Простой медовый торт со сгущённым молоком


Простой медовый торт со сгущённым молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусный, легкий, нежный, мягкий, тает во рту! Торт медовик со сгущенкой и маслом готовим классически, из заварного теста. Коржи получаются максимально тонкие. А когда они пропитываются сочным кремом, торт становится восхитительно нежным! Всем сладкоежкам очень советую!


Содержание

Простой медовый торт со сгущённым молоком - ингредиенты для приготовления

Простой медовый торт со сгущённым молоком - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой медовый торт со сгущённым молоком - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сливочное масло - 70 гр
  2. Сливочное масло - 200 гр
  3. Яйца - 2 шт.
  4. Сахар - 110 гр
  5. Сгущенное молоко - 350 гр
  6. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  7. Пшеничная мука - 380 гр
  8. Мёд - 2 стол.л.

Количество порций: 12


Простой медовый торт со сгущённым молоком - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 1 - Как сделать классический медовик со сгущенкой и маслом? Отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Мед можно использовать как жидкий, так и загустевший.

Как сделать классический медовик со сгущенкой и маслом? Отмерьте необходимые ингредиенты для теста. Мед можно использовать как жидкий, так и загустевший.


Шаг 2

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 2 -  В широкую миску просейте муку. Она обогатится кислородом, и коржи будут хорошо подниматься во время выпечки.

В широкую миску просейте муку. Она обогатится кислородом, и коржи будут хорошо подниматься во время выпечки.


Шаг 3

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 3 -  Классическое заварное медовое тесто будем готовить на водяной бане. Возьмите небольшую кастрюлю или емкость из термоустойчивого стекла. Взбейте венчиком яйца с сахаром до однородности.

Классическое заварное медовое тесто будем готовить на водяной бане. Возьмите небольшую кастрюлю или емкость из термоустойчивого стекла. Взбейте венчиком яйца с сахаром до однородности.


Шаг 4

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 4 -  В сладкую яичную массу добавьте мед.

В сладкую яичную массу добавьте мед.


Шаг 5

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 5 -  Выложите сливочное масло. Желательно, чтобы оно было не слишком холодное, так оно быстрее растает.

Выложите сливочное масло. Желательно, чтобы оно было не слишком холодное, так оно быстрее растает.


Шаг 6

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 6 -  В кастрюлю большего размера налейте воду. Емкость с полученной массой поместите на кастрюлю, при этом дно верхней емкости не должно касаться воды. Вода в кастрюле должна умеренно кипеть.

В кастрюлю большего размера налейте воду. Емкость с полученной массой поместите на кастрюлю, при этом дно верхней емкости не должно касаться воды. Вода в кастрюле должна умеренно кипеть.


Шаг 7

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 7 -  При постоянном помешивании доведите массу до однородности. Мед и масло должны полностью раствориться. Добавьте соду, хорошо перемешайте.

При постоянном помешивании доведите массу до однородности. Мед и масло должны полностью раствориться. Добавьте соду, хорошо перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 8 -  Масса начнет слегка пениться. Прогрейте массу еще 1 минуту и снимите с водяной бани.

Масса начнет слегка пениться. Прогрейте массу еще 1 минуту и снимите с водяной бани.


Шаг 9

Рецепт - Простой медовый торт со сгущённым молоком - Шаг 9 -  Жидкую массу перелейте в просторную миску, в которой будет удобно замешивать тесто. Массу нужно совсем немного охладить. Добавьте просеянную муку. Сразу всю муку не высыпайте. Ее может понадобиться чуть меньше или больше в зависимости от ее качества и свойств. Перемешайте сначала ложкой, затем руками.

Жидкую массу перелейте в просторную миску, в которой будет удобно замешивать тесто. Массу нужно совсем немного охладить. Добавьте просеянную муку. Сразу всю муку не высыпайте. Ее может понадобиться чуть меньше или больше в зависимости от ее качества и свойств. Перемешайте сначала ложкой, затем руками.


👁 120 просмотров

Похожие рецепты


Камбала кусочками на сковороде жареная

 Камбала кусочками на сковороде жареная - пошаговый рецепт приготовления с фото

Диетическая рыбка - отличный вариант для ужина ! Из камбалы запросто можно приготовить полноценный ужин и при этом не набирать лишний вес, а при регулярном употреблении ещё и худеть. Пожарить же камбалу достаточно просто и быстро. Я лишь напомню как это сделать вкусно.


