Пирожки из теста на кислом молоке


Пирожки из теста на кислом молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скисло молоко? Не беда! Готовь пирожки с яйцом и зеленью! Очень вкусно. Тонкие пирожки-лепешки с тестом из кислого молока станут любимыми на вашем . Ведь кроме очень вкусного теста в них любимая всеми начинка - яйцо с зеленью, да еще и с майонезом!


Содержание

Пирожки из теста на кислом молоке - ингредиенты для приготовления

Пирожки из теста на кислом молоке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки из теста на кислом молоке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Подсолнечное масло - 200 мл
  2. Кислое молоко - 0.5 л
  3. Сода пищевая - 0.33 чайн.л.
  4. Сухие дрожжи - 1 стол.л.
  5. Зелёный лук - 50 гр
  6. Сахар - 1 стол.л.
  7. Соль - 1 чайн.л.
  8. Майонез - 2 стол.л.
  9. Перец черный молотый - 0.5 чайн.л.
  10. Пшеничная мука - 800 гр
  11. Укроп - 50 гр
  12. Соль - 1 чайн.л.
  13. Куриные яйца - 6 шт.
  14. Подсолнечное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 12


Пирожки из теста на кислом молоке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 1 - В кислое молоко добавляем сахар, соль и дрожжи. Если молоко, на ваш вкус, сильно кислое, добавьте и соду. Если только скисло - сода не нужна.

В кислое молоко добавляем сахар, соль и дрожжи. Если молоко, на ваш вкус, сильно кислое, добавьте и соду. Если только скисло - сода не нужна.


Шаг 2

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 2 -  Просеивая порциями муку, начнем замешивать тесто.

Просеивая порциями муку, начнем замешивать тесто.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 3 -  Сначала венчиком или ложкой, а потом руками.

Сначала венчиком или ложкой, а потом руками.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 4 -  В конце замеса добавим масло.

В конце замеса добавим масло.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 5 -  Когда тесто хорошо замешено, накроем его и поставим подходить.

Когда тесто хорошо замешено, накроем его и поставим подходить.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 6 -  В это время готовим начинку. Очистим и нарежем кубиками вареные яйца.

В это время готовим начинку. Очистим и нарежем кубиками вареные яйца.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 7 -  Нарубим зелень.

Нарубим зелень.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 8 -  Нарежем мелко лук.

Нарежем мелко лук.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки из теста на кислом молоке - Шаг 9 -  Смешаем яйца, зеленый лук и укроп.

Смешаем яйца, зеленый лук и укроп.


👁 377 просмотров

Похожие рецепты


Открытые пирожки с мясом в духовке

 Открытые пирожки с мясом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Не нужно гадать, что за начинка - её сразу видно! Не пожалейте времени на эти открытые пирожки с мясом из дрожжевого теста. Пышная, мягкая выпечка запекается в духовке и становится аппетитно румяной. Она порадует всех ваших родных. Вкусно, сытно, по-домашнему!


Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем

 Пирог из слоеного теста в мультиварке с мясным фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и сытный пирог для воскресного чаепития. Хороший вариант для выходной дня, когда не хочется долго стоять у плиты. Просто, сытно, вкусно-что еще требуется для семейного пирога? Приготовление его в мультиварке спасает хозяйку от летней жары!


Рогалики на молоке и дрожжах

 Рогалики на молоке и дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему вкусные рогалики понравятся всем! Готовь хоть на завтрак! Готовь такие рогалики не только на завтрак, а и на обед, ужин, праздник, на работу, в дорогу и в школу. Везде они пригодятся в качестве перекуса. А на природе с чаем из термоса или на кипятке только с костра им нет равных. Кстати, по этому рецепту рогалики пекла и моя мама.


Дрожжевые блины на молоке с яйцами

 Дрожжевые блины на молоке с яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальное тесто гарантирующее превосходное качество выпечки! Замечательный рецепт приготовления воздушных и кружевных блинов из дрожжевого теста на молоке с куриными яйцами, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!


Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно

 Жареные яблоки в кляре на молоке быстро и вкусно - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные ароматные яблоки в воздушном кляре! Яблочки получаются очень вкусными и нежными. Слой теста по рецепту получается не очень толстым, но очень нежным. Вместо ванили в тесто можете добавить корицу или в готовом виде яблочки присыпать сахарной пудрой с корицей. Яблоки по вкусу сюда подойдут любые и кислые и сладкие, главное, что бы они хорошо держали форму, иначе после жарки внутри теста может получится яблочное пюре. Угощайтесь!


Овсяная каша в микроволновке на молоке

 Овсяная каша в микроволновке на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная, для всей семьи, на завтрак, на каждый день! Овсяная каша в микроволновке сэкономит вам уйму времени с утра — больше не нужно стоять у плиты, мешая кашу, следить, чтобы она не убежала и не пригорела. За вас все сделает микроволновка, а каша получится ничуть не хуже приготовленной на плите.


Круассаны из слоеного теста с шоколадом внутри

 Круассаны из слоеного теста с шоколадом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Круассаны из слоеного теста с шоколадом.Идеальный вариант на завтрак.


Булочки из слоеного теста с творогом и яблоком

 Булочки из слоеного теста с творогом и яблоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Довольно простая нежная и несладкая выпечка! Отличный рецепт приготовления нежнейших булочек из слоеного теста без дрожжей с сочной начинкой из творога, яблока и изюма, которые точно станут любимым семейным лакомством, обязательно понравятся и удивят своими великолепными вкусовыми качествами!


Хворост из жидкого теста

 Хворост из жидкого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий ажурный хворост, как в детстве!


Блины сладкие на молоке

 Блины сладкие на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Румяные, сладкие - эти блины понравятся детям! Блины на молоке - это классический рецепт, так пекли наши бабушки и прабабушки. Именно на молоке получаются самые тонкие блины. В этом рецепте в тесто добавлено чуть больше сахара.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии