Пирожные с черникой


Пирожные с черникой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Формовка печенья очень простая, но в тоже время интересная! Печенье с черникой - это настоящее сладкое удовольствие к чаю! Нежное, рассыпчатое тесто и любимые ягоды. Поверьте, эти песочники очаруют всех не только вкусом, но и внешним видом!


Содержание

Пирожные с черникой - ингредиенты для приготовления

Пирожные с черникой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожные с черникой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Черника - 150 гр
  2. Джем - 3 стол.л.
  3. Сливочное масло - 150 гр
  4. Яйца - 1 шт.
  5. Пшеничная мука - 180 гр
  6. Яичные желтки - 1 шт.
  7. Сахар - 130 гр

Количество порций: 20


Пирожные с черникой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 1 - Муку просейте и перемешайте с сахаром.

Муку просейте и перемешайте с сахаром.


Шаг 2

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 2 -  Масло комнатной температуры добавляем в муку и перетираем руками в крошку.

Масло комнатной температуры добавляем в муку и перетираем руками в крошку.


Шаг 3

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 3 -  Яйцо взбейте со щепоткой соли и добавьте в мучную смесь.

Яйцо взбейте со щепоткой соли и добавьте в мучную смесь.


Шаг 4

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 4 -  Замесите гладкое тесто. Скатайте в шар.

Замесите гладкое тесто. Скатайте в шар.


Шаг 5

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 5 -  Положите в пакет и немного придавите. Так тесто охладится равномерно. Уберите тесто в холодильник на 25-30 минут.

Положите в пакет и немного придавите. Так тесто охладится равномерно. Уберите тесто в холодильник на 25-30 минут.


Шаг 6

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 6 -  Охлажденное тесто раскатайте в пласт 0,5-0,7 см. толщиной. Возьмите две формочки разного диаметра (можно стаканы) и вырежьте круги из теста большей формочкой. Затем из половины кружков сделайте кольца меньшей формочкой. Круг смазываем желтком и сверху кладем кольцо. Маленькие вырезки - остатки тоже можно смазать желтком и запечь.

Охлажденное тесто раскатайте в пласт 0,5-0,7 см. толщиной. Возьмите две формочки разного диаметра (можно стаканы) и вырежьте круги из теста большей формочкой. Затем из половины кружков сделайте кольца меньшей формочкой. Круг смазываем желтком и сверху кладем кольцо. Маленькие вырезки - остатки тоже можно смазать желтком и запечь.


Шаг 7

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 7 -  Наполните печенье черникой и полейте джемом. Верхний бортик тоже смажьте желтком.

Наполните печенье черникой и полейте джемом. Верхний бортик тоже смажьте желтком.


Шаг 8

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 8 -  Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-18 минут. Затем остудите

Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15-18 минут. Затем остудите


Шаг 9

Рецепт - Пирожные с черникой - Шаг 9 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 351 просмотров

Похожие рецепты


Суп Пан кабачок

 Суп Пан кабачок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот замечательный суп полюбится с первой ложки! Суп подходит, как самостоятельное блюдо, как на обед, так и на ужин.


Грибной суп-пюре из шампиньонов со сметаной

 Грибной суп-пюре из шампиньонов со сметаной - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт приготовления первого блюда! Простой и быстрый в приготовлении грибной суп! На обед просто находка, да еще и вкуснятина какая!


Телятина тушеная с грибами

 Телятина тушеная с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовое блюдо порадует изысканностью вкуса и потрясающим ароматом! Нежное мясо с грибами, которое дополняется ароматнейшей подливкой!


Киш Лорен с курицей

 Киш Лорен с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытнейший открытый пирог на песочном тесте. Идеален в любое время суток: и на завтрак со сладким чаем, и на перекус со свежими овощами, даже на обед или ужин этот пирог будет весьма кстати. Одного кусочка достаточно, чтобы наесться вдоволь.


Песочно-творожный торт Лакомка

 Песочно-творожный торт Лакомка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный песочно-творожный тортик с воздушным белковым кремом. Творожный тортик с основой из песочного теста готовится очень просто и быстро. Белковый крем, покрывающий торт, просто тает во рту. Ваши родные и друзья будут рады отведать свой лакомый кусочек.


Свиная шея запеченная в духовке

 Свиная шея запеченная в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ошеек в духовке в рукаве получается сочным и нежным! Готовь и ты! Свиная шея - нежное и мягкое мясо. Ошеек и на шашлык хорош, и для такого вот рецепта отлично подходит. Можно взять и вырезку, но она подороже. Да и, как по мне, вырезка - это отбивные, а не рукав.


Сладкая гречневая запеканка с творогом и ванилью

 Сладкая гречневая запеканка с творогом и ванилью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хочется вкусного и полезного? Тогда вам стоит приготовить эту запеканку, которая содержит два полезн. Такая запеканка отлично подойдёт для детского питания. Но она может стать и отличным блюдом для всей семьи.


Мясо с овощами в казане

 Мясо с овощами в казане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшее блюдо со свининой и сочными овощами! Полноценное блюдо для всей семьи: вкусное, сытное, сочное. Одни продукты можно заменить другими. К тому же мясо с овощами в казане готовится быстро и просто!


Горячий шоколад по итальянски

 Горячий шоколад по итальянски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот шоколад имеет ярко выраженный вкус корицы и ванили. Когда я слышу словосочетание "итальянский горячий шоколад", я сразу вспоминаю бичерин, который попробовала в кофейне в Турине на площади перед королевским дворцом. И хоть мой рецепт не имеет к бичерину никакого отношения, он так же вкусен и ароматен.


Заливной пирог с рыбной консервой на кефире

 Заливной пирог с рыбной консервой на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Девиз этого пирога - просто, быстро, вкусно и недорого. Пироги из быстрого заливного теста очень легко и просто готовятся, а по вкусу не уступают сложной и трудоемкой выпечке. А если в начинке присутствует консерва, то процесс приготовления сокращается в разы.

Автор: Канал #113854



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии