Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску
Очень быстро, очень просто, недорого и безумно вкусно! Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром получаются необыкновенно сочными, сытными, яркими. Они отлично смотрятся на праздничном столе в виде горячей закуски. Их можно приготовить на ужин, на аппетитный перекус!
Содержание
Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - ингредиенты для приготовления
Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Помидоры - 3 шт.
- Петрушка - 5 гр
- Ветчина - 100 гр
- Чеснок - 1 зубч.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Укроп - 5 гр
-
Количество порций: 3
Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 1 - Как сделать фаршированные помидоры с ветчиной и сыром? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Очень важно изначально выбрать подходящие помидоры. Помидоры должны быть сочные, но крепкие и плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе обработки и запекания они расползутся в бесформенную массу и испортят вид блюда. Идеально подходят розовые помидоры.]()
Как сделать фаршированные помидоры с ветчиной и сыром? Для начала подготовьте необходимые ингредиенты. Очень важно изначально выбрать подходящие помидоры. Помидоры должны быть сочные, но крепкие и плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе обработки и запекания они расползутся в бесформенную массу и испортят вид блюда. Идеально подходят розовые помидоры.
Шаг 2
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 2 - Помидоры вымойте, обсушите. Срежьте верхушки и аккуратно, стараясь не повредить стенки, выньте всю мякоть. Делать это можно обычной чайной ложкой или специальной нуазетной ложечкой.Мякоть не выбрасывайте, она еще понадобится. Если помидоры крупные, как у меня, то достаточно будет трех штук. Если помидоры средние, то 4-5.]()
Помидоры вымойте, обсушите. Срежьте верхушки и аккуратно, стараясь не повредить стенки, выньте всю мякоть. Делать это можно обычной чайной ложкой или специальной нуазетной ложечкой.Мякоть не выбрасывайте, она еще понадобится. Если помидоры крупные, как у меня, то достаточно будет трех штук. Если помидоры средние, то 4-5.
Шаг 3
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 3 - Теперь займитесь приготовлением начинки. Из вырезанной части уберите все семена и жидкость и оставьте только мякоть. Начинка не должна получиться слишком водянистой. Мякоть помидоров и ранее срезанные крышечки нарежьте небольшими кубиками.]()
Теперь займитесь приготовлением начинки. Из вырезанной части уберите все семена и жидкость и оставьте только мякоть. Начинка не должна получиться слишком водянистой. Мякоть помидоров и ранее срезанные крышечки нарежьте небольшими кубиками.
Шаг 4
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 4 - Чеснок очистите и мелко порубите ножом или пропустите через пресс.]()
Чеснок очистите и мелко порубите ножом или пропустите через пресс.
Шаг 5
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 5 - Ветчину нарежьте соломкой или небольшими кубиками.]()
Ветчину нарежьте соломкой или небольшими кубиками.
Шаг 6
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 6 - Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.]()
Зелень вымойте, обсушите и мелко порубите.
Шаг 7
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 7 - Сыр натрите на крупной терке.]()
Сыр натрите на крупной терке.
Шаг 8
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 8 - В миске соедините ветчину, мякоть помидоров, часть тертого сыра, зелень и чеснок.]()
В миске соедините ветчину, мякоть помидоров, часть тертого сыра, зелень и чеснок.
Шаг 9
![Рецепт - Фаршированные помидоры с ветчиной и сыром на закуску - Шаг 9 - Начинку посолите, поперчите и хорошо перемешайте.]()
Начинку посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
👁 601 просмотров
Похожие рецепты
Салат с ветчиной, грибами, сыром и майонезом
Быстрый в приготовлении салат на праздничный стол. Салат с ветчиной, грибами и сыром – вкусный и очень сытный. Прекрасно смотрится на любом праздничном столе, всегда съедается первым. Этот салат можно также приготовить на семейный ужин или на завтрак, это оценят ваши родные.
Самогон из пшеницы без дрожжей в домашних условиях
Натуральный самогон с ароматом хлебной корочки. Напиток без грамма дрожжей извне! Брага для этого рецепта готовится исключительно на диких дрожжах, живущих на зёрнах пшеницы. А самогон в итоге обладает приятным хлебным привкусом, как у кваса. Он более многогранный, чем самогон на дрожжах.
Вареники с вишней замороженной
Самые вкусные, аппетитные, для всей семьи! Вареники с замороженной вишней получаются ничуть не хуже, чем со свежей. А узнав пару секретов, вы научитесь готовить вареники так, чтобы они не подтекали! Теперь не придется ждать лета, чтобы насладиться этим вкусным блюдом.
Котлеты с яйцом внутри
Яркое, оригинальное мясное блюдо для праздничного стола! Котлеты с яйцом внутри выручат, когда обычные уже надоели. Блюдо настолько эффектное, что на столе оно сразу привлекает внимание всех гостей. Но несмотря на это готовится оно очень просто! Попробуйте!
Сувлаки с инжиром
Оригинальное греческое блюдо - пробуй . Сувлаки – это такие греческие шашлычки. В отличие от кавказских их жарят не на длинных шампурах, а на коротких шпажках. Если шпажки у вас деревянные, не забудьте их заранее положить минут на 30 в холодную воду. Во-первых, после вымачивания они не будут гореть, а во-вторых, к ним не припекутся кусочки еды.Легко И Просто!Быстро И Просто!Впрочем-как и всегда!
Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой
Очень вкусно, очень просто, из обычных продуктов! Гуляш из говядины в мультиварке с подливкой - универсальное второе блюдо под любой гарнир. Мягкое тушеное мясо в соусе получается особенно сочным. За столом равнодушных не останется!
Рулет лавашный с начинкой из томатов и сыра
Быстрая и легкая закуска на все случаи жизни! Легкий остренький рулет со свежими помидорами и салатом отлично утолит голод жарким летним днем!
Классический салат Цезарь с семгой
Оригинальный, необычный, вкуснейший, праздник каждый день! Классический салат Цезарь с семгой — один из вариантов самого модного на сегодняшний день блюда. Добавление красной рыбы делает его не только сытнее, но и полезнее. Заправку для салата мы приготовим самостоятельно, она намного вкуснее готовой.
Блины с мясом и рисом
Блины хороши всегда, но с мясом и рисом они особенно вкусны! Блины издавно считаются традиционным русским блюдом. Их невероятное разнообразие просто поражает и радует. Они могут выступать в качестве сладкого десерта или пикантной закуской, в зависимости от состава теста и вида начинки. Попробуйте этот вариант!
Салат на день Валентина Сердечная симфония
Вкусно! Быстро! Красиво! Оригинально! Попробуй! Оформление подойдёт для приближающегося праздника Дня ВлюблённыхПростой салатик для любителей крабовых палочек. Добавление твёрдого сыра придало определённую изюминку. Отличный салат на день Валентина.
Автор: Мария