Песочно-творожный торт Лакомка
Нежный песочно-творожный тортик с воздушным белковым кремом. Творожный тортик с основой из песочного теста готовится очень просто и быстро. Белковый крем, покрывающий торт, просто тает во рту. Ваши родные и друзья будут рады отведать свой лакомый кусочек.
Содержание
Песочно-творожный торт Лакомка - ингредиенты для приготовления
Песочно-творожный торт Лакомка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочно-творожный торт Лакомка - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные белки - 3 шт.
- Сахар - по вкусу
- Мука - 1 чайн.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
- Сахар - 75 гр
- Творог - 200 гр
- Яичные желтки - 2 шт.
- Мука - 0.75 стак.
- Изюм - 30 гр
- Ванилин - по вкусу
- Сливочное масло - 75 гр
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
-
Количество порций: 8
Песочно-творожный торт Лакомка - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 1 - Ингредиенты.]()
Ингредиенты.
Шаг 2
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 2 - Желток растираем с сахаром и размягченным маслом.]()
Желток растираем с сахаром и размягченным маслом.
Шаг 3
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 3 - Добавляем гашеную соду и муку. Быстренько замешиваем. Тесто получается мягкое и эластичное.]()
Добавляем гашеную соду и муку. Быстренько замешиваем. Тесто получается мягкое и эластичное.
Шаг 4
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 4 - Равномерно распределяем тесто по дну формы, смазанной маслом, накладывая немного на стенки формы. Ставим корж в нагретую до 200 град. духовку на 10-12 минут.]()
Равномерно распределяем тесто по дну формы, смазанной маслом, накладывая немного на стенки формы. Ставим корж в нагретую до 200 град. духовку на 10-12 минут.
Шаг 5
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 5 - Печем до легкого зарумянивания.]()
Печем до легкого зарумянивания.
Шаг 6
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 6 - Пока корж остывает, растираем творог с желтками, сахаром, ванилином и мукой до однородного состояния.]()
Пока корж остывает, растираем творог с желтками, сахаром, ванилином и мукой до однородного состояния.
Шаг 7
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 7 - Затем добавляем в начинку промытый и обсушенный изюм. Хорошо перемешиваем.]()
Затем добавляем в начинку промытый и обсушенный изюм. Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 8 - Раскладываем равномерно начинку на выпеченный корж.]()
Раскладываем равномерно начинку на выпеченный корж.
Шаг 9
![Рецепт - Песочно-творожный торт Лакомка - Шаг 9 - Для крема взбиваем белки с сахарной пудрой до пены.]()
Для крема взбиваем белки с сахарной пудрой до пены.
👁 580 просмотров
Похожие рецепты
Бисквитный торт Фруктовый
Очень вкусный и красивый в разрезе фруктовый торт! Попробуйте приготовить Бисквитный торт Фруктовый – останетесь довольны вы и ваши гости! Вкусный, сытный торт с разными фруктами и ягодами в желе, и в сочетании с мягким бисквитом. Изюминкой торта является особенность сочетания разных слоев, что делает торт красивым не только сверху, но и в разрезе! Приготовить торт не сложно, просто нужно время и терпение.
Омлет аля Испанская тортилья
Пикантный вкус и аромат Испании соберет за твоим столом всех! Хотите на мгновение переместиться вэту жаркую страну? Приготовьте на завтрак своим близким испанскую тортилью, которая является одновременно и омлетом, и запеканкой. В кулинарный рецепт этого блюда обязательно входит тонко нарезанный картофель, куриные яйца и овощи. А готовится такая испанская еда очень быстро.
Закусочный торт Наполеон с икрой и печенью трески Новогодний
Украсит любой праздничный стол или побалует семью! Торт получается небольшой, но очень сытный, отрезать лучше небольшими кусочками.
Торт со взбитыми сливками и фруктами
Безумно вкусно, просто, быстро! Простой рецепт тортика для сладкоежек!
Торт Наполеон на сливочном масле и молоке
Превосходный рецепт классического пирожного обязательно вам понравится.
Бисквитный торт кокосово-шоколадный
Пальчики оближешь! Вкусно, аппетитно, оригинально и просто! Красивый и вкусный торт Баунти.
Торт Цифра 8 с какао и творогом с цветами из фруктов
Имениннику на День рождения или девушке на 8 Марта вкусный торт Цифра. Попробуйте)
Суши торт салат
Любители суши и роллов поистине оценят это блюдо! Если у Вас нет циновки или Вы не умеете крутить роллы, а очень хочется удивить гостей японской кухней, приготовьте из этих же ингредиентов торт! На вкус не отличишь от суши и роллов, а приготовление такого тортика займет в разы меньше времени.
Бисквитный торт с шоколадной глазурью Графские развалены
Гости будут сражены наповал! Просто, быстро и по-домашнему! Откровенно говоря, этот кулинарный рецепт не совсем соответствует названию. Классический торт «Графские развалины» готовится из безе под шоколадной глазурью. А Торт Графские развалины бисквитный – это решение всевозможных проблем, которые могут возникнуть с бисквитным тортом) Корж не поднялся, корж развалился, пока вы вытаскивали его из формы, корж треснул, вспузырился, подгорел – не расстраивайтесь! Решение есть. Очень элегантное и изысканное притом.
Простой медовый торт со сгущённым молоком
Очень вкусный, легкий, нежный, мягкий, тает во рту! Торт медовик со сгущенкой и маслом готовим классически, из заварного теста. Коржи получаются максимально тонкие. А когда они пропитываются сочным кремом, торт становится восхитительно нежным! Всем сладкоежкам очень советую!
Автор: Юлия