Песочно-творожный торт Лакомка
Нежный песочно-творожный тортик с воздушным белковым кремом. Творожный тортик с основой из песочного теста готовится очень просто и быстро. Белковый крем, покрывающий торт, просто тает во рту. Ваши родные и друзья будут рады отведать свой лакомый кусочек.
Содержание
Песочно-творожный торт Лакомка - ингредиенты для приготовления
Песочно-творожный торт Лакомка - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Песочно-творожный торт Лакомка - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яичные белки - 3 шт.
- Сахар - по вкусу
- Мука - 1 чайн.л.
- Яичные желтки - 1 шт.
- Сода пищевая - 0.3 чайн.л.
- Сахар - 75 гр
- Творог - 200 гр
- Яичные желтки - 2 шт.
- Мука - 0.75 стак.
- Изюм - 30 гр
- Ванилин - по вкусу
- Сливочное масло - 75 гр
- Сахарная пудра - 3 стол.л.
Количество порций: 8
Песочно-творожный торт Лакомка - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты.
Шаг 2
Желток растираем с сахаром и размягченным маслом.
Шаг 3
Добавляем гашеную соду и муку. Быстренько замешиваем. Тесто получается мягкое и эластичное.
Шаг 4
Равномерно распределяем тесто по дну формы, смазанной маслом, накладывая немного на стенки формы. Ставим корж в нагретую до 200 град. духовку на 10-12 минут.
Шаг 5
Печем до легкого зарумянивания.
Шаг 6
Пока корж остывает, растираем творог с желтками, сахаром, ванилином и мукой до однородного состояния.
Шаг 7
Затем добавляем в начинку промытый и обсушенный изюм. Хорошо перемешиваем.
Шаг 8
Раскладываем равномерно начинку на выпеченный корж.
Шаг 9
Для крема взбиваем белки с сахарной пудрой до пены.
👁 569 просмотров
Похожие рецепты
Блинный шоколадный торт
Просто, быстро, из обычных продуктов, для всей семьи! Блинный шоколадный торт — рецепт вкуснейшего десерта, который легко приготовить без духовки. В качестве коржей используются блины, крем — заварной, в который добавлен шоколад. Для семейного чаепития и даже на праздник —торт всегда придется ко столу.
Торт Рыжик в мультиварке
Все твое семейство будет требовать приготовить такой еще! Тортик с необычным для этого рецепта кремом. Мне понравилось! )
Торт Муравейник как в детстве
Попробуй это вкуснейшее лакомство! Вкус просто потрясающий! Этот тортик у меня всегда навевает воспоминания о детстве, мама часто его готовила, и мы с сестрой уплетали его за обе щеки)) Теперь я его готовлю своему сынишке)) Он очень вкусный, из доступных продуктов и один из наших самый любимый!
Торт Аристократ
Воздушное, тающее во рту лакомство для любителей безе! Всегда спешила в гости к подруге, когда она пекла этот торт. Сама не решалась печь белковые коржи. Слишком сложным мне это казалось много лет назад. Переехав в другой город, взяла с собой рецепт любимого тортика. Скажу честно, получился не с первого раза. Но, зная, каков он на вкус, пыталась еще раз. Сейчас в моей семье не обходится ни одного праздника без этого торта. Он всегда идет дополнением к еще одному (бисквитному или медовому), потому что по размерам он для нашей семьи маловат. Но, неизменно, это торт №1 для моих родных и друзей.
Маковый торт Царица Эстер
Изумительно красивое и вкусное лакомство! Маковый торт Царица Эстер печется практически без муки и без жира. Коржи получаются легкими, воздушными.
Торт Божья Коровка
Оригинальное оформление сладкого лакомого торта в виде божьей коровки! На радость глазкам и животикам)
Торт Бабочка
Легкая воздушная кремовая бабочка! Попробуй это кулинарное чудо! Красиииво!
Блинный торт с творожным кремом и ягодами на сковороде
Вся семья будет в восторге от такого десерта! Блинный торт с творожным кремом получается очень-очень вкусным, а еще нарядным! Готовится он легко, но времени придется потратить, так как жарка блинов дело не очень быстрое.
Морковный торт Кролик
Быстрый в приготовлении, простой, вкусный и полезный тортик! Основное достоинство - потрясающе вкусные коржи. Если нет настроения на торт, их можно ничем не оформлять, все равно съедаются моментально.
Торт Конструктор Лего
Оригинальный торт, вкусная радость для любого ребенка - Торт Лего! Очень красиво!
Автор: Юлия
