Салат жареные грибы с яйцом и курицей
Первым улетает с праздничного стола, гости просят добавки! Курица, твердый сыр и грибы - самое удачное сочетание продуктов! При этом помидоры облегчают салат, а лук придает приятную остроту. Салат получается сытный, но не тяжелый. Этот салат стал по истине любимым в нашей семье. Без салата с жареными грибами не обходится ни одно праздничное застолье.
Содержание
Салат жареные грибы с яйцом и курицей - ингредиенты для приготовления
Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 4 стол.л.
- Лук репчатый - 0.5 шт.
- Куриные яйца - 2 шт.
- Шампиньоны - 200 гр
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Копченая курица - 200 гр
- Соль - по вкусу
- Помидоры - 2 шт.
- Растительное масло - 3 стол.л.
-
Количество порций: 4
Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 1 - Подготовим все необходимые для приготовления салата "]()
Подготовим все необходимые для приготовления салата "
Шаг 2
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 2 - Любимый"]()
Любимый"
Шаг 3
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 3 - ингредиенты: копченую курицу (окорочок или грудку)]()
ингредиенты: копченую курицу (окорочок или грудку)
Шаг 4
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 4 - вареные и очищенные куриные яйца]()
вареные и очищенные куриные яйца
Шаг 5
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 5 - твердый сыр]()
твердый сыр
Шаг 6
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 6 - половинку средней луковицы]()
половинку средней луковицы
Шаг 7
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 7 - шампиньоны помытые или протертые от грязи влажной тряпкой]()
шампиньоны помытые или протертые от грязи влажной тряпкой
Шаг 8
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 8 - небольшие помидоры]()
небольшие помидоры
Шаг 9
![Рецепт - Салат жареные грибы с яйцом и курицей - Шаг 9 - майонез (желательно домашний)]()
майонез (желательно домашний)
Шаг 10
масло для жарки грибов.
Шаг 11
Репчатый лук мелко нарезаем.
Шаг 12
Заливаем лук кипятком и оставляем немного остыть, чтобы ушла горечь. Затем сливаем воду. Можно по желанию лук замариновать, добавив в воду 1 чайную ложку уксуса 9% и по 0,5 чайной ложки соли и сахара. С маринованным луком салат становится более пикантным.
Шаг 13
Грибы шампиньоны нарезаем пластинками. Если грибы крупные, то сначала разрезаем гриб пополам, а затем шинкуем пластинами.
Шаг 14
Обжариваем шампиньоны на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 15
С копченой курицы срезаем весь жир и кожу. Отделяем мясо от костей и нарезаем кубиком.
Шаг 16
Подготовительные работы закончены, приступаем к сборке салата. Салат "
Шаг 17
Любимый"
Шаг 18
с грибами будем подавать порционно. Для этого слоями будем выкладывать его в сервировочной форме для салатов. Первым слоем аккуратно выкладываем нарезанное куриное мясо.
Шаг 19
Следующим слоем выкладываем в форму репчатый лук.
Шаг 20
Смазываем майонезом.
👁 516 просмотров
Похожие рецепты
Рогалики к завтраку с джемом
Аппетитные, вкуснейшие, из обычных продуктов! Рогалики на сметане и маргарине — рецепт, по которому готовили еще наши мамы и бабушки в советские времена. Из минимума ингредиентов у них получалось большое количество вкусных рогаликов к чаю, которые очень нравились и детям, и взрослым.
Салат Грибной с курицей и шампиньонами
Сытный, вкусный слоеный салат для торжественных случаев. Этот салат всегда выступает №1 на праздничном столе в нашей семье. Нравится и детям, и взрослым. В оригинале готовится с маринованным репчатым луком, но для детей я готовлю его с зеленым луком. Представляю этот салат именно в таком варианте.
Сдобный рождественский хлеб кекс
ароматный хлебушек с цукатами, сухофруктами и орешками. Булка получается сладкой, пряной, по вкусу очень напоминает итальянский кулич Панеттоне, только готовится гораздо проще. Тесто влажное, а благодаря специям очень ароматное.
Манник с вареньем
Нет времени на готовку, а вкусняшек хочется? Рецепт для тебя). Можно приготовить с любым вареньем, будет очень вкусно
Маринованная капуста крупными кусками со свеклой
Простая в приготовлении, но очень вкусная, ароматная и красивая закуска! Маринованная капуста со свеклой, несмотря на свои простые состав и способ приготовления, получается такой вкусной закуской, которая отлично подойдет практически к любому блюду особенно горячему из мяса с гарниром и не только, поэтому этот салат прекрасно дополнит обед и или ужин в обычные дни, а также украсит праздничный стол, и обязательно привлечет внимание гостей своим ярким и красивым внешним видом, а потом и вкусом.
Салат из крабовых палочек и кальмаров с творожным сыром
Наскучил приевшийся крабовый салат?Вот вам необычная замена! Деликатесный салат из крабовых палочек и щупальцев кальмара - необычная альтернатива традиционному крабовому салату. Обязательно приготовьте его, если хотите блеснуть перед гостями, при этом не тратить время и силы на приготовление.
Настойка сирени на водке
Красивые и ароматные цветы - помощник в лечении! Из многих видов настоек, лишь немногие используют только для лечения, без веселящего эффекта. Настойка на сирени в их числе, в основном имеет наружное применение, но можно принимать и внутрь. Этот вариант классический, широкого спектра действия.
Тушеная капуста с мясом в мультиварке на второе
Из простых продуктов, очень легко и вкусно, на каждый день! Капуста, тушеная с мясом в мультиварке, займет почетное место на вашем повседневном столе. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина!
Куриные салаты с сыром и томатами
Простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейших салатов! Новый рецепт порционных салатов к новогоднему столу с необычными вкусовыми качествами, которые обязательно поднимут настроение Вам и Вашим гостям!
Буррито со свининой и фасолью
Жгучая Мексика прямо у тебя дома! . Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Автор: hallen-bunny