Суп с рисом томатной пастой и курицей
Иногда один ингредиент способен изменить вкус всего блюда! Обычный томатный суп с рисом и курицей заиграет новыми вкусовыми красками если добавить в него немного томатной пасты. Такое сытное и яркое первое блюдо понравится всем вашим домочадцам.
Содержание
Суп с рисом томатной пастой и курицей - ингредиенты для приготовления
Суп с рисом томатной пастой и курицей - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Суп с рисом томатной пастой и курицей - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Петрушка - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч.
- Паприка - 0.5 чайн.л.
- Томатная паста - 2 стол.л.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Картошка - 2 шт.
- Вода - 2.5 л
- Рис - 80 гр
- Морковь - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Куриное филе - 300 гр
Количество порций: 8
Суп с рисом томатной пастой и курицей - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты для супа.Набор овощей может быть любым, но неизменными ингредиентами остаются курица, рис и томатная паста. Болгарский перец можете заменить кабачком, а также добавить репчатый лук в зажарку.
Шаг 2
Куриное филе вымойте, обсушите и нарежьте средними кубиками.Если хотите получить более наваристый бульон, вместо филе можете использовать мясо на кости, например, бедро, голень или грудку на кости.
Шаг 3
Морковь очистите и нарежьте небольшими брусочками или натрите на крупной терке.
Шаг 4
Картофель очистите и нарежьте средними кубиками.овощи должны быть нарезаны не крупно (иначе суп будет неудобно есть), но и не мелко (иначе овощи сильно разварятся, и у вас получится незапланированный суп-пюре).
Шаг 5
Болгарский перец очистите от плодоножки и семян. Мякоть нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 6
Рис тщательно промойте до прозрачной воды.Рис можете использовать любой: длиннозерный или круглозерный. Желательно пропаренный - так он не разварится слишком быстро и сохранит форму.
Шаг 7
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите морковь и обжарьте ее, помешивая, в течение 3-4 минут.
Шаг 8
Добавьте куриное филе и жарьте все вместе на среднем огне примерно 5 минут.Затем огонь убавьте до небольшого (у меня это режим 3).
Шаг 9
Выложите в сковороду томатную пасту, болгарский перец, и тушите все вместе на медленном огне 6-7 минут. Так все овощи пропитаются томатной пастой, а томатная паста в свою очередь приобретет легкий копченый привкус и суп получится вкуснее.
👁 370 просмотров
Похожие рецепты
Тортилья с сыром и яйцом на сковороде
Тортильяс с начинкой вкусны в горячем и в холодном виде. Из лепешек тортильяс можно приготовить замечательный сытный и быстрый завтрак. Начинку можно использовать любую: овощи, порезанное вареное мясо, колбасу. Я предлагаю приготовить тортилью с сыром и яйцами с зеленью.
Сочная свинина на сковороде
Сочная и мягкая свинина на сковороде. Быстро и просто! Приготовление мяса свинины на сковороде по этому рецепту не занимает много времени, а на вкус получается вкуснее шашлыка.
Салат крабовые палочки кукуруза огурец
Яркий, вкусный и сытный, из простых продуктов! Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом по этому рецепту получается нежнейшим. Если выложить его слоями - он очень красиво и ярко смотрится, сможет украсить любой праздничный стол. Если времени не много, можно просто перемешать все ингредиенты.
Перец фаршированный холодная закуска
Гурманам понравится! Простой рецепт вкусного перчика! Этот кулинарный рецепт поможет вам украсить праздничный стол. Как бы ни ломился он от еды в торжественный час, фаршированные перцы не останутся без внимания. К вашим услугам прекрасная закуска плюс оригинальная подача и интересный вкус.
Суп пюре картофельный с гренками
Бюджетный, из обычных продуктов, вкуснейший! Картофельный суп-пюре с гренками — идеальное блюдо для осеннего дня. Бархатная структура, согревающий вкус, одно удовольствие наслаждаться таким супом! Для приготовления понадобится минимум ингредиентов, да и времени потребуется совсем немного.
Простой рецепт сосиски в слоеном тесте
Быстрая выпечка на завтрак - бери и готовь.
Оладьи с кабачком и сыром
Оладьи с кабачком и сыром - идеальный летний завтрак.
Жареный лаваш с начинкой из шампиньонов колбасы на сковороде
На скорую руку, очень просто и очень вкусно, на завтрак! Лаваш с начинкой жареный на сковороде вы можете приготовить к разным случаям. Он хорош для подачи на завтрак или ужин, на перекус. Его можно брать в дорогу, на работу, в школу, на пикник. И начинки для него вы можете делать из чего угодно!
Минтай в духовке с луком и морковью
Простой минтай тоже можно приготовить очень вкусно. Минтай, запеченный с морковью и луком, получается намного вкуснее. Овощи придают рыбе новый вкус, делают ее сочнее и ароматнее. Простой и доступный рецепт для семейного ужина.
Американское печенье кукис с шоколадом
Ароматное, рассыпчатое, буквально тающее во рту печенье! Наверное, многие слышали и даже пробовали знаменитое американское печенье с шоколадом. Это очень вкусное песочное печенье, хрустящее, рассыпчатое, с кусочками шоколада и приятным ароматом ванили. Готовится оно довольно-таки просто, а результат превосходит все ожидания. Домочадцы просто в восторге от этого лакомства. Такое печенье отлично дополняет как кофе, чай или какао, так и молоко. Ингредиенты просты и доступны, времени на приготовление уходит немного.
Автор: Мария
