Рулет Индейка с апельсином
Отличный закусочный рулет для праздника! Готовлю филе индейки в виде рулетов, с апельсиновой начинкой и апельсиновым соусом. Очень хорошая совместимость вкусов порадует ваших домашних и друзей.
Содержание
Рулет Индейка с апельсином - ингредиенты для приготовления
Рулет Индейка с апельсином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулет Индейка с апельсином - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2 стол.л.
- Филе индейки - 400 гр
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Душистый перец - по вкусу
- Апельсины - 2 шт.
- Картофельный крахмал - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Рулет Индейка с апельсином - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты для рецепта]()
Подготовить ингредиенты для рецепта
Шаг 3
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 3 - Нарезать филе на плоские, прямоугольные кусочки и аккуратно отбить]()
Нарезать филе на плоские, прямоугольные кусочки и аккуратно отбить
Шаг 5
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 5 - Посыпать отбитое филе душистым перцем, корицей, тимьяном и солью. Оставлю на 15 минут промариноваться]()
Посыпать отбитое филе душистым перцем, корицей, тимьяном и солью. Оставлю на 15 минут промариноваться
Шаг 7
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 7 - С двух апельсинов счищаю тонкий слой цедры. Оставшуюся белую корку очищаю и удаляю]()
С двух апельсинов счищаю тонкий слой цедры. Оставшуюся белую корку очищаю и удаляю
Шаг 9
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 9 - Один апельсин режу на кольца и заворачиваю кольца в кусочки отбитого филе индейки внахлёст]()
Один апельсин режу на кольца и заворачиваю кольца в кусочки отбитого филе индейки внахлёст
Шаг 11
Обваливаю каждый кусочек в муке со специями
Шаг 13
Обжариваю филе с двух сторон до румяной корочки на раскалённой сковороде с растительным маслом
Шаг 15
Для соуса второй апельсин режу на мелкие кубики, добавляю соль, цедру, немного перца
Шаг 17
Отправляю в сотейник на слабый огонь
👁 442 просмотров
Похожие рецепты
Хачапури Лодочка по-аджарски с яйцом
Принято есть аджарские хачапури, отламывая край и обмакивая его в начинку. Еще один рецепт для любителей несладкой выпечки, в котором рассказывается как испечь хачапури лодочка по-аджарски с яйцом. Тесто мягкое, начинка сочная, оформление аппетитное, а готовится этот кулинарный шедевр совершенно просто, без заморочек! Приятного аппетита!
Зефир без сахара на агар агаре ПП десерт
Наивкуснейший, нежный, воздушный, на праздничный стол! Зефир без сахара на агар агаре ПП домашний за счет добавления меда зефир получается очень ароматным, а из-за черной смородины еще и ярким, эффектным. И готовить его не так сложно, как может показаться вначале!
Милопита - яблочный пирог по-гречески быстро
Нежнейший яблочный пирог для семейного чаепития!!! Рецептов милопиты очень много. Да и как может быть иначе, ведь в переводе с греческого милопита означает яблочный пирог (мило - яблоко, пита - пирог). Вот один из самых простых, практически классическая наша шарлотка, но с пикантной ноткой!!!
Салат с корейской морковью, сырокопченой колбасой и огурцами
Простой в приготовлении праздничный салат с пикантным вкусом. Салат с корейской морковью и сухариками весьма многовариантен по своему составу. Сегодня предлагается салат на основе отварных куриных желудочков и огурцов. Салат получается очень сочным, аппетитным, хрустящим. Морковь добавляет кислинку и остроту, легкий чесночный аромат. Его можно приготовить на обычный ужин или подать на праздничный стол, причем перемешать салат можно уже на столе - при подаче лишь наносится майонезная сетка.
Кальмары в сметане с луком
Второе блюдо и закуска в одной тарелке! За 20 минут! Кальмары в сметане с луком вполне могут заменить любое мясное и разнообразить ваше меню. Благодаря овощам и соусу блюдо получается еще сытнее и вкуснее. Подходит под любой гарнир!
Шоколадные блины с творожной начинкой
Удивите всех своих близких шикарными шоколадными блинчиками с творогом. Шоколадные блины понравятся самому отпетому скептику!
Болгарский перец с помидорами на сковороде
Универсальная вегетарианская закуска из болгарского перца! Отличное сбалансированное блюдо из минимального набора продуктов! Чудесное дополнение практически к любому гарниру! Ломтики мясистого болгарского перца в аппетитном томатном соусе! Вкуснотища! Летние ароматные блюда из овощей доступны и зимой!
Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску
Очень быстро, очень просто, недорого и безумно вкусно! Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром получаются необыкновенно сочными, сытными, яркими. Они отлично смотрятся на праздничном столе в виде горячей закуски. Их можно приготовить на ужин, на аппетитный перекус!
Сочный шашлык из курицы
Шашлык из курицы - сочный, яркий, аппетитный! Приготовьте шашлык из курицы в банке - сочный и аппетитный, с ярким вкусом. Подавать такие шашлыки можно с любой зеленью, острыми и пряными соусами.
Паштет из рыбных консервов
Паштет можно намазывать на хлеб или наполнить им тарталетки. Для любителей рыбных консервов этот рецепт станет настоящей радостью. Ведь в сочетании с сыром и вареным яйцом любая консервированная рыба намного вкуснее. На следующий день охлажденный паштет становится только лучше.
Автор: Марина Чернова