Толстые гречневые блины на молоке
Тонкие блины с новым вкусом! Удиви семейство! Очень вкусные блинчики. Если гречневая кашка уже надоела, но хочется сытно и вкусно позавтракать)) Аромат обалденный по кухне, пока готовятся блины, все ждут первых порций)) Только нужно к гречневой муке добавлять пшеничную муку, иначе не сможете блины перевернуть) Уверяю Вас, будете готовить их каждый день, потому что кушаешь и хочется)))
Содержание
Толстые гречневые блины на молоке - ингредиенты для приготовления
Толстые гречневые блины на молоке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Толстые гречневые блины на молоке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Гречневая мука - 200 гр
- Пшеничная мука - 50 гр
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Сода пищевая - 0.5 чайн.л.
- Яйца - 3 шт.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Молоко - 600 мл
- Сахар - 1 чайн.л.
Количество порций: 10
Толстые гречневые блины на молоке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовим продукты.
Шаг 2
В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем сахар, соль, соду. Хорошо взбиваем. Можно миксером, вилкой - чем любите)
Шаг 3
Добавляем молоко. Есть секрет - можно добавить несколько ложек газировки минеральной, тесто будет воздушнее, а блины - "
Шаг 4
дырчатее"
Шаг 5
. У меня газировки не было, поэтому взбивала миксером до пузыриков)
Шаг 6
Взбиваем до пузырьков) От этого блинчики будут еще воздушнее.
Шаг 7
В отдельной миске смешиваем гречневую и пшеничную муку. Добавляем в наше тесто и хорошо мешаем, чтобы не было комочков.
Шаг 8
Я всегда в тесто добавляю 1-2 столовых ложек растительного масла. потом нужно будет только раз смазать сковороду и достаточно))Еще очень важно - сковородку нужно нагреть сильно-сильно!( Лучше на антипригарной или чугунной жарить). Потом влить немного масла и снова прогреть.
Шаг 9
Наливаем на сковородку по одному половничку и жарим до готовности на каждой стороне. Если понадобится - сковородку смазывать маслом.
Шаг 10
На каждый горячий блинчик можно положить по кусочку сливочного масла - будет вкусно))) Готовьте свои любимые напитки и наслаждайтесь)
Шаг 11
Приятного аппетита!
👁 260 просмотров
Похожие рецепты
Пышные оладьи на молоке без яиц и дрожжей
Вкусные, быстрые, простые и пышные, на завтрак и полдник! Пышные оладьи на молоке без яиц и дрожжей готовятся за считанные минуты. С ними справится даже начинающий кулинар. Отличный рецепт бездрожжевой выпечки для детей и взрослых.
Сладкие ванильные блины с крахмалом на молоке
От нежных золотистых блинчиков все придут в восторг. Быстрые. Простые. Вкусные. Тонкие, но не хрупкие, сочные и с хрустящими краями. С начинками и без них. Блины на крахмале так и просятся в рот. Такие блинцы хороши не только на завтрак или к другой трапезе. Их можно взять в дорогу, на вылазку, на работу. В еше из них получаются суперские блинные торты, конвертики или роллы. Подавайте с начинками или так просто к чаю и пр. Их вкус украсит и соус, и варенье, и молоко, и сок, и пр.
Жареные пончики на молоке и сливочном масле
Мои попытки приготовления пончиков в глазури. Очень простой и быстрый рецепт по приготовлению пончиков! Просто смешать все ингриденты в одной миске , заместить тесто , вырезать пончики и пожарить!
Блины с картошкой и грибами
Вкусные и сытные, с простой, но очень ароматной начинкой! Блины с картошкой и грибами легко приготовить, особенно если у вас остается с ужина картофельное пюре. Добавьте к нему немного обжаренных грибочков с луком, и готово - легко, быстро и очень вкусно!
Пирожки из теста на молоке без дрожжей
Красивые миниатюрные пирожки на два укуса! Миниатюрные пирожки красиво смотрятся и прекрасно дополнят любой стол! Готовятся из бездрожжевого теста на молоке, а размером они всего лишь с простую деревянную зубочистку. Подавайте в теплом виде как закуску или как дополнение к основному блюду.
Каша Дружба на молоке в мультиварке на второе
Из двух видов крупы, необыкновенно вкусно, сытно и просто! Каша Дружба на молоке в мультиварке станет отличным завтраком для всей семьи. Мультиварка прекрасно справляется с её приготовлением. Если в мультиварке есть функция отложенного старта, то каша может быть готова к любому удобному времени.
Блины из прокисшего молока тонкие
Самые вкусные, простые и быстрые, на завтрак для всей семьи! Тонкие блины из прокисшего молока получаются не менее вкусными, чем на другой молочке. Они даже более нежные, мягкие и ароматные. Это лучший способ избавиться от кислого молока с пользой, а близкие скажут вам спасибо!
Манная каша на молоке без комочков
Самый быстрый завтрак для детей и взрослых это манная каша без комочков. Манную кашу, обычно, рекомендуют готовить засыпая манку тонкой струйкой в кипящее молоко. Сколько раз так пробовала - постоянно остаются комочки. Поэтому я научилась её готовить по своему. Теперь комочком никогда нет! Делюсь с вами рецептом!
Пирог на молоке и сливочном масле с ванильным вкусом
Пирог можно подать к праздничному столу на сладкое. Сливочный пирог - настоящее блаженство! Мягкий, рассыпчатый, с хрустящей сахарной корочкой сверху. Сливки протекают внутрь пирога и при запекании размягчают часть мякиша. Поэтому появляется впечатление, что внутри пирога сливочный крем.
Блины с яблоками внутри
Вкуснейшие, ароматные, с сочной начинкой, для всей семьи! Блины с яблоками внутри — идеальное блюдо для завтрака или полдника. Их можно сделать из оставшихся с вечера блинов, а можно приготовить специально. Эти блины отлично подойдут в качестве десерта, с шариком мороженого.
Автор: Angel
