Гуляш из куриной печени
Быстрое блюдо из куриной печени с овощами. Гуляш из куриной печени – блюдо не только быстрое, но и недорогое.Рецепт довольно простой и легкий, а главное, его можно при желании дополнить, например, добавить к овощам сладкий перец, яблоки и даже бананы.
Содержание
Гуляш из куриной печени - ингредиенты для приготовления
Гуляш из куриной печени - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Гуляш из куриной печени - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Морковь - 150 гр
- Помидоры - 150 гр
- Лавровый лист - 1 шт.
- Вода - 1 стак.
- Подсолнечное масло - 2 стол.л.
- Куриная печень - 600 гр
- Лук репчатый - 150 гр
Количество порций: 4
Гуляш из куриной печени - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Чтобы приготовить вкусный и быстрый гуляш из куриной печени на 4 порции, возьмем 600 г куриной печени, по 1 шт. лука, моркови и помидора, а также подсолнечное масло для жарки, лавровый листик и соль по вкусу.
Шаг 2
Небольшими кубиками нарезаем очищенные лук и морковь.
Шаг 3
Высыпаем кубики лука и моркови в разогретое на сковороде подсолнечное масло и жарим на среднем огне 7 минут.
Шаг 4
Тем временем нарезаем также кубиками помидор.
Шаг 5
Добавляем нарезанный помидор в сковороду, овощи перемешиваем.
Шаг 6
Затем овощи в сковородке солим и продолжаем жарить еще минут 7, помешивая.
Шаг 7
Пока овощи жарятся, нарезаем небольшими кусочками куриную печень.
Шаг 8
Добавляем нарезанную печень в сковороду к овощам.
Шаг 9
Куриную печень с поджаренными овощами перемешиваем, готовим еще в течение 5 минут на среднем огне, не накрывая сковороду.
👁 547 просмотров
Похожие рецепты
Зеленый салат с куриной печенкой
Полезно и вкусно, сытно и легко, доступно и достойно.
Печеночные оладьи из свиной печени
Полезно, просто, на ужин и на второе, для всей семьи! Печеночные оладьи из свиной печени — блюдо легкое и несложное в приготовлении. Оладьи получаются румяные, пышные, очень аппетитные, их с удовольствием будут есть даже те, кто не любит печень.
Советское печение на овсяной муке
Для тех, кто хочет попробовать вкус из детства :).
Оладьи из куриной грудки рубленные
Наивкуснейшие, мягкие, очень простые в приготовлении! Рубленные оладьи из куриной грудки получаются удивительно сочными внутри. Кефир в составе отлично пропитывает сухое мясо, из-за чего оно становится более нежным. Можете подавать такие с любым гарниром или с салатом из свежих овощей.
Котлеты из свиной печени
Быстро, просто, дешево, но от того не менее вкусно. С детства люблю печеночные котлеты. Мама часто делала их по моей просьбе. Правда, в основном из говяжьей печени, так она более богата железом, чем свиная. А это очень важно для поддержания уровня гемоглобина в крови. Я же не особо заморачиваюсь, из какой печени готовить котлеты - какую ни возьми, получится очень вкусно. Из свиной печени котлетки получаются, пожалуй, более нежными и мягкими, чем из говяжьей. Ну и стоит свиная печенка поменьше.
Запеканка из куриной печени Царская
Это очень полезно, вкусно и просто! Удиви своих близких и гостей!
Печеночные оладьи из куриной печени
Вкуснейшие и ароматные оладушки из куриной печени! Печеночные оладушки из куриной печени получаются очень нежные и мягкие. Это прекрасная альтернатива мясным тефтелькам и котлетам. Готовятся они очень быстро. За небольшое время на столе будет прекрасный обед.
Балык из куриной грудки
Балык из грудки готовить очень просто! Отличная закуска, обязательно готовлю на праздники.
Грибной гуляш из грибов
Густой гуляш из грибов можно есть отдельно или с гарниром! Крупные кусочки шампиньонов в томате очень аппетитно выглядят и выигрышно смотрятся на столе. Густое и насыщенное блюдо. Вкус - приятный, томатный. Блюдо выходного дня!
Печеночные оладьи из говяжьей печени
Полезные и вкусные оладушки из печени для детей и взрослых. В детстве я ела говяжью печенку только в таком виде. Никаких других способов приготовления не признавала в принципе. Сейчас мой сын делает так же. А так как печень - основной источник железа, то готовлю такие оладьи я очень часто.
Автор: Елена
