Плов из утки в казане на плите


Плов из утки в казане на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный ароматный вариант плова из утки. Попробуй - тебе понравится! Я очень люблю восточную кухню, ведь блюда всегда получаются очень сытными, ароматными и красивыми! Плов - одно из них! Готовить его несложно и быстро, а накормить им можно большую семью. Сегодня я немного отошла от классического исполнения и приготовила мною любимый плов из утки. Получилось очень вкусно!


Содержание

Плов из утки в казане на плите - ингредиенты для приготовления

Плов из утки в казане на плите - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Плов из утки в казане на плите - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 750 мл
  2. Перец красный молотый - по вкусу
  3. Рис - 500 гр
  4. Морковь - 400 гр
  5. Утка - 1 шт.
  6. Куркума - по вкусу
  7. Соль - по вкусу
  8. Чеснок - 10 зубч.
  9. Лук - 400 гр
  10. Барбарис - по вкусу

Количество порций: 10


Плов из утки в казане на плите - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 1 - Необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 2 -  Вот наша утка - для плова нужно взять только мясо

Вот наша утка - для плова нужно взять только мясо


Шаг 3

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 3 -  Срезаем грудки и мясо с ног, кожу и кости не используем

Срезаем грудки и мясо с ног, кожу и кости не используем


Шаг 4

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 4 -  Разрезаем на достаточно крупные кусочки

Разрезаем на достаточно крупные кусочки


Шаг 5

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 5 -  Морковь нарезаем соломкой

Морковь нарезаем соломкой


Шаг 6

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 6 -  Лук - полукольцами

Лук - полукольцами


Шаг 7

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 7 -  Утиный жир выкладываем в казан и вытапливаем

Утиный жир выкладываем в казан и вытапливаем


Шаг 8

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 8 -  Шкварки достаем

Шкварки достаем


Шаг 9

Рецепт - Плов из утки в казане на плите - Шаг 9 -  Добавляем утиное мясо, обжариваем до золотистой корочки

Добавляем утиное мясо, обжариваем до золотистой корочки


👁 583 просмотров

Похожие рецепты


Утка в казане на костре с луком

 Утка в казане на костре с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная, аппетитная, с ароматом дымка! Порадуйте своих близких потрясающим блюдом, приготовленном на костре. Домашняя утка получается сочной, яркой и неповторимой! Просто и изумительно вкусно!


Тушеная говядина в казане на плите на второе

 Тушеная говядина в казане на плите на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусная, сочная, нежная, мягкая - семье на обед! Тушеная говядина в казане на плите получается мягким, сочным и очень вкусным! Подавать приготовленное таким образом мясо можно с любым гарниром. Готовьте на плите или на костре.


Классический плов со свининой в казане на плите

 Классический плов со свининой в казане на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, ароматный, из простых продуктов, на ужин! Классический плов со свининой точно понравится тем, кто любит восточную кухню, но по каким-то причинам не ест баранину. Готовится он в казане на плите, набор продуктов самый обычный, а процесс приготовления простой и понятный.


Плов с томатной пастой и свининой в кастрюле на плите

 Плов с томатной пастой и свининой в кастрюле на плите - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный плов со свининой готовим с томатом в кастрюле. Приготовление плова в кастрюле отличается от традиционного в казане тем, что мясо обжаривается отдельно на сковородке, а затем переносится в кастрюлю.Лук и морковку в этом рецепте предварительно не жарим, а кладем сырыми на жареное мясо.В рецепте используется томатная паста – вкус плова получается более выразительным.


Плов из бурого риса с курицей

 Плов из бурого риса с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный плов из бурого риса для вашего стола. Бурый рис похож по составу с другими видами риса. Его отличие в том, что с риса снимается внешняя кожура, но остается отрубная оболочка. Цвет бурого риса может варьироваться от коричневого, до бежевого.


Стручковая фасоль с курицей на костре в казане

 Стручковая фасоль с курицей на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Потрясающее кушанье, приготовленное на открытом огне! Захотелось отведать на природе что-то новое и необычное? Попробуйте блюдо из курицы и зелёной стручковой фасоли, удивите своих родных и друзей яркой, питательной и очень аппетитной едой.


Картошка с мясом на костре в казане

 Картошка с мясом на костре в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, легко, просто, из обычных продуктов! Картошка с мясом на костре в казане удивит вас своим восхитительным вкусом и ароматом. Готовится из самых простых продуктов, которые всегда доступны. Может накормить самое большое семейство досыта! Хорошо сочетается со свежими овощами.


Плов постный

 Плов постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без мяса, самый вкусный из всех, что ты пробовала! Если вы поститесь или по какой-либо причине не едите мясное, постный плов станет хорошей альтернативой. Нужно просто заменить мясо на чернослив. За счет этого у вас сильно сократится время приготовления, но получится полноценное сытное блюдо.


Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе

 Рассыпчатый плов со свининой в сковороде на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный, ароматный и простой в приготовлении! Нет ничего сложного в том, чтобы сделать рассыпчатый плов со свининой. Для этой цели можно использовать обычную сковороду, желательно, чтобы она была с толстыми стенками.


Плов из свинины в казане на костре

 Плов из свинины в казане на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный и яркий плов с ароматом дымка! Ещё один прекрасный рецепт для пикника или посиделок на свежем воздухе. Блюда, приготовленные на костре, всегда отличаются особым вкусом и ароматом. Плов из свинины в казане непременно понравится абсолютно всем!

Автор: nasstin



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии