Пирожные Клубничные мини-тортики


Пирожные Клубничные мини-тортики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)


Содержание

Пирожные Клубничные мини-тортики - ингредиенты для приготовления

Пирожные Клубничные мини-тортики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожные Клубничные мини-тортики - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Варенье - 6 стол.л.
  2. Шоколад - 150 гр
  3. Сахар - 60 гр
  4. Крахмал - 20 гр
  5. Сливки - 300 мл
  6. Клубника - 350 гр
  7. Яйца - 3 шт.
  8. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  9. Сахарная пудра - 1 стол.л.
  10. Пшеничная мука - 80 гр

Количество порций: 6


Пирожные Клубничные мини-тортики - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 1 - Разогрейте духовку до 170°С. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем. Первым делом приготовим тесто. Яйца среднего размера взбейте с сахаром и щепоткой соли в светлую, кремовую массу (не менее 8 минут). Вмешайте лопаточкой в два приема аккуратно мучную смесь.

Разогрейте духовку до 170°С. Смешайте муку с крахмалом и разрыхлителем. Первым делом приготовим тесто. Яйца среднего размера взбейте с сахаром и щепоткой соли в светлую, кремовую массу (не менее 8 минут). Вмешайте лопаточкой в два приема аккуратно мучную смесь.


Шаг 2

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 2 -  Подготовить два противня с бумагой и столовой ложкой выложить 12 кружочков. Выпекать по 9-10 мин. Остудить на противне.

Подготовить два противня с бумагой и столовой ложкой выложить 12 кружочков. Выпекать по 9-10 мин. Остудить на противне.


Шаг 3

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 3 -  Сливки разогрейте в сотейнике, добавьте рубленный шоколад и размешайте до однородной консистенции. Остудите до кремообразной густоты.

Сливки разогрейте в сотейнике, добавьте рубленный шоколад и размешайте до однородной консистенции. Остудите до кремообразной густоты.


Шаг 4

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 4 -  Коржи отделите от бумаги. 6 коржей смажьте шоколадом, остальные 6 — клубничным вареньем или мармеладом. Клубнику помойте, обсушите и нарежьте на ломтики.

Коржи отделите от бумаги. 6 коржей смажьте шоколадом, остальные 6 — клубничным вареньем или мармеладом. Клубнику помойте, обсушите и нарежьте на ломтики.


Шаг 5

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 5 -  Соберите тортики: нижний слой с вареньем, средний слой с шоколадным ганашем.

Соберите тортики: нижний слой с вареньем, средний слой с шоколадным ганашем.


Шаг 6

Рецепт - Пирожные Клубничные мини-тортики - Шаг 6 -  Помоем, разрежем, выложим верхним слоем. Притрусить сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!

Помоем, разрежем, выложим верхним слоем. Притрусить сахарной пудрой и подавать. Приятного аппетита!


👁 254 просмотров

Похожие рецепты


Классические пирожные Картошка из печенья со сгущенкой

 Классические пирожные Картошка из печенья со сгущенкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без выпечки, из самых доступных продуктов! Классические пирожные Картошка из печенья со сгущенкой любят все - его не только вкусно есть, но и очень легко и быстро готовить! Когда хочется чего-нибудь вкусного, когда гости неожиданно появились на пороге, да и просто к вечернему чаепитию - этот десерт выручит вас!


Заварные пирожные с заварным кремом

 Заварные пирожные с заварным кремом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусные, очень простые, из обычных продуктов! Заварные пирожные с заварным кремом готовить совсем несложно, а продукты для них почти всегда есть под рукой. Поливайте их шоколадной глазурью или сливочной помадкой, подавайте на праздничный стол!


Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами

 Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!


Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой

 Итальянские пирожные соффиони, лимонный крем с рикоттой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычный, интересный и очень вкусный десерт! Очень интересный, необычный и вкусный итальянский десерт. Хрустящее тесто и нежный крем из рикотты с нотками лимона в нутри.


Пирожные птифуры

 Пирожные птифуры - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ассорти миниатюрных пирожных на один укус. Под названием птифуры всегда подразумевается ассортимент пирожных, которые имеют одинаковое тесто, но разную начинку либо отличаются оформлением. Маленький размер десерта позволяет его съесть сразу, даже не откусывая.


Пирожные с черникой

 Пирожные с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Формовка печенья очень простая, но в тоже время интересная! Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом!


Пирожные валентинки

 Пирожные валентинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

В день всех влюбленных подари любимому такие вот пирожные! Красивые и вкусные пирожные валентинки на день святого Валентина!


Пирожные валентинки

 Пирожные валентинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

В день всех влюбленных подари любимому такие вот пирожные! Красивые и вкусные пирожные валентинки на день святого Валентина!


Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами

 Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!


Пирожные безе Лебеди

 Пирожные безе Лебеди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сказочно белые лебеди из безе - эффектно и романтично! Обязательно приготовь на День Влюблённых! Сделать их очень просто и быстро. Такие пирожные доставят большое удовольствие, особенно детям.

Автор: Канал #113854



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии