятся: сама черная редька, среднего размера яблоко (желательно кисло-сладкое). Для смазывания слоев салата будем использовать майонез.
Шаг 4
Черную редьку выбираем в магазине плотную, твердую, не в коем случае не вялую. Хорошо моем редьку и очищаем. Затем натираем ее на терке. Теперь самое интересное: чтобы не было характерного для редьки неприятного запаха, солим ее, накрываем крышкой и сильно трясем одну-две минуты. Запах, конечно, полностью не исчезнет, но становится не таким резким.
Шаг 5
Отваренный в "
Шаг 6
мундре"
Шаг 7
картофель очищаем и натираем на крупной терке. Выкладываем на блюдо картофель, солим и перчим.
Шаг 8
Натертую редьку делим на три равные части. Одну часть распределяем ровным слоем по картошке.
Шаг 9
Далее густо смазываем майонезом.
Шаг 10
Следующим слоем у нас идет вареная морковь, натертая на крупной терке. Немного солим и перчим.
Шаг 11
Выкладываем вторую часть натертой черной редьки.
Шаг 12
Смазываем майонезом.
Шаг 13
Половинку небольшой луковицы мелко нарезаем. Лук можно не добавлять.
👁 419 просмотров
Похожие рецепты
Салат курица с грибочками и яблоком
Легкий в приготовлении салат понравится всем!
Салат с белыми грибами и курицей
Оригинальный, необычный вкус, на праздничный стол! Салат с белыми грибами и курицей — блюдо, сочетающее в себе много разных продуктов, которые при этом очень гармонично дополняют друг друга. Он подойдет для любого застолья — и на каждый день, и на праздник.
Салат с курицей авокадо и кабачком
Красочный салат с хрустящим пармезаном!
Заливной пирог на молоке с корицей и яблоками
Этим рецептом я пользуюсь, когда уж очень хочется сладенького! Яблочный заливной пирог простой в приготовлении. Там мало теста и много яблок. В 100 г всего 146 ккал.
Салат с заправкой из авокадо
Легкий овощной салатик с необычной заправкой. Отличный салат, который прекрасно подойдет как для легкого завтрака, так и для праздничного стола.
Салат жареные грибы с яйцом и курицей
Первым улетает с праздничного стола, гости просят добавки! Курица, твердый сыр и грибы - самое удачное сочетание продуктов! При этом помидоры облегчают салат, а лук придает приятную остроту. Салат получается сытный, но не тяжелый. Этот салат стал по истине любимым в нашей семье. Без салата с жареными грибами не обходится ни одно праздничное застолье.
Оливье с говядиной салат
Оливье с говядиной – любимый салат с новым вкусом! Салат оливье любим практически всеми, и его готовят не только на новый год или какой-нибудь другой праздник, это вполне вкусный и сытный салат для обеда или ужина. Во многих семьях есть свой рецепт салата «оливье», кто-то его готовит с колбасой, кто-то с мясом, кто-то со свежими огурцами, кто-то с маринованными и т.д. Не менее интересен рецепт этого салата с говядиной, салат получается не только особенно вкусен, но и полезен благодаря мясу говядины, богатому железом.
Салат грибы курица яйца сыр
Нежный, воздушный, слоеный, для праздника! Салат с грибами, курицей, яйцами и сыром готовится на раз-два-три. Это наиболее выигрышное сочетание продуктов - минимальное их количество при максимальном вкусе. Дополнять салатик другими ингредиентами можно по желанию.
Овощной салат с обжаренными баклажанами и зеленью
Быстрое летнее блюдо из доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления овощного салата с обжаренными баклажанами, сочными томатами и огурцами с зеленью, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!
Салат с жареными крабовыми палочками
Сытно, необычно и очень калорийно. Кто на диете - проходим мимо. Нашла этот рецепт когда-то давно в журнале - и теперь время от времени готовлю дома. Называется он "Убей меня нежно". И мне кажется, оправдывает свое название.
Автор: hallen-bunny
