Картофельные блины


Картофельные блины - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и необычные блины на завтрак или ужин! Блины всегда пользуются большой популярностью в каждой семье. А попробуйте приготовить блины из картофеля. Они получаются очень сытные и вкусные, а при их приготовлении стоит такой аппетитный запах... попробуйте!


Содержание

Картофельные блины - ингредиенты для приготовления

Картофельные блины - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельные блины - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Яйца - 2 шт.
  2. Чеснок - 1 зубч.
  3. Лук - 1 шт.
  4. Растительное масло - 3 стол.л.
  5. Зелень - по вкусу
  6. Картошка - 3 шт.
  7. Молоко - 400 мл
  8. Мука - 200 гр
  9. Твёрдый сыр - 50 гр

Количество порций: 5


Картофельные блины - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельные блины - Шаг 1 - Перед тем, как начинать готовить подготовьте овощи. Картофель очистите от кожуры с помощью овощечистки, промойте в проточной воде. Лук очистите острым ножом от шелухи и ополосните холодной водой, чтобы не слезились глаза.Очищенные лук и картофель нарежьте на кусочки.

Перед тем, как начинать готовить подготовьте овощи. Картофель очистите от кожуры с помощью овощечистки, промойте в проточной воде. Лук очистите острым ножом от шелухи и ополосните холодной водой, чтобы не слезились глаза.Очищенные лук и картофель нарежьте на кусочки.


Шаг 2

Рецепт - Картофельные блины - Шаг 2 -  Сложите лук, очищенный зубчик чеснока и картофель в блендер. Добавьте немного молока из общего количества, чтобы было лучше измельчать. Все хорошенько взбейте до однородности.

Сложите лук, очищенный зубчик чеснока и картофель в блендер. Добавьте немного молока из общего количества, чтобы было лучше измельчать. Все хорошенько взбейте до однородности.


Шаг 3

Рецепт - Картофельные блины - Шаг 3 -  Из блендера перелейте всю получившуюся массу в чашу, в которой будете готовить тесто для блинов. Добавьте к картофельной массе яйца.

Из блендера перелейте всю получившуюся массу в чашу, в которой будете готовить тесто для блинов. Добавьте к картофельной массе яйца.


Шаг 4

Рецепт - Картофельные блины - Шаг 4 -  Затем влейте оставшееся молоко и растительное масло. Затем всыпьте муку, которую предварительно необходимо просеять. Все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Затем влейте оставшееся молоко и растительное масло. Затем всыпьте муку, которую предварительно необходимо просеять. Все хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.


Шаг 5

Рецепт - Картофельные блины - Шаг 5 -  Твердый сыр натрите на средней терке прямо в тесто и добавьте немного измельченной зелени.

Твердый сыр натрите на средней терке прямо в тесто и добавьте немного измельченной зелени.


Шаг 6

Рецепт - Картофельные блины - Шаг 6 -  Вмешайте сыр и зелень в тесто. Тесто должно быть жидковатой консистенции. Если есть необходимость добавьте еще немного молока или воды.

Вмешайте сыр и зелень в тесто. Тесто должно быть жидковатой консистенции. Если есть необходимость добавьте еще немного молока или воды.


Шаг 7

Рецепт - Картофельные блины - Шаг 7 -  На горячую блинную сковороду налейте немного теста и готовьте в течении минуты на среднем огне. Затем блин переверните с помощью лопатки и готовьте с другой стороны так же до золотистого цвета. Готовые блины складывайте на тарелку и накрывайте крышкой. Они пропарятся друг с другом и будут очень мягкие.Готовые картофельные блины подавайте со сметаной.Приятного аппетита!

На горячую блинную сковороду налейте немного теста и готовьте в течении минуты на среднем огне. Затем блин переверните с помощью лопатки и готовьте с другой стороны так же до золотистого цвета. Готовые блины складывайте на тарелку и накрывайте крышкой. Они пропарятся друг с другом и будут очень мягкие.Готовые картофельные блины подавайте со сметаной.Приятного аппетита!


