Печеночный паштет из говяжьей печени


Печеночный паштет из говяжьей печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит! Такой паштет хорошо хранится в холодильнике до 2-х недель. Перед употреблением, когда вы берете небольшую порцию, можно добавить зелень по вкусу: зеленый лук, свежий укроп, петрушку или кинзу. Кому что нравится. Мы пробуем по очереди все.Печеночный паштет из говяжьей печени получается нежным, очень сытным. При этом совершенно не ощущается жира. Если он вам показался чересчур плотным, можно добавить размягченного сливочного масла. Вкус от этого ничуть не пострадает.


Содержание

Печеночный паштет из говяжьей печени - ингредиенты для приготовления

Печеночный паштет из говяжьей печени - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Печеночный паштет из говяжьей печени - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - 1 чайн.л.
  2. Морковь - 400 гр
  3. Лавровый лист - 2 шт.
  4. Лук репчатый - 400 гр
  5. Печень говяжья - 1 кг
  6. Перец горошком - 8 шт.
  7. Сало - 500 гр
  8. Растительное масло - 1.5 стол.л.

Количество порций: 30


Печеночный паштет из говяжьей печени - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 1 - Это все, что нам понадобится.

Это все, что нам понадобится.


Шаг 2

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 2 -  Варим 1,5 часа печень, сало и не забудем положить лаврового листа, перца горошком и молотого перца.Все хорошенько посолить.

Варим 1,5 часа печень, сало и не забудем положить лаврового листа, перца горошком и молотого перца.Все хорошенько посолить.


Шаг 3

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 3 -  Морковь очистили, т.к. она у меня была крупная, я ее порезала, чтоб за 20 мин. наверняка проварилась.

Морковь очистили, т.к. она у меня была крупная, я ее порезала, чтоб за 20 мин. наверняка проварилась.


Шаг 4

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 4 -  Отварить морковь до готовности

Отварить морковь до готовности


Шаг 5

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 5 -  Очистили лук.

Очистили лук.


Шаг 6

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 6 -  Порезали.

Порезали.


Шаг 7

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 7 -  Пассеруем лук.

Пассеруем лук.


Шаг 8

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 8 -  Блендером измельчила печень с салом, лук и морковь.

Блендером измельчила печень с салом, лук и морковь.


Шаг 9

Рецепт - Печеночный паштет из говяжьей печени - Шаг 9 -  Всем приятного аппетита!

Всем приятного аппетита!


👁 114 просмотров

Похожие рецепты


Вкусный грибной паштет из грибов на зиму

 Вкусный грибной паштет из грибов на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, просто, аппетитно, из обычных продуктов! Вкусный грибной паштет из грибов на зиму — рецепт отличной закуски или намазки для тостов и бутербродов. Его можно готовить как из только что собранных или купленных грибов, так и из замороженных.


Запеканка из куриной печени Царская

 Запеканка из куриной печени Царская - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это очень полезно, вкусно и просто! Удиви своих близких и гостей!


Печеночные оладьи из куриной печени

 Печеночные оладьи из куриной печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени! Печеночные оладушки из куриной печени получаются очень нежные и мягкие. Это прекрасная альтернатива мясным тефтелькам и котлетам. Готовятся они очень быстро. За небольшое время на столе будет прекрасный обед.


Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

 Котлеты печеночные из куриной печени с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)


Фаршированные яйца с паштетом из маслин

 Фаршированные яйца с паштетом из маслин - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это сытное и легкое в приготовлении блюдо ярким видом украсит любой праздник. Готовится очень быстро.


Блины из говяжьей печени

 Блины из говяжьей печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из обычных продуктов, оригинальные, наивкуснейшие! Блины из говяжьей печени можно употреблять как самостоятельное блюдо, с любым гарниром, а можно использовать в качестве "коржей" для печеночного тортика. Такие блинчики обязательно понравятся даже тем, кто не любит печень.


Салат из печени трески с сухариками и томатами с луком

 Салат из печени трески с сухариками и томатами с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое праздничное блюдо из самых доступных продуктов! Очень простой рецепт приготовления салата из печени трески с сухариками, томатами черри, куриным яйцом и красным луком с зеленью на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Печеночный салат с фасолью и капустой

 Печеночный салат с фасолью и капустой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из самых доступных продуктов! Довольно простой рецепт приготовления салата из белокочанной капусты с фасолью и говяжьей печенью с репчатым луком, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Салат из молодой капусты и печени трески

 Салат из молодой капусты и печени трески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный, ароматный и очень вкусный салат! Печень трески полезна и вкусна. Приготовьте салат из молодой капусты с добавлением печени, попробуйте новый вкус. Такой салат может вполне послужить лёгким ужином или стать дополнением к картофельным блюдам.


Печеночный рулет из печени

 Печеночный рулет из печени - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший рулет из домашнего паштета, который тает во рту. Очень простой в приготовлении вариант праздничной закуски из печени. Вкусно, оригинально и очень-очень нежно. Подойдёт как для праздничного стола, так и для завтрака, на хлебе с горячим чаем очень вкусно!

Автор: Людмила



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии