Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке
Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки. Шаньги очень хорошо подавать с молоком.
Содержание
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - ингредиенты для приготовления
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 5 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Молоко - 100 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Дрожжевое тесто - 1 кг
-
Количество порций: 8
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 1 - Почистьть картошку, порезать мелко лук.]()
Почистьть картошку, порезать мелко лук.
Шаг 2
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 2 - отварить картошку вместе с луком.]()
отварить картошку вместе с луком.
Шаг 3
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 3 - как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.]()
как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.
Шаг 4
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 4 - Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.]()
Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.
Шаг 5
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 5 - Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.]()
Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.
Шаг 6
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 6 - Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.]()
Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.
Шаг 7
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 7 - Приятного аппетита!]()
Приятного аппетита!
👁 414 просмотров
Похожие рецепты
Шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком на закуску
Запеченные целиком, очень вкусные, на скорую руку! Быстрый и простой рецепт вкусной закуски должен быть в запасе у каждой хозяйки. Такие шампиньоны в духовке с майонезом и чесноком отлично сочетаются с мясом, рыбой или овощами.
Картошка с медом в духовке
Замечательный гарнир для мясных блюд и не только. Я с детства люблю тушенные или запеченные в меду овощи. На днях в одном супермаркете увидела мелкий картофель, обжаренный в меду с паприкой и травами и так захотелось приготовить что-то подобное самой, что в итоге нашла давний рецепт, по которому готовила картофель в меду. Если ни разу не пробовали подобного - приготовьте, должно понравиться.
Яблоки с грецкими орехами запеченные в духовке с медом
Вкуснейшие, аппетитные, полезные, для всей семьи! Яблоки с грецкими орехами, запеченные в духовке с медом — рецепт простого, но очень вкусного десерта, который легко и быстро готовить. Яблоки получаются ароматными, мягкими, они придутся по вкусу сторонникам здорового питания и вегетарианцам.
Кабачки в духовке с фаршем и сыром на второе
Очень вкусно, из обычных продуктов, на праздничный стол! Кабачки с фаршем и сыром вы приготовите за 30 минут - и еще столько же они запекаются в духовке. Их можно подавать как горячую закуску или второе блюдо. С чесноком они очень ароматные и внешне смотрятся красиво!
Минтай в сметане в духовке
Полезный, аппетитный, из обычных продуктов на ужин! Минтай в сметане — рецепт, который пригодится вам для повседневного меню. Процесс готовки быстрый, простой, особых хлопот и затрат не требуется. Блюдо порадует вас своим нежным вкусом и сочностью. Подавать можно с любым гарниром.
Скумбрия запеченная в рукаве в духовке
Этот рецепт позволит вкусно и полезно поужинать без ущерба фигуре.
Кабачки кольцами в духовке с фаршем
Полезный, сбалансированный, на ужин для всей семьи! Кабачки кольцами в духовке с фаршем получаются очень вкусные, поэтому в сезон готовлю их часто и много. Сочетание овощей и мяса — основа правильного питания. Приготовленные в духовке, они сохранят максимум витаминов и полезных веществ.
Мясо тушеное в горшочках в духовке
Очень легко и просто, на ужин и на второе, тает во рту! Мясо, тушеное в горшочках в духовке, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягким, сочным и ароматным. Тушение в керамике делает его томленым, как будто из русской печи. Вся подготовка занимает минуты, за остальное отвечает духовка.
Постные картофельные драники с грибами
Замечательный рецепт очень популярного блюда! Постные драники с грибами без добавления яиц! Очень вкусный и простой рецепт приготовления блюда из картошки!
Конвертики соленые из слоеного теста с творогом
Супер-быстрая выпечка к чаю с творожной или иной начинкой! Многие хозяйки в морозильной камере имеют запас слоеного теста, и не зря, это отличная основа, буквально, для минутной выпечки к чаю. Отличный вариант для случая, когда «гости уже на пороге».
Автор: natali