👁 540 просмотров

Похожие рецепты


Блины на манке на дрожжах

 Блины на манке на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, ароматные, пышные блинчики – быстро, просто, вкусно. Эти пористые толстые блины станут отличной альтернативой к любому приему пищи. Они уместны и на завтрак, и на обед как второе, и на ужин, если вы не худеете, конечно.Если приложить стараний, их можно сложить в блинный торт, начинить самыми разными начинками. А еще они универсальны, ведь их можно брать с собой на работу, в дорогу и на природу.Подаем с тем, что вам больше по нраву – это и сгущенка, и сметана, и соусы сладкие, и проч. А из напитков подойдет любой – начиная ароматным чаем, кончая горячим молоком и другими молочными и кисломолочными напитками.


Блины на скисшем молоке

 Блины на скисшем молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, на завтрак! Блины на скисшем молоке — рецепт, который поможет утилизировать остатки кислого молока. Из него получаются замечательные блинчики — мягкие, нежные, со множеством дырочек.


Картофельные оладьи со сметаной

 Картофельные оладьи со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и быстрые оладушки. А что особенно очень сытные. Готовятся не долго, вкусные, хорошо подходят как на обед, так и на ужин


Блины тонкие с простоквашей

 Блины тонкие с простоквашей - пошаговый рецепт приготовления с фото

На завтрак, для всей семьи, тают во рту, самые вкусные! Блины на простокваше — замечательный вид подобной выпечки. Блинчики получаются тонкими, с дырочками, они хорошо впитывают масло и становятся просто воздушными, тающими во рту! Такие блины замечательно подойдут для фарширования.


Клецки картофельные с мясом

 Клецки картофельные с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень сытное и в то же время невероятно вкусное блюдо! Предложите клёцки с мясом к обеду или ужину, накормите всю семью! К клёцкам можно подать салат из свежих овощей и любимые соусы. Очень вкусны мясные колобочки с обжаренным на сале или сливочном масле луком.


Вкусные блины без яиц на сливочном масле

 Вкусные блины без яиц на сливочном масле - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как у бабушки! Простой рецепт безумно вкусных блинчиков! Год назад у меня гостила моя племянница - страшная любительница блинчиков. Всё бы ничего, но у неё аллергия на куриные яйца. Я перечитала множество кулинарных рецептов и нашла оптимальный вариант, по которому испекла вкуснейшие блинчики без яиц!


Хычины картофельные на кефире

 Хычины картофельные на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хычины – традиционная выпечка народов Кабардино-Балкарии. Это не единственный вариант приготовления кавказских лепешек. Попробуйте хычины из пресного теста на кефире с картофельно-сырной начинкой. Щедро смазанные маслом, нежные и мягкие они особенно вкусны горячими.


Блины из цельнозерновой муки на молоке

 Блины из цельнозерновой муки на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оцени вкус блинчиков из цельнозерновой муки. Несмотря на то, что такая мука грубее обычной пшеничной, блины получаются мягкими и нежными. Правда вкус и цвет у таких блинов все же слегка отличается от привычного, но это даже хорошо, ведь мука из цельного зерна богата клетчаткой и минералами.


Толстые гречневые блины на молоке

 Толстые гречневые блины на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тонкие блины с новым вкусом! Удиви семейство! Очень вкусные блинчики. Если гречневая кашка уже надоела, но хочется сытно и вкусно позавтракать)) Аромат обалденный по кухне, пока готовятся блины, все ждут первых порций)) Только нужно к гречневой муке добавлять пшеничную муку, иначе не сможете блины перевернуть) Уверяю Вас, будете готовить их каждый день, потому что кушаешь и хочется)))


Печеночные блины с начинкой

 Печеночные блины с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычно, очень вкусно и просто - на праздник или перекус! Печеночные блины с начинкой - это отличная идея для красивой и ароматной закуски из куриной печени, которую можно приготовить, когда на пороге неожиданные гости или нужно взять в дорогу что-то сытное. Попробуйте и вы!!!

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии