Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке


Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно и сытно, такими шаньгами угощали наши прабабушки. Шаньги очень хорошо подавать с молоком.


Содержание

Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - ингредиенты для приготовления

Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 5 шт.
  2. Лук репчатый - 2 шт.
  3. Молоко - 100 гр
  4. Сливочное масло - 100 гр
  5. Дрожжевое тесто - 1 кг

Количество порций: 8


Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 1 - Почистьть картошку, порезать мелко лук.

Почистьть картошку, порезать мелко лук.


Шаг 2

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 2 -  отварить картошку вместе с луком.

отварить картошку вместе с луком.


Шаг 3

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 3 -  как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.

как сварится, помять ее в пюре, добавив молоко и 50 гр. масла сливочного. Пюре должно бать не очень густым.


Шаг 4

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 4 -  Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.

Из теста сформировать лепешки, в пол см. толщиной, на них выложить по 1 столовой ложке остывшего пюре.


Шаг 5

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 5 -  Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.

Смазать растопленным сливочным маслом, и в духовку на 20 минут, при температуре 180 градусов.


Шаг 6

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 6 -  Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.

Только что вынутые из духовки шаньги смазать теплым молоком и минуты на 3 накрыть полотенцем.


Шаг 7

Рецепт - Картофельные шаньги из дрожжевого теста в духовке - Шаг 7 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 240 просмотров

Похожие рецепты


Пирог улитка с вишней из слоеного теста

 Пирог улитка с вишней из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из доступных ингредиентов, с заменяемой начинкой! Пирог улитка с вишней готовится на скорую руку, потому что мы берем для него готовое слоеное тесто. Это десерт на французский манер, хрустящий и вкусный, такой вполне могут подавать в парижских кафе!


Стейк семги в духовке в фольге

 Стейк семги в духовке в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, полезный ужин! Безумно вкусно, быстро и просто! Стейк семги в духовке в фольге можно приготовить за 20-30 минут. Даже начинающий кулинар с ним справится! Это вкуснейшее блюдо, которое сочетается с любым овощным гарниром или салатом из свежих овощей, подходит к белому вину и сухому шампанскому.


Мясо по деревенски в духовке

 Мясо по деревенски в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мясо по деревенски в духовке - просто и очень вкусно! Это рецепт из разряда "два в одном" - и основное блюдо и гарнир готовятся вместе, пропитываясь и насыщаясь соками и ароматами всех ингредиентов. Подавайте запеченную картошку с мясом с соленьями и маринадами, свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!


Картошка по французски в духовке с фаршем

 Картошка по французски в духовке с фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, аппетитная, вкуснейшая, на ужин! Картошка по-французски с фаршем — блюдо, которое сочетает в себе и мясо, и гарнир. Это очень удобно тем, что все готовится в одной посуде. Запеченная в духовке, картошка получается мягкой, сочной, с румяной корочкой сверху.


Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой

 Запеченные куриные голени в духовке с лимоном и паприкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, с хрустящей корочкой, куриные голени быстро уйдут со стола. Вкусно! Это блюдо не очень полезное, конечно, однако при этом сытное и вкусное. Румяные запеченные куриные голени в духовке с легкой лимонной кислинкой и паприкой - это радость для желудка) Помимо голеней можно использовать любые другие части курицы.


Куриное филе в сливках в духовке

 Куриное филе в сливках в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Наивкуснейшее, тает во рту, на ужин для всей семьи! Куриное филе, запеченное в сливках в духовке, получается нежным и мягким. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Холодное филе похоже на пастрому, оно отлично режется для бутербродов.


Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке

 Свиные ребрышки в соевом соусе с медом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень сочные - праздник каждый день! Свиные ребрышки в соевом соусе с медом запекаются в духовке около часа. Перед этим их нужно замариновать часа на два. Это необыкновенно вкусное мясное блюдо, которое можно подавать на праздничный стол с любыми гарнирами, салатами, соусами!


Лепешки из дрожжевого теста в духовке

 Лепешки из дрожжевого теста в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печеные лепешки из минимума ингредиентов. Приготовление теста для лепешек требует минимум простых продуктов, что делает рецепт очень доступным и бюджетным. А готовить лепешки и того проще. Такая выпечка универсальна. Хороши лепешки к первым и вторым блюдам да и просто с молоком или чаем.


Маффины на кефире в духовке

 Маффины на кефире в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие, аппетитные, тают во рту, праздник каждый день! Маффины на кефире — это базовый рецепт приготовления нежных и воздушных домашних кексов. По нему можно выпекать маффины с различными вкусами, добавляя любые ингредиенты и начинку. Приготовить это блюдо будет легко и просто.


Мясо по французски с ананасами в духовке

 Мясо по французски с ананасами в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальное, аппетитное, вкуснейшее, на праздничный стол! Мясо по-французски с ананасами в духовке — блюдо, завоевавшее популярность у всех хозяек. Готовится оно не сложно, выглядит празднично, а вкус всегда радует. Это вариант сочного мяса, с которым справится даже начинающая хозяйка.

Автор: natali



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии