Печеночный паштет из говяжьей печени
Оригинальный вкус любимого паштета! Ни один мужчина не устоит! Такой паштет хорошо хранится в холодильнике до 2-х недель. Перед употреблением, когда вы берете небольшую порцию, можно добавить зелень по вкусу: зеленый лук, свежий укроп, петрушку или кинзу. Кому что нравится. Мы пробуем по очереди все.Печеночный паштет из говяжьей печени получается нежным, очень сытным. При этом совершенно не ощущается жира. Если он вам показался чересчур плотным, можно добавить размягченного сливочного масла. Вкус от этого ничуть не пострадает.
Содержание
Печеночный паштет из говяжьей печени - ингредиенты для приготовления
Печеночный паштет из говяжьей печени - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Печеночный паштет из говяжьей печени - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец черный молотый - 1 чайн.л.
- Морковь - 400 гр
- Лавровый лист - 2 шт.
- Лук репчатый - 400 гр
- Печень говяжья - 1 кг
- Перец горошком - 8 шт.
- Сало - 500 гр
- Растительное масло - 1.5 стол.л.
Количество порций: 30
Печеночный паштет из говяжьей печени - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Это все, что нам понадобится.
Шаг 2
Варим 1,5 часа печень, сало и не забудем положить лаврового листа, перца горошком и молотого перца.Все хорошенько посолить.
Шаг 3
Морковь очистили, т.к. она у меня была крупная, я ее порезала, чтоб за 20 мин. наверняка проварилась.
Шаг 4
Отварить морковь до готовности
Шаг 5
Очистили лук.
Шаг 6
Порезали.
Шаг 7
Пассеруем лук.
Шаг 8
Блендером измельчила печень с салом, лук и морковь.
Шаг 9
Всем приятного аппетита!
👁 356 просмотров
Похожие рецепты
Печеночные оладьи из куриной печени
Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени! Печеночные оладушки из куриной печени получаются очень нежные и мягкие. Это прекрасная альтернатива мясным тефтелькам и котлетам. Готовятся они очень быстро. За небольшое время на столе будет прекрасный обед.
Паштет из тунца консервированного
Отличное дополнение к хлебу для сытного перекуса. Многие зададутся вопросом:"Зачем вообще готовить паштет из консервированного тунца, ведь он и так хорош собой?!" А затем, что такой паштет - прекрасная возможность разнообразить свой рацион! Да еще и в два раза дешевле, чем купить похожий в магазине.
Паштет из куриной печени с морковью и луком
Паштет из куриной печени - это очень вкусно и эффектно. Паштет из куриной печени с морковью и луком - очень вкусная и эффектная закуска. Готовить его просто, а результат просто ошеломляющий! Попробуйте сами и порадуйте близких!
Котлеты из говяжьей печени
Вкусные, нежные и сочные котлеты на обед. Их можно подавать с любым гарниром, который вам больше нравится. Подойдет картофельное пюре, макароны, различные каши и т. д. И также не забудьте про салатик!
Салат из печени минтая консервированной
Легкий, с интересными ингредиентами и приятным вкусом. Салаты из консервированной печени минтая получаются бесподобными на вкус. Они просты в приготовлении и не бьют по кошельку. Хорошо подходят для будней и праздников.
Салат из печени говядины с шампиньонами
Нежный и деликатный салат хорош к праздничному столу!
Советское печение на овсяной муке
Для тех, кто хочет попробовать вкус из детства :).
Сырный рулет с паштетом из печени
Красивая закуска для твоего праздничного стола! Рулет получается нежным и вкусным.
Салат из куриной печени слоеный
Вкусный и легкий салат с куриной печенью! Ни один праздничный стол не обходится без каких-либо салатов. Если классика типа «оливье» и «мимоза» наскучила, то можно сделать легкий как по способу и времени приготовления, так и легкий в употреблении салат с куриной печенью. Рецептов с куриной печенью существует много разных. Можно найти с учетом своего вкуса. Этот салат получается особенно легким, так как не включает в себя продукты, содержащие углеводы. Специфический привкус печени маскируют овощи, нежности салату придают вареные яйца, а пикантности - твердый сыр.
Салат печеночный Обжорка с чесноком
Устройте своим животам вкусный праздник. Салат Обжорка с печенью получается очень сытным за счет присутствия в составе обжаренной печени. Печень можно использовать как свиную, так и куриную, телячью. Чеснок, маринованные огурцы, лук придают пикантную остроту, а обжаренные морковь и печень - оттенок сладости.
Автор: Людмила
