Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке
Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки. Шаньги очень хорошо подавать с молоком.
Содержание
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - ингредиенты для приготовления
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Картошка - 5 шт.
- Лук репчатый - 2 шт.
- Молоко - 100 гр
- Сливочное масло - 100 гр
- Дрожжевое тесто - 1 кг
-
Количество порций: 8
Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 1 - Почистьть картошку, порезать мелко лук.]()
Почистьть картошку, порезать мелко лук.
Шаг 2
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 2 - отварить картошку вместе с луком.]()
отварить картошку вместе с луком.
Шаг 3
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 3 - как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.]()
как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.
Шаг 4
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 4 - Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.]()
Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.
Шаг 5
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 5 - Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.]()
Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.
Шаг 6
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 6 - Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.]()
Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.
Шаг 7
![Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 7 - Приятного аппетита!]()
Приятного аппетита!
👁 427 просмотров
Похожие рецепты
Тандырные лепешки в духовке
Оригинальные, пышные, румяные, аппетитные! Тандырные лепешки в духовке — рецепт всеми любимого популярного узбекского хлеба, испеченного в домашних условиях. Они получаются ароматными и не менее вкусными. Даже их знаменитую форму легко повторить самим.
Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску
Нежное, легкое! Самое простое и самое полезное! Суфле из рыбы – полноценное диетическое блюдо, которое запекается в духовке. Оно подходит для здорового питания и любой диеты, в том числе лечебной! Легко усваивается, подходит для детей. И готовить его невероятно просто!
Простой кекс на кефире в духовке
Пышный кекс – просто, быстро и бюджетно к чаю! Кекс на кефире очень прост в приготовлении, не нужно отделять белки от желтков и взбивать до устойчивых пиков, справится с такой выпечкой даже юная хозяйка, а разнообразить простой кекс можно такими добавками как сухофрукты, орехи, цукаты и шоколад.
Банановый пирог в духовке
Сытный и питательный пирог на песочном тесте. Универсальный рецепт. Я называю такие пироги "рабочими лошадками". Так как их просто готовить, они получаются сытными и вкусными. Да и фрукты для таких пирогов можно выбирать абсолютно любые, какие только есть под рукой.
Штрудель с творожной начинкой из слоеного теста
Воздушный штрудель с нежной начинкой - отличное дополнение к завтраку! Очень вкусный, ароматный штрудель с нежнейшей творожной начинкой, готовится быстро и просто.
Куриные наггетсы в духовке домашних условиях
Вкуснейшие, оригинальные, нежные, тают во рту, бюджетные! Куриные наггетсы в духовке как из Макдоналдса понравятся всем любителям домашнего фастфуда. Это супер закуска под пиво для дружеских посиделок, которую лучше готовить заранее, потому что мясу нужно время на маринование.
Скумбрия с сыром запеченная в духовке
Аппетитно, бюджетно, из обычных продуктов, на ужин! Скумбрия с сыром, запеченная в духовке, отлично подойдет для любого застолья. Она получается очень нежной, с хрустящей корочкой. Скумбрия запекается вместе с картошкой, что значительно экономит время, а также посуду.
Пицца с колбасой и сыром в духовке на второе
Легко и просто, бесподобно вкусно, пальчики оближешь! Классическая пицца с колбасой и сыром готовится за 15 минут, но еще около часа уйдет на тесто и запекание в духовке. Лучший вариант - всегда иметь под рукой готовое тесто. Тогда в любой момент будет готов вкуснейший семейный ужин или завтрак.
Рис в фольге в духовке
На каждый день, ароматный, рассыпчатый и вкусный! Рис, запеченный в фольге в духовке — универсальный гарнир, который подойдет к любому блюду. Он отличается от риса, приготовленного в кастрюле — зернышки получаются очень нежными, мягкими и воздушными.
Пшенная каша с тыквой в духовке
Полезная и вкусная каша для детей и взрослых! Сочная каша на молоке из золотистого пшена с яркими кусочками ароматной тыквы может поднять настроение и аппетит одним своим видом. Это блюдо хорошо подойдет для завтраков и ужинов. Если вы не любите тыкву, то в этой каше она вам может понравится.
Автор: natali