Куриный паштет из печени с морковью
Готовится быстро, получается вкусно - что еще нужно? Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.
Содержание
Куриный паштет из печени с морковью - ингредиенты для приготовления
Куриный паштет из печени с морковью - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Куриный паштет из печени с морковью - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Куриная печень - 600 гр
- Перец - 3 гр
- Лук репчатый - 100 гр
- Сливочное масло - 200 гр
- Соль - 7 гр
- Зелень - 8 гр
- Растительное масло - 60 мл
- Морковь - 130 гр
Количество порций: 12
Куриный паштет из печени с морковью - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Нагреваем сковороду и наливаем растительное масло.Выкладываем репчатый лук и куриную печень в разные сковороды.К луку добавляем морковь.
Шаг 2
Когда овощи будут почти готовы, добавляем их к обжаренной печени.Заливаем стаканом горячей воды и тушим 30 минут.
Шаг 3
Добавляем зелень, солим, перчим и готовим ещё 2 минуты.Снимаем с плиты и оставляем остывать до полного охлаждения. Это важно!!!Если мы недостаточно охладим приготовленную печень с овощами, то при измельчении паштет получится с крупинками.
Шаг 4
Перекладываем в блендер и добавляем сливочное масло.Хорошо пробиваем до однородной массы.
Шаг 5
Готово!
👁 373 просмотров
Похожие рецепты
Хлебные палочки с сыром и базиликом
Угостите и детей и взрослых домашними хлебными палочками! Палочки получаются вкусными и нежными. Снаружи хрустящая корочка, а внутри они нежные и мягкие. Такие палочки обязательно понравятся и взрослым и детям. Угощайтесь!
Тарталетки с лососем и авокадо
Прекрасная закуска к праздничному столу! Сочетание лосось, авокадо и мягкого сыра нравится многим. Даже если кто-то за столом ещё не пробовал авокадо, то остальные продукты хорошо знакомы и любимы, поэтому такая закуска точно не останется без внимания.
Песочный луковый пирог
Сытное блюдо или оригинальный гарнир - на твой выбор. Самое трудное для меня было - ровно раскатать тесто.
Рыба горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Ароматное и сочное блюдо для твоего стола! Плюсы домашнего копчения в том, что можно быть уверенным, наверняка, что при приготовлении рыбы не использовалось никаких вредных ингредиентов. Вкус копченой рыбы приносит огромное удовольствие, хотя повозиться с приготовлением, все же, придется.
Булочки со сгущенкой вареной из дрожжевого теста
Сдобная сладкая выпечка с начинкой родом из детства! Булочки с вареной сгущенкой из дрожжевого теста - любимое лакомство детей. Наверняка многим подобные булочки хоть раз готовила мама или бабушка. Однако нравятся они не только детям, но и самим взрослым. Чем не повод порадовать себя вкусной выпечкой?
Гороховый суп с копченостями ребрышками классический
Наваристый, сытный суп, который понравится мужчинам! Вкус копченых ребер отлично сочетается с горохом, именно так варят классический гороховый суп. Горох от долгой варки разваривается практически в пюре. Отличный вариант горячего обеда в холодный зимний день!
Салат из баклажанов и перца с зеленым луком и кинзой
Изумительный по вкусу и аромату салатик! Салат из баклажанов и перца будем готовить на основе печеных овощей. Запекание придаст мякоти баклажана нежности и добавит копченый аромат и вкус, а сладость перца будет великолепно противостоять кремовости баклажан. Запекать овощи можно непосредственно над камфоркой, зажженной на средний огонь. Конечно, будет замечательно, если Вы сможете приготовить овощи на углях. Часто переворачивайте их, чтобы почернение кожуры было равномерным.
Салат с копчёной курицей и кукурузой
Вкусный салат для ужина или простого перекуса. Предлагаю вам рецепт очень вкусного салата. Он очень прост в приготовлении, но на столе смотрится очень празднично. Поэтому приготовить его можно для любого застолья. Попробуйте и вы!
Лазанья итальянская классическая
Настоящий хит итальянской кухни у вас дома! Не найдется людей, равнодушных к лазанье - ведь это очень сытное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. В нем сочетается мясной фарш, овощной гарнир, паста, и все это под нежным сливочным соусом.
Зебра кекс на сливочном масле со сложным рисунком
Безумно вкусный и простой в приготовлении тортик! Этот торт получил название "Зебра" за оригинальную фактуру теста, состоящего из чередующихся между собой характерных полосочек светлого и темного цвета. Благодаря им, он смотрится очень аппетитно, привлекательно и необычно, особенно в разрезе.
Автор: alexey3692
