Салат из редьки с майонезом
Пикантный салат из черной редьки и майонеза! Легкий и быстрый в приготовлении салат из черной редьки с добавлением репчатого лука заправлен майонезом! Добавление сметаны смягчает вкус готового блюда и делает салат более питательным!
Содержание
Салат из редьки с майонезом - ингредиенты для приготовления
Салат из редьки с майонезом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из редьки с майонезом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Лук репчатый - 90 гр
- Сметана - 65 гр
- Майонез - 150 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Редька - 300 гр
Количество порций: 3
Салат из редьки с майонезом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте продукты, необходимые для приготовления этого питательного салата. Вам потребуются редька (в данном случае используется черная), майонез, сметана, репчатый лук, соль, черный молотый перец. Также можно взять немного свежей зелени на ваш вкус. Сметану и майонез выбирайте хорошего качества, это должен быть проверенный продукт, который вам подходит.
Шаг 2
Редьку тщательно промойте жесткой щеточкой или мочалкой под проточной водой. Тоненько срежьте острым ножом черную кожицу. Белую мякоть очищенной редьки необходимо натереть на крупной терке. Положите измельченную редьку в просторную миску.
Шаг 3
Далее можно использовать редьку для салата так как она есть, свежую, но в этом случае редька будет иметь сильный резкий вкус и запах. Можно смягчить его залив редьку на 10-15 минут кипятком. Редька станет существенно деликатнее и мягче на вкус.
Шаг 4
Репчатый лук почистите и нарежьте четверть кольцами средней толщины. Также как и редьку лук для смягчения вкуса можно залить кипятком, а можно оставить как есть, особенно это касается более сладких салатных сортов лука - такой лук можно оставить свежим.
Шаг 5
Редьку как следует отожмите, лук откиньте на ситечко и когда стечет вся вода - добавьте в салат. Посолите салат, добавьте черный молотый перец по вкусу, положите сметану и майонез. Аккуратно перемешайте блюдо.
Шаг 6
В целом салат из редьки с майонезом готов к подаче. Но гораздо вкуснее он будет, если его поставить на несколько часов в холодильник. Редька и особенно лук "
Шаг 7
промаринуются"
Шаг 8
в смеси майонеза, сметаны, соли, перца и блюдо станет вкуснее и насыщеннее. Свежую зелень промойте, встряхните и мелко нарежьте. Готовый салат посыпьте измельченной зеленью.
👁 315 просмотров
Похожие рецепты
Каннеллони под соусом бешамель с рикоттой и шпинатом
Реализуй свои кулинарные фантазии. Порадуй своих домашних! Великолепное и очень вкусное блюдо, которое украсит Ваш повседневный и праздничный стол. Получилось очень вкусно! А в холодном виде можно использовать как закуску. Это простой рецепт приготовления каннеллони. Так же можно фаршировать другими разными начинками. Попробуйте приготовить по этому рецепту и у вас получится вкусное домашнее блюдо.
Салат стручковая фасоль по корейски с морковью и уксусом
Салат из молодых стручков фасоли с морковью и специями. Стручки спаржевой фасоли должны быть молодыми, сочными, тонкими. Варить стручки фасоли долго не нужно, достаточно пяти минут. Это блюдо готовится как со свежих стручков фасоли, так и из замороженных. Поэтому такой салат можно не только закрыть в банки на зиму, но и сделать в сезон запасы стручковой фасоли в морозильнике, а готовить по мере необходимости.
Шоколадный брауни со взбитой карамелью
Сочетание получается просто превосходное! Сегодня хочу поделиться рецептом очень шоколадного, влажного брауни с легким, нежным, сливочным, карамельным кремом или как ее еще называют "Взбитая карамель".
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.
Копченые ребрышки с картошкой в мультиварке
Вкусный ужин без проблем поможет приготовить мультиварка. Это блюдо готовить в мультиварке одно удовольствие - картошечка замечательно пропитывается ароматом копченостей и вот так без усилий получаем очень вкусный ужин, дополнить который могут свежие овощи или легкий салатик
Свиной желудок фаршированный
Необычная, но очень вкусная закуска. Отличная альтернатива колбасе! Издревле на Руси субпродукты очень занимали почетное место в рационе крестьян, среди них особую ценность представлял желудок - его фаршировали и подавали как праздничное блюдо, ведь оно получалось красивым и сытным. Что еще нужно? Вариантов начинки существует множество - кровянка с гречкой, с ливером, с мясом. Я же предлагаю вариант начинки, который придется по вкусу всем
Говядина в сладком соусе
Пикантная говядина в сладком соусе - непревзойденный вкус! По сформировавшейся в нашей семье традиции по окончании поста я всегда готовлю на обед такое блюдо, как говядина с сладком соусе. По этому способу приготовления мясо получается неимоверно сочным, мягким и ароматным. Рекомендую!
Булочки с бананом дрожжевые
Дрожжевые мягкие и воздушные булочки с бананом. Этот рецепт дрожжевых булочек с бананом хорошо добавить в кулинарную книгу уже хотя бы для того, чтобы в пасмурный день поднять всем настроение самой ароматной сладкой выпечкой к чаю! Самые простые продукты, а какой результат!
Конфеты из сухофруктов в блендере
Такие конфеты не только вкусны, но и полезны! Оказывается, сладости могут быть полезными. Домашние конфеты из сухофруктов и орехов - яркое тому доказательство. Порадуйте своих сладкоежек необычным и вкусным лакомством. Они оценят и попросят добавки. К тому же готовятся они очень просто и быстро.
Штрули с курицей и картошкой
Потрясающе яркое и невероятно аппетитное блюдо на ужин! Штрули с курицей и картошкой в виде небольших рулетиков из обычного теста с начинкой готовят на пару или проваривают с мясом и картофелем в ароматном бульоне. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Автор: MariaS
