Рулет Индейка с апельсином
Отличный закусочный рулет для праздника! Готовлю филе индейки в виде рулетов, с апельсиновой начинкой и апельсиновым соусом. Очень хорошая совместимость вкусов порадует ваших домашних и друзей.
Содержание
Рулет Индейка с апельсином - ингредиенты для приготовления
Рулет Индейка с апельсином - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулет Индейка с апельсином - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Мука - 2 стол.л.
- Филе индейки - 400 гр
- Тимьян, чабрец - по вкусу
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Соль - 0.5 чайн.л.
- Душистый перец - по вкусу
- Апельсины - 2 шт.
- Картофельный крахмал - 1 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Рулет Индейка с апельсином - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты для рецепта]()
Подготовить ингредиенты для рецепта
Шаг 3
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 3 - Нарезать филе на плоские, прямоугольные кусочки и аккуратно отбить]()
Нарезать филе на плоские, прямоугольные кусочки и аккуратно отбить
Шаг 5
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 5 - Посыпать отбитое филе душистым перцем, корицей, тимьяном и солью. Оставлю на 15 минут промариноваться]()
Посыпать отбитое филе душистым перцем, корицей, тимьяном и солью. Оставлю на 15 минут промариноваться
Шаг 7
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 7 - С двух апельсинов счищаю тонкий слой цедры. Оставшуюся белую корку очищаю и удаляю]()
С двух апельсинов счищаю тонкий слой цедры. Оставшуюся белую корку очищаю и удаляю
Шаг 9
![Рецепт - Рулет Индейка с апельсином - Шаг 9 - Один апельсин режу на кольца и заворачиваю кольца в кусочки отбитого филе индейки внахлёст]()
Один апельсин режу на кольца и заворачиваю кольца в кусочки отбитого филе индейки внахлёст
Шаг 11
Обваливаю каждый кусочек в муке со специями
Шаг 13
Обжариваю филе с двух сторон до румяной корочки на раскалённой сковороде с растительным маслом
Шаг 15
Для соуса второй апельсин режу на мелкие кубики, добавляю соль, цедру, немного перца
Шаг 17
Отправляю в сотейник на слабый огонь
👁 415 просмотров
Похожие рецепты
Салат из крабовых палочек с кукурузой
Любимый сочный и легкий салат хорош на каждый день! Вариантов приготовления существует огромное количество, а еда эта очень популярна и любима всеми.Салат из крабовых палочек с кукурузой подкупает, главным образом, простотой в приготовлении. Крабовым палочкам не нужна дополнительная обработка – это готовый к употреблению продукт. Основная составляющая крабовых палочек – сурими. Это плотная белая масса, приготовленная из рыбы с белым мясом, чаще всего из семейства тресковых. У самой сурими практически полностью отсутствуют вкус и запах, и поэтому она широко применяется для имитации морепродуктов. Как правило, «крабовое мясо» есть только в названии, а вот в составе его нет.Крабовые палочки хорошо сочетаются с разными продуктами, и, исходя из личных предпочтений, можно составить собственный кулинарный рецепт.
Голубцы в мультиварке в томатном соусе
Домашние, аппетитные, сочные, сытные, для всей семьи! Голубцы в томатном соусе в мультиварке получаются идеальными! Мягкие, нежные, прекрасно держат форму. Блюдо прекрасно подходит для любого повода и на повседневный стол, и праздничный. Гости гарантированно съедят их с удовольствием. Безумно вкусно!
Салат из пекинской капусты с кукурузой
Актуально для худеющих, да и для поста тоже подойдёт ! Салат, конечно, не полноценная еда, но им вполне можно поужинать. Полезно и низкокалорийно. Можно приготовить и с белокочанной капустой, но с пекинской вкус более нежный. Выбирать капусту надо с бело-жёлтым листом, она более спелая и сочная, нежели зелёная.
Лагман с картофелем, болгарским перцем и томатной пастой
Классический рецепт, но с лёгким славянским оттенком! Удивительно простой рецепт среднеазиатской кухни! Легко подойдет для 1-ого и 2-ого блюд!Сытно,быстро , легко и очень вкусно! Порадуйте своих родных и близких незабываемым ужином!
Клубника желатин сливки десерт
Очень нежный, приятный на вкус клубнично-сливочный крем! Такой крем на основе желатина в отличие от обычного желе получается очень нежным, не слишком плотным (но и не жидким), воздушным, мягким, в меру сладким и, буквально, тающим во рту, то, что нужно для настоящего десерта.
Запеченные яблоки с джемом и орехами
Простой и вкусный десерт для скромного вечера на двоих! Оказывается, есть специальные яблоки для запекания, сама впервые столкнулась с этим, купила на пробу 4 яблока, они даже по внешнему виду другие - форма у них приплюснутая, чтобы устойчиво стояли и начинка не вытекала, цвет ровный, насыщенный, похож на грушу конференция, мякоть однородная, плотная не сильно сочная, ароматная, при запекании не сморщиваются, не теряют форму, как будто и не были в духовке, на вкус необыкновенные, приятно такие вкусить, нежные, мягкие, изумительные. Вот делюсь с вами рецептом, ничего сложного, а ощущения потрясающие. Приготовьте на День Святого Валентина такие яблочки!
Суши роллы в домашних условиях
Наивкуснейшие, на скорую руку, на праздничный стол! За роллы Филадельфия с лососем в домашних условиях я сначала боялась даже браться. Но все оказалось проще, чем я думала! У вас тоже получится, даже если вы начинающая хозяйка. Они отлично подойдут для романтического ужина и к праздникам, особенно женским.
Торт Снежный ком
Оригинальность и потрясающая нежность в каждом кусочке! Мне очень нравиться торты со сметанным кремом, впрочем, и моим родным тоже. Рецептов существует много, но с этим справиться даже ребенок. Главное иметь под рукой миксер. Торт напоминает "Графские развалины". Кусочки бисквита обмакивают в крем и формируют в ком. После того, как кусочки пропитаются кремом, получается потрясающе нежный бисквит.
Сосиски в тесте без дрожжей в духовке
Румяные сосиски в тесте - быстрый и сытный перекус. Рецепт этого теста хорош тем, что ему не нужно отводить время на расстойку, как в случае с дрожжевым. Вкус блюда напрямую будет зависеть от вкуса сосисок - берите ваши самые любимые. Можно купить филейные, подкопченные, молочные, с сыром и т .д. Выпечка получается по-настоящему мягкой, рыхлой и воздушной.
Витаминный суп пюре из тыквы с чили
Весной так хочется витаминов, этот супчик нам их предоставит! Витаминный суп с тыквой и чили - отличный выбор для первого блюда на обед. Особенно в весенний период будет очень полезно съесть такой витаминный коктейль. Я приготовлю для вас этот нежнейший суп! Давайте готовить вместе и быть здоровыми!
Автор: Марина Чернова