Рулет Индейка с апельсином
Отличный закусочный рулет для праздника! Готовлю филе индейки в виде рулетов, с апельсиновой начинкой и апельсиновым соусом. Очень хорошая совместимость вкусов порадует ваших домашних и друзей.
Содержание
Рулет Индейка с апельсином - ингредиенты для приготовления
Рулет Индейка с апельсином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулет Индейка с апельсином - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2 стол.л.
- Филе индейки - 400 гр
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Душистый перец - по вкусу
- Апельсины - 2 шт.
- Картофельный крахмал - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Рулет Индейка с апельсином - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовить ингредиенты для рецепта
Шаг 3
Нарезать филе на плоские, прямоугольные кусочки и аккуратно отбить
Шаг 5
Посыпать отбитое филе душистым перцем, корицей, тимьяном и солью. Оставлю на 15 минут промариноваться
Шаг 7
С двух апельсинов счищаю тонкий слой цедры. Оставшуюся белую корку очищаю и удаляю
Шаг 9
Один апельсин режу на кольца и заворачиваю кольца в кусочки отбитого филе индейки внахлёст
Шаг 11
Обваливаю каждый кусочек в муке со специями
Шаг 13
Обжариваю филе с двух сторон до румяной корочки на раскалённой сковороде с растительным маслом
Шаг 15
Для соуса второй апельсин режу на мелкие кубики, добавляю соль, цедру, немного перца
Шаг 17
Отправляю в сотейник на слабый огонь
👁 225 просмотров
Похожие рецепты
Дрожжевые хачапури в духовке с сыром
Хачапури из домашнего дрожжевого теста с сыром сулугуни. Такие хачапури никого не оставят равнодушными. Мягкое домашнее тесто, пропитанное сладким сливочным маслом и обилие тянущегося при разрезе сыра сулугуни внутри. Очень вкусные и ароматные хачапури, попробуйте приготовить своими руками!
Фунчоза со свининой и овощами
Вкуснейшая, оригинальная, легкая, для семьи, на каждый день! Фунчоза с мясом свинины и овощами - это вкусный и красивый салат на любой случай. Готовить его очень просто. Такую стеклянную лапшу можно употреблять без страха испортить фигуру - она низкокалорийная. А набор овощей вы можете изменять по своим предпочтениям.
Салат Орхидея с чипсами и курицей
Очень вкусный и легкий в приготовлении салатик!
Капуста кимчи быстрого приготовления
Пикантная, самая вкусная, к мясу или картофелю! Быстрое кимчи из пекинской капусты по-корейски получается острой, яркой, ароматной и сочной. Отлично дополняет все мясные и картофельные блюда. К праздникам лучше приготовить ее заранее, за 2 дня.
Конвертики из лаваша с помидорами, моцареллой и базиликом
Быстро, просто, вкусно и красиво - пробуй! Тонкий лаваш — отличная основа для гастрономического творчества.
Заварное тесто для профитролей
Просто к чаю или на праздничный стол, десерт или закуска! Заварное тесто для профитролей по этому рецепту получается всегда! При выпекании они хорошо поднимаются, не опадают. Начиненные нежным сладким кремом или несладкой сырной начинкой, угощение гарантированно будет иметь успех у ваших домашних и гостей!
Творожная запеканка с рисом в духовке
Вкусная, полезная, из простых продуктов, для всей семьи! Творожная запеканка с рисом в духовке — универсальное блюдо на завтрак или полдник. Вкус этой запеканки многим знаком еще с детства. Ее можно и теперь встретить в меню столовых, детских садов, школ. Приготовить запеканку не составит большого труда.
Ликер сливочный
Сходство с оригинальным напитком - 90 процентов. Этот напиток может быть и обжигающим, и освежающим. Сладкий, но с приятной горчинкой. Ликёр понравится не только слабой половине человечества. Ведь он будет хорош не только в охлаждённом виде в бокале со льдом, но и в убойном слоистом коктейле-шоте.
Сырники без яиц
Быстрый и вкусный завтрак для детей и взрослых! Нежнейшие, сытные и полезные творожные сырники без яиц!
Шарлотка с грушей в духовке
Пышное тесто с легким ароматом ванили и ярким вкусом груш. От этой шарлотки просто невозможно оторваться. Тесто получается очень вкусным, мягким и сочным благодаря наличию сметаны. Это не классический бисквит, в котором нужны только яйца, сахар и мука (ну и ванилин можно), однако наличие в составе теста сметаны нисколько его не портит. Конечно, пирог получается не таким воздушным, ведь сметана все же немного склеивает ингредиенты, но пирогу это совершенно не вредит.На второй и третий день мне показалось, что шарлотка стала даже вкусней, чем в первый.
Автор: Марина Чернова