Паштет из рыбных консервов


Паштет из рыбных консервов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паштет можно намазывать на хлеб или наполнить им тарталетки. Для любителей рыбных консервов этот рецепт станет настоящей радостью. Ведь в сочетании с сыром и вареным яйцом любая консервированная рыба намного вкуснее. На следующий день охлажденный паштет становится только лучше.


Содержание

Паштет из рыбных консервов - ингредиенты для приготовления

Паштет из рыбных консервов - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Паштет из рыбных консервов - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соль - по вкусу
  2. Твёрдый сыр - 80 гр
  3. Лимонный сок - 1 стол.л.
  4. Горбуша консервированная - 200 гр
  5. Перец черный молотый - по вкусу
  6. Яйца - 2 шт.

Количество порций: 6


Паштет из рыбных консервов - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты. Для приготовления паштета из рыбных консервов нам понадобится:  200 г консервированной красной рыбы в масле

Подготовить ингредиенты. Для приготовления паштета из рыбных консервов нам понадобится: 200 г консервированной красной рыбы в масле


Шаг 2

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 2 -  80 г сыра

80 г сыра


Шаг 3

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 3 -  2 яйца

2 яйца


Шаг 4

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 4 -  1 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. лимонного сока


Шаг 5

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 5 -  черный молотый перец и соль по вкусу.

черный молотый перец и соль по вкусу.


Шаг 6

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 6 -  Рыбу можно брать любую, как красную (горбуша, тунец, семга, форель, нерка), так и белую. Речную или морскую. Крупные кости и хребет лучше удалить.

Рыбу можно брать любую, как красную (горбуша, тунец, семга, форель, нерка), так и белую. Речную или морскую. Крупные кости и хребет лучше удалить.


Шаг 7

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 7 -  Яйцо отварить вкрутую, охладить и очистить. Натереть на крупной или средней терке. Яйца лучше использовать крупные, с ярким желтком.

Яйцо отварить вкрутую, охладить и очистить. Натереть на крупной или средней терке. Яйца лучше использовать крупные, с ярким желтком.


Шаг 8

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 8 -  Сыр также натереть на крупной терке. Выбирать сыр лучше тот, который нравится по вкусу лично вам. Стоит учитывать, что не только рыба, но и сыр влияют на вкус готового паштета.  Вкус у паштета, в котором используется пармезан или подобный ему твердый сыр будет отличаться от паштета с обычным сыром типа Российского.

Сыр также натереть на крупной терке. Выбирать сыр лучше тот, который нравится по вкусу лично вам. Стоит учитывать, что не только рыба, но и сыр влияют на вкус готового паштета. Вкус у паштета, в котором используется пармезан или подобный ему твердый сыр будет отличаться от паштета с обычным сыром типа Российского.


Шаг 9

Рецепт - Паштет из рыбных консервов - Шаг 9 -  В чашу блендера выложить рыбу вместе с жидкостью, сыр и тертое яйцо.

В чашу блендера выложить рыбу вместе с жидкостью, сыр и тертое яйцо.


Шаг 10

Все измельчить. Если нужна однородная структура паштета, взбивать нужно подольше.


Шаг 11

В массу влить лимонный сок, посолить, поперчить. Еще раз перемешать или взбить в блендере. Лимонный сок можно и не добавлять, но я советую добавить: с одной стороны он сохранит паштет от прокисания и выступает как натуральный консервант, а с другой придаст закуске приятную легкую кислинку. Паштету это только на пользу.


Шаг 12

Переложить паштет в чистую баночку с крышкой и подать к столу.


Шаг 13

Хранить паштет в герметично закрытой баночке можно около трех дней в холодильнике. Хотя обычно так долго на столе паштет не задерживается и съедается в первый же день.Приятного аппетита!


👁 81 просмотров

Похожие рецепты


Рыбный суп из консервов сайры с рисом

 Рыбный суп из консервов сайры с рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, простой и сытный супчик на обед. Для меня, рыбный суп из консервы - это, практически, самое быстрое блюдо, которое можно приготовить для обеда. Таким супом можно с легкостью накормить всю семью, затратив при этом минимум времени и сил.


Печеночный паштет из говяжьей печени

 Печеночный паштет из говяжьей печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит! Такой паштет хорошо хранится в холодильнике до 2-х недель. Перед употреблением, когда вы берете небольшую порцию, можно добавить зелень по вкусу: зеленый лук, свежий укроп, петрушку или кинзу. Кому что нравится. Мы пробуем по очереди все.Печеночный паштет из говяжьей печени получается нежным, очень сытным. При этом совершенно не ощущается жира. Если он вам показался чересчур плотным, можно добавить размягченного сливочного масла. Вкус от этого ничуть не пострадает.


Запечённый паштет из утиной печени

 Запечённый паштет из утиной печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Чуть-чуть повозиться - и у вас нереально вкусный паштет! Рекомендую подавать паштет с брусничным или апельсиновым джемом.Утиный паштет намного деликатнее куриного, поэтому его обязательно надо попробовать)Утиную печень при желании можно заменить на куриную.


Паштет из печени индейки

 Паштет из печени индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, аппетитный, перекус на каждый день! Паштет из печени индейки, приготовленный дома, получается особенно нежным и вкусным, потому что в его составе только натуральные ингредиенты без вредных добавок и консервантов. Паштет отлично сочетается и с чёрным, и с белым хлебом.


Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой

 Рыбный суп из консервов горбуши с картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, яркий, ароматный, подходит для обеда и ужина! Этот рыбный суп из консервов горбуши с картошкой очень просто и быстро варится. Рецепт наверняка понравится торопливым хозяйкам, у которых не хватает времени на готовку. К тому же с ним справится любой новичок.


Соус для рыбных блюд

 Соус для рыбных блюд - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! Соус к рыбным котлетам готовится на основе майонеза и получается густым, нежным. Его вкус и аромат хорошо дополняют специи для рыбы. Можно сделать его с запасом и хранить в холодильнике в течение нескольких дней.


Суп из рыбных консервов сайра

 Суп из рыбных консервов сайра - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый супчик накормит Вас и Вашу семью! Попробуйте! Описанный ниже кулинарный рецепт, я узнала от своего знакомого. Его слова меня заинтриговали, и я решила взяться за приготовление супа из рыбных консервов в домашних условиях. Скажу одно – вкуснятина! Процесс приготовления не сложен, но главное – не допустить ошибок. вкуснятина! Процесс приготовления не сложен.


Шпротный паштет в домашних условиях

 Шпротный паштет в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусный паштет из доступных продуктов. Делала разные паштеты, но из шпрот, пожалуй, самый вкусный. Его можно раскладывать в тарталетки или просто намазывать на хлеб или гренки. Отменная закуска и на праздники, и в будни.


Тарталетки с паштетом милые свинки

 Тарталетки с паштетом милые свинки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Тарталетки, оформленные в виде милых поросят супер закуска!


Паштет из чечевицы с морковью

 Паштет из чечевицы с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный паштет для тех, кто не ест мяса. Паштет из чечевицы с морковью очень похож на печеночный. Если его приготовить только на растительном масле, без сливочного, то блюдо будет строго вегетарианским.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: