Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке


Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки. Шаньги очень хорошо подавать с молоком.


Содержание

Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - ингредиенты для приготовления

Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 5 шт.
  2. Лук репчатый - 2 шт.
  3. Молоко - 100 гр
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Дрожжевое тесто - 1 кг

Количество порций: 8


Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 1 - Почистьть картошку, порезать мелко лук.

Почистьть картошку, порезать мелко лук.


Шаг 2

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 2 -  отварить картошку вместе с луком.

отварить картошку вместе с луком.


Шаг 3

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 3 -  как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.

как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.


Шаг 4

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 4 -  Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.

Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.


Шаг 5

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 5 -  Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.

Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.


Шаг 6

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 6 -  Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.

Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.


Шаг 7

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 7 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 427 просмотров

Похожие рецепты


Тандырные лепешки в духовке

 Тандырные лепешки в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, пышные, румяные, аппетитные! Тандырные лепешки в духовке — рецепт всеми любимого популярного узбекского хлеба, испеченного в домашних условиях. Они получаются ароматными и не менее вкусными. Даже их знаменитую форму легко повторить самим.


Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску

 Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, легкое! Самое простое и самое полезное! Суфле из рыбы – полноценное диетическое блюдо, которое запекается в духовке. Оно подходит для здорового питания и любой диеты, в том числе лечебной! Легко усваивается, подходит для детей. И готовить его невероятно просто!


Простой кекс на кефире в духовке

 Простой кекс на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный кекс – просто, быстро и бюджетно к чаю! Кекс на кефире очень прост в приготовлении, не нужно отделять белки от желтков и взбивать до устойчивых пиков, справится с такой выпечкой даже юная хозяйка, а разнообразить простой кекс можно такими добавками как сухофрукты, орехи, цукаты и шоколад.


Банановый пирог в духовке

 Банановый пирог в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытный и питательный пирог на песочном тесте. Универсальный рецепт. Я называю такие пироги "рабочими лошадками". Так как их просто готовить, они получаются сытными и вкусными. Да и фрукты для таких пирогов можно выбирать абсолютно любые, какие только есть под рукой.


Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста

 Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушный штрудель с нежной начинкой - отличное дополнение к завтраку! Очень вкусный, ароматный штрудель с нежнейшей творожной начинкой, готовится быстро и просто.


Куриные наггетсы в духовке домашних условиях

 Куриные наггетсы в духовке домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие, оригинальные, нежные, тают во рту, бюджетные! Куриные наггетсы в духовке как из Макдоналдса понравятся всем любителям домашнего фастфуда. Это супер закуска под пиво для дружеских посиделок, которую лучше готовить заранее, потому что мясу нужно время на маринование.


Скумбрия с сыром запеченная в духовке

 Скумбрия с сыром запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитно, бюджетно, из обычных продуктов, на ужин! Скумбрия с сыром, запеченная в духовке, отлично подойдет для любого застолья. Она получается очень нежной, с хрустящей корочкой. Скумбрия запекается вместе с картошкой, что значительно экономит время, а также посуду.


Пицца с колбасой и сыром в духовке на второе

 Пицца с колбасой и сыром в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легко и просто, бесподобно вкусно, пальчики оближешь! Классическая пицца с колбасой и сыром готовится за 15 минут, но еще около часа уйдет на тесто и запекание в духовке. Лучший вариант - всегда иметь под рукой готовое тесто. Тогда в любой момент будет готов вкуснейший семейный ужин или завтрак.


Рис в фольге в духовке

 Рис в фольге в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На каждый день, ароматный, рассыпчатый и вкусный! Рис, запеченный в фольге в духовке — универсальный гарнир, который подойдет к любому блюду. Он отличается от риса, приготовленного в кастрюле — зернышки получаются очень нежными, мягкими и воздушными.


Пшенная каша с тыквой в духовке

 Пшенная каша с тыквой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная и вкусная каша для детей и взрослых! Сочная каша на молоке из золотистого пшена с яркими кусочками ароматной тыквы может поднять настроение и аппетит одним своим видом. Это блюдо хорошо подойдет для завтраков и ужинов. Если вы не любите тыкву, то в этой каше она вам может понравится.

Автор: natali



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии