Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем на второе
Бесподобно вкусно, из простых продуктов, на семейный ужин! Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем накормит все ваше семейство в два счета. Это полноценное блюдо, очень сытное и вкусное. Подавайте его с любым соусом, кетчупом, сметаной или майонезом!
Содержание
Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем на второе - ингредиенты для приготовления
Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Яйца - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Фарш мясной - 350 гр
- Базилик - 1 чайн.л.
- Соль - по вкусу
- Твёрдый сыр - 40 гр
- Картошка - 500 гр
- Сливочное масло - 25 гр
- Молоко - 120 мл
Количество порций: 5
Запеканка из картофельного пюре в духовке с фаршем на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать запеканку из картофельного пюре в духовке с фаршем? Подготовьте необходимые ингредиенты. Фарш можете использовать любой: свиной, куриный, говяжий или смешанный. Я взяла свиной фарш. Если необходимо, разморозьте фарш заранее. Овощи и яйцо хорошо вымойте и обсушите салфетками.
Шаг 2
Картофель очистите, промойте, переложите в кастрюлю с водой. Воду посолите. И сварите картошку до готовности. Чтобы ускорить процесс, картофель нарежьте на более мелкие кусочки.
Шаг 3
Воду из кастрюли слейте через дуршлаг. Горячую картошку измельчите в пюре с добавлением теплого молока. Можете это делать любыми удобными для вас способами: толкушкой, блендером.
Шаг 4
Добавьте в картофельное пюре сливочное масло, перемешайте. Дайте картофельному пюре немного остыть прямо в кастрюле.
Шаг 5
Вбейте в пюре сырое куриное яйцо. Перемешайте массу до полного соединения яйца с картофельным пюре. Можете делать это ложкой, вилкой, толкушкой или блендером.
Шаг 6
Репчатый лук очистите от шелухи, нарежьте мелкими кубиками. Чтобы не слезились глаза в процессе нарезки, смачивайте нож холодной водой.
Шаг 7
На сковороду налейте растительное масло, выложите репчатый лук. Обжарьте лук, периодически помешивая, до золотистого цвета.
Шаг 8
Выложите к луку мясной фарш. Обжарьте фарш на среднем огне до изменения цвета. При этом часто помешивайте его и разминайте крупные комочки.
Шаг 9
В конце приготовления фарш посолите, добавьте сушеный базилик, перемешайте. Готовьте еще 5 минут. Можете добавить любые специи по вкусу.
👁 429 просмотров
Похожие рецепты
Салат фруктово ягодное удовольствие
Очень вкусный фруктовый салат на праздничный стол для детей! Шикарный десерт из арбуза с дыней, который готовится просто, быстро и всегда очень вкусно!
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
Самый вкусный и простой салат из свёклы. Домашний салат из отварной свёклы с чесноком и майонезом считается самым доступным и очень полезным салатом. Лёгкость приготовления, польза и бюджетность такого салата позволяется готовить его дома очень часто.
Салат Императорский
Салат с яичными блинчиками - это вкусно и просто. Очень вкусный и оригинальный салатик при небольшом количестве ингредиентов. Прекрасно подойдет как для праздничного стола, так и для обычной семейной трапезы. Маринованный лук придает приятную остроту, а вареная курица и омлет - нежный вкус.
Пышная творожная запеканка в духовке
Легкая, воздушная, тающая во рту запеканка! В этом рецепте я раскрою секреты самой вкусной творожной запеканки с манкой. С детского сада нам знаком вкус этого блюда, но не всегда запеканка получается пышной. На завтрак, полдник и даже в качестве десерта - она вам обязательно понравится!
Салаты из куриной грудки с ананасами, шампиньонами и сыром
Шикарный салат с курицей в разных вариациях! Замечательный рецепт приготовления торжественных салатов трех видов на основе запеченной куриной грудки, которые приятно удивят своим великолепным вкусом и обязательно понравятся многим!
Венские вафли на сметане в электровафельнице
Мягкие, пышные, вкус сливочный и совершенно нежирные. Рецептов вафель очень много. И когда приобретёшь электровафельницу или мультипекарь, конечно постепенно начинаешь пробовать разные рецепты. Оказывается, несмотря на похожий вид, вкус у всех разный. Жирные, рассыпчатые, мягкие или хрустящие.. Всё зависит от используемых ингредиентов и даже от пропорции продуктов. Мне хотелось получить вафли мягкие, толстенькие, но без дрожжей и чтобы были нежирные. Этот рецепт перед вами, может это и ваш вкус, который вы долго ищите. Тогда попробуйте !
Шоколадно банановый смузи
Великолепный густой напиток за считанные минуты! Шоколадно банановый смузи это хороший вариант для легкого перекуса, быстрого завтрака, а также как возможность насладиться вкусным питательным напитком! Смузи имеет густую приятную структуру, нежный банановый привкус и яркую шоколадную нотку. Обязательное условие для легкого и быстрого приготовления такого блюда не сложное - наличие блендера! Тогда все получится практически за минуты.
Куриные крылышки в медово соевом соусе в духовке
Подходящая закуска для встречи с друзьями. Куриные крылышки, приготовленные в духовке, никого не смогут оставить равнодушным. А соус с добавлением меда делает их вкус немного сладковатым и изысканным. Это просто бесподобно!
Шопский салат классический болгарский
Аппетитная классика! Отличный салат на каждый день! Универсальный болгарский салат приготовлен из сочных овощей и гармонично дополнен измельченной брынзой! Отличное сочетание продуктов! Салат легко готовится и быстро съедается!
Пирог Косичка из слоеного теста с сыром и ветчиной
Такие косички могут быть завтраком и закуской. Это очень вкусно! Эти "Косички" можно подавать к столу как закуску,также это можно подать к завтраку и даже на полдник. Вариации начинки можно менять по своему вкусу и желанию. Это вкусно, как в горячем, так и в холодном виде. Можно даже мужа снабдить на работу этими вкусными штучками!
Автор: Юлия