Грибной суп с мясом из шампиньонов

 Грибной суп с мясом из шампиньонов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изумительно вкусный, густой и наваристый супчик! Ароматное блюдо с насыщенным вкусом, которое получается очень сытным. Хватит и одной тарелочки, чтобы утолить голод. В нем есть все самое вкусное: фасоль, грибы, мясо, разнообразные овощи и зелень. Готовьте с удовольствием!


Соус бешамель для лазаньи классический

 Соус бешамель для лазаньи классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знаменитый французский соус для итальянского блюда! Готовится этот соус всего из трех продуктов - молока, сливочного масла и муки. Он обладает мягким молочным вкусом и сочетается практически с любыми продуктами. Бешамель обязательно входит в состав таких блюд, как мусака, киш и лазанья.


Мясо с картошкой на противне в духовке

 Мясо с картошкой на противне в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи! В больших семьях и в семьях, где есть мужчины, работа которых связана с физическим трудом, не редкий гость на столе такое блюдо как картофель с мясом, запеченные в духовке на противне. Во-первых, это блюдо готовится довольно-таки быстро и просто, поскольку не нужно готовить отдельно мясо и гарнир, все запекается вместе. Во-вторых, приготовление такого блюда на противне позволяет его приготовить в большом количестве, что удобно для большой семьи, хватит всем и не на одну трапезу.


Слойки со свежесваренным вареньем из слоеного теста

 Слойки со свежесваренным вареньем из слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрые слойки с вареньем! На все про все полчаса! Вперед! Такие домашние экспресс-слойки с вареньем дольше описывать, чем готовить и есть. Автор дает рецепт вкусного свежего варенья из вишни, но вы можете взять что-то свое любимое из своих запасов на зиму. Если у вас жидкое варенье - добавьте в него тоже крахмал. Так оно не вытечет из слойки, и начинки в ней будет много. При условии готовго варенья на слойки уходит полчаса времени.


Фарш с соусом Бешамель

 Фарш с соусом Бешамель - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепный соус Бешамель с новым вкусом! Универсальное блюдо. Хотите - это подлива к пюре или пасте. Хотите - начинка для пирога или блинчиков. Хотите - используйте для фаршировки овощей или каннеллони. В любом случае будет вкусно. Фарш с соусом бешамель отлично сочетается с грибами и томатами.


Пянсе в домашних условиях - пирожки на пару, капуста и мясо

 Пянсе в домашних условиях - пирожки на пару,  капуста и мясо - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти корейские пирожки готовятся без масла! Попробуйте! Рецепт заинтересовал именно тем, что пирожки делаются на пару. Было интересно, какие же они на вкус. В интернете вычитала что это блюдо имеет корейские корни. Понравилось сочетание мяса и свежей капусты. Вам стоит попробовать, это вкусно. Это не похоже на наши вареники, тесто дрожжевое.


Кальмары в сливочном соусе

 Кальмары в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт-рабочая лошадка. И в пир и в мир. Это блюдо хорошо подойдёт и в обычный день и гостей сможет удивить за счёт оригинальной подачи. Ну, а то, что кальмары - кладезь полезных микро- и макроэлементов, не сказал ещё, наверное, только ленивый.


Фаршированные кальмары с рисом и яйцом

 Фаршированные кальмары с рисом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт сытного и вкусного блюда – готовим просто и быстро. Он точно пропишется в вашей «копилке». Ведь, потратив немного времени на приготовление блюда по этому несложному рецепту, получаем отличный, полезный при этом, ужин, завтрак или второе на обед.Кальмары, приготовленные в таком виде, украсят праздничный стол Их можно взять с собой на пикник и на работу. Их подают и как самостоятельное блюдо, и как закуску в охлажденном виде.


Картофельное пюре с маслом и молоком

 Картофельное пюре с маслом и молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самое вкусное, простое, на ужин и на второе для всей семьи! Картофельное пюре с маслом и молоком — лучший гарнир для мясных и рыбных блюд. Его любят взрослые и обожают дети. Несмотря на легкость в приготовлении, следует знать некоторые важные нюансы, тогда пюре выйдет необычайно вкусным.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии