Ромовые пирожные из печенья в шоколаде
Приготовьте пирожные из печенья без выпечки с ароматом рома! Само приготовление пирожных не отнимет у вас много времени и сил, зато результат вас очень порадует. Сочетание изюма, шоколада и рома – просто бесподобно! А начинка этого пирожного - это излюбленный рецепт домашней «Картошки».
Содержание
Ромовые пирожные из печенья в шоколаде - ингредиенты для приготовления
Ромовые пирожные из печенья в шоколаде - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ромовые пирожные из печенья в шоколаде - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Печенье - 120 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Сгущенное молоко - 115 гр
- Какао-порошок - 0.33 стол.л.
- Шоколад - 100 гр
- Сироп - 3 стол.л.
Количество порций: 3
Ромовые пирожные из печенья в шоколаде - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Возьмите картонные формочки для выпечки кексов. Если у вас таких нет, можно воспользоваться силиконовыми формами. В ковшик выложите 2/3 всего шоколада с изюмом и установите его над кастрюлей с кипящей водой, таким образом, получится паровая баня. Помешивая шоколад силиконовой лопаткой, растопите его. В каждую формочку влейте шоколад и распределите его на дно и боковинки. Отставьте формочки в сторону.
Шаг 2
Возьмите самое простое печенье, у меня было домашнее галетное. Поломайте его на маленькие кусочки и пропустите через мясорубку, используя мелкое решето. У вас должна получиться мелкая крошка из печенья. Для измельчения печенья можно также воспользоваться блендером.
Шаг 3
В чистый ковшик выложите масло и на миленком огне растопите его. В растопленное масло всыпьте какао-порошок и влейте сгущенное молоко. Для приготовления пирожных используйте качественное молоко цельное сгущенное с сахаром, состоящее только из молока и сахара. Перемешайте содержимое ковшика.
Шаг 4
Получившуюся сливочно-сгущенную смесь с какао перельете в емкость с измельченным печеньем. Хорошенько перемешайте. Затем влейте ромовый сироп. Так как концентрация сиропа разных производителей отличается, лучше добавлять сироп частями, пробуя замешанную смесь на вкус.
Шаг 5
Возьмите картонные формочки и выложите в них получившуюся смесь из печенья с ромом, аккуратно утрамбуйте. Разровняйте.
Шаг 6
Возьмите ковшик, в котором уже топили шоколад. Выложите в него оставшиеся кусочки шоколада и на паровой бане растопите их. Выложите сверху пирожных растопленный шоколад и распределите его по поверхности. Подготовленные пирожные уберите в холодильник на 4 часа, после чего очень аккуратно снимите бумажную упаковку и подайте пирожные к чаю.
👁 371 просмотров
Похожие рецепты
Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами
Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!
Домашнее пирожные картошка из печенья со сгущенкой с орехами
Такой вкусной не купишь в магазине! Простое пирожное картошка из сгущенки и печенья для многих стало самым первым освоенным самостоятельно рецептом. С ним легко справится даже ребенок, готовится оно проще некуда!
Пирожные с клубникой и бананом
Домашние пирожные с нежной начинкой! Меньше, чем за один час, пирожные будут красоваться у Вас на ст. Пирожные украсят любой праздничный стол и порадуют Вас нежным, незабываемым вкусом. Подавать можно с любым напитком: чаем, кофе, соком, морсом.
Классическая шоколадная колбаска из печенья и какао
Классический десерт советских времен из печенья без выпечки! В то время выбор в магазинах был не очень богатым, и разнообразные вкусности готовили дома, из простых и доступных продуктов. Шоколадная колбаска с какао и сгущенкой - одно из таких блюд. Она получила свое название из-за внешней схожести с обычной колбасой.
Песочные корзиночки с фруктами пирожные
Замечательные корзинки с апельсиновым кремом и фруктами. Корзиночки - мои любимые пирожные с детства, поэтому периодически делаю их и каждый раз с разными начинками. В этот раз вместо варенья или джема использовала апельсиновый крем, а в основу взяла тесто для корзинок, не требующее выпекания. По этому рецепту мы делали основу для мини-тартов с карамелью в кулинарной студии Culinarion - мне тогда очень понравилось сочетание печенья с измельченным горьким шоколадом.
Пирожные Клубничные мини-тортики
Быстро, вкусно и очень красиво - готовь! Готовить его не долго, а такие продукты почти у каждого дома лежат. Так что готовьте на здоровье)
Колбаска из печенья как в детстве
Вкус знакомый многим! Чудный десерт из детства! Несложный в приготовлении шоколадный десерт, который легко готовить и съедается он практически молниеносно. Очень удачно вкус такой колбаски из печенья дополняют грецкие орехи.
Муравейник пирожное из печенья и сгущенки на десерт
На скорую руку, приготовит даже ребенок, бюджетно! Пирожное Муравейник из печенья и вареной сгущенки — самый простой и быстрый рецепт десерта без выпечки. Готовится всего из двух ингредиентов, а получается на вкус ничуть не хуже классического, испеченного в духовке.
Пирожные с кленовым сиропом
Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа! Мне очень понравился вкус мусса с кленовым сиропом. Это что то невообразимоe, вкусное. Если вы его сделаете, то не разочаруетесь!
Чайная колбаса из печенья
Сладкая колбаса из песочного печенья способна удивить и порадовать тех, кто с ней еще не знаком. Для чайной колбасы из печенья важно использовать сливочное масло хорошего качества, хорошее какао (или кэроб), а из орехов лучше всего подходят грецкие. В итоге получается идеальное домашнее лакомство! Вкусное и питательное!
Автор: Ника
