Бурито с курицей и стручковой фасолью
Приготовление не займет больше 10 минут, зато как вкусно и здорово! Я такое часто делаю на обед. Получается быстро и просто, особенно когда есть уже отваренный рис
Содержание
Бурито с курицей и стручковой фасолью - ингредиенты для приготовления
Бурито с курицей и стручковой фасолью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Бурито с курицей и стручковой фасолью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - по вкусу
- Рис - 10 гр
- Огурцы - 10 гр
- Соус чили - 5 гр
- Куриный фарш - 50 гр
- Растительное масло - 5 гр
- Фасоль стручковая зеленая - 20 гр
- Помидоры - 10 гр
- Соль - по вкусу
- Молотый кориандр - по вкусу
- Болгарский перец - 10 гр
- Лук - 10 гр
- Кукуруза - 10 гр
- Морковь - 10 гр
- Шампиньоны - 5 гр
- Зелёный горошек - 10 гр
-
Количество порций: 1
Бурито с курицей и стручковой фасолью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты нарезаем соломинкой. На 1 порцию овощей и риса где-то по 10г от каждого и комочек фарша 50г. Вареный рис у меня был в замороженом виде, как и фарш, фасоль, горошек и кукуруза. Я их в миске с силиконовой крышкой ставлю в микроволновку на 3 минуты (500 Вт). Получается, что овощи уже при размораживании немного спариваются и их приготовление на сковороде значительно ускоряется. Т.е. если свежая фасоль без микроволновки - то нужно сначала спарить!
Шаг 2
Морковку с луком кидаем на сковородку и закапываем растительным маслом
Шаг 3
Потом добавляем куриный фарш и разламываем его на кусочки
Шаг 4
Буквально через минуту добавляем стручковую фасоль с горошком, кукурузой и шампиньонами
Шаг 5
В качестве специй кроме соли и перца я использую молотый кориандр и чили пасту. Йогурт используется потом при закрутке тортильи
Шаг 6
После добавления фасоли всю получившуюся смесь солим, перчим, сыпем кориандр и закапываем чили
Шаг 7
Добавляем вареный рис, закрываем сковороду крышкой и ставим рядом, чтобы рис подогрелся, а все остальное дошло, пока мы подготавливаем саму тортилью
Шаг 8
Тортилью немного взбрызгиваем водой и ставим на пол минуты в микроволновку
Шаг 9
В тортилью (или в две, если маленькая как у меня) выкладываем смесь и закапываем белым йогуртом. Здесь же можно добавить сыра, но у меня, к сожаленью, не было
👁 373 просмотров
Похожие рецепты
Салат Нежный с крабовыми палочками
Лёгкий слоёный салат с крабовыми палочками. Это простой салат с небольшим количеством простых и доступных ингредиентов. Благодаря измельчённым составляющим, салат получается нежным, сочным и вкусным.
Булочки из слоеного дрожжевого теста с сахаром
Нежные, пышные, красивые, для вкусного чаепития! Во время выпечки булочек из слоеного дрожжевого теста с сахаром по квартире гуляет изумительный аромат, так и манящий всех на кухню. Сладкая сдоба интересной плетеной формы с аппетитной хрустящей корочкой будет простым украшением домашнего стола.
Сырковая масса Домашняя
Нежная творожная масса - лучшее начало дня! Сочетание вкуса и пользы! Легкая и вкусная домашняя сырковая масса, мой ребенок только такую и ест. Не хуже магазинной!
Чипсоны
Вкусно! Получается как жаренная картошечка!
Печенье без сметаны и яиц
Быстро, просто, недорого, пышно и аппетитно! Печенье без сметаны и яиц — рецепт-выручалочка, когда надо на скорую руку и из минимума продуктов приготовить что-нибудь вкусное. Это печенье отлично подходит для постного стола.
Вкусные кексы из простых ингредиентов
легко готовить, вкусные , доступные продукты.
Плов в казане на костре из баранины
Настоящий узбекский плов на костре в казане! Приготовить настоящий Узбекский плов могут немногие. В этом рецепте я делюсь с вами всеми секретами и нюансами его приготовления. Готовить такой плов меня учила узбечка, поэтому моя информация из первых рук.
Костный бульон
Ароматный и насыщенный бульон для супов и подливок. Сварить бульон совсем не сложно, соблюдая определенные правила. В этом рецепте я расскажу, как сварить бульон из свиных костей. Для бульонов лучше всего использовать высокие узкие кастрюли, так будет меньше поверхность испарения. Но я, к сожалению, пока такой не обзавелась, поэтому буду варить бульон в суповой кастрюле. В дальнейшем я буду использовать этот бульон для приготовления супа, поэтому буду варить, так называемый, белый бульон. Если вы хотите приготовить коричневый бульон, то предварительно кости необходимо запечь в духовке или обжарить на сковороде, можно использовать копченые кости.
Вареники с квашеной капустой
Простые, аппетитные, тают во рту, по-домашнему вкусные! Вареники с квашеной капустой - любимое блюдо для всей семьи. Тесто по этому рецепту получается послушным, легко раскатывается, работать с ним одно удовольствие. Вареники украсят повседневное меню, но и ваши гости не откажутся от такой вкуснятины!
Суп Рыбный из консервов с горбушей
Хочешь экономный и сытный рыбный суп? Готовь с консервами из горбуши! Вкусно и недорого. Получается 2-2,5 л супа.
Автор: Dim