Рулет Баунти без выпечки
Десерт из печенья с масляным кремом и кокосом. Очень вкусный рулет к чаю, напоминает популярные конфеты. Приготовление рулета несложное, но несколько кропотливое, особенно при заворачивании. Главное, не спешить. Отличная альтернатива конфетам.
Содержание
Рулет Баунти без выпечки - ингредиенты для приготовления
Рулет Баунти без выпечки - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Рулет Баунти без выпечки - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Сахарная пудра - 100 гр
- Какао-порошок - 3 стол.л.
- Печенье песочное - 300 гр
- Сливочное масло - 80 гр
- Кокосовая стружка - 40 гр
- Сгущенное молоко - 120 гр
- Сахар - 0.5 стак.
- Вода - 0.5 стак.
-
Количество порций: 8
Рулет Баунти без выпечки - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 1 - Готовим рулет Баунти без выпечки из печенья, кокосовой стружки, сливочного масла, сгущенного молока, с добавлением порошка какао, сахара и сахарной пудры. Эти составляющие десерта подготовим по списку.]()
Готовим рулет Баунти без выпечки из печенья, кокосовой стружки, сливочного масла, сгущенного молока, с добавлением порошка какао, сахара и сахарной пудры. Эти составляющие десерта подготовим по списку.
Шаг 2
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 2 - Печенье берем «Топленое молоко» или «Сахарное», ломаем его на кусочки, помещаем в чашу измельчителя, добавляем сахар и порошок какао.]()
Печенье берем «Топленое молоко» или «Сахарное», ломаем его на кусочки, помещаем в чашу измельчителя, добавляем сахар и порошок какао.
Шаг 3
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 3 - Перемалываем печенье с сахаром и какао в течение 20-30 секунд в мелкую однородную крошку.]()
Перемалываем печенье с сахаром и какао в течение 20-30 секунд в мелкую однородную крошку.
Шаг 4
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 4 - Крошку высыпаем из чаши в миску. Воду доводим до кипения и вливаем в крошку полстакана кипятка. Перемешиваем сначала ложкой.]()
Крошку высыпаем из чаши в миску. Воду доводим до кипения и вливаем в крошку полстакана кипятка. Перемешиваем сначала ложкой.
Шаг 5
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 5 - Затем руками замешиваем плотное тесто, оно напоминает по плотности песочное.]()
Затем руками замешиваем плотное тесто, оно напоминает по плотности песочное.
Шаг 6
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 6 - Далее готовим крем. В отдельную емкость высыпаем кокосовую стружку, сахарную пудру, кладем мягкое сливочное масло и добавляем сгущенное молоко.]()
Далее готовим крем. В отдельную емкость высыпаем кокосовую стружку, сахарную пудру, кладем мягкое сливочное масло и добавляем сгущенное молоко.
Шаг 7
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 7 - Кокосово-масляный крем хорошо вымешиваем ложкой, при желании можно вымешать миксером.]()
Кокосово-масляный крем хорошо вымешиваем ложкой, при желании можно вымешать миксером.
Шаг 8
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 8 - На стол кладем лист пергаментной бумаги для выпечки и раскатываем на нем основу рулета из печенья. При раскатывании нужно формировать прямоугольный пласт, толщиной около 5 мм, учитывая, что его нужно будет сворачивать рулетом, поэтому края должны быть ровными и аккуратными.]()
На стол кладем лист пергаментной бумаги для выпечки и раскатываем на нем основу рулета из печенья. При раскатывании нужно формировать прямоугольный пласт, толщиной около 5 мм, учитывая, что его нужно будет сворачивать рулетом, поэтому края должны быть ровными и аккуратными.
Шаг 9
![Рецепт - Рулет Баунти без выпечки - Шаг 9 - На раскатанную основу наносим приготовленный густой крем и равномерно размазываем его по всей плоскости.]()
На раскатанную основу наносим приготовленный густой крем и равномерно размазываем его по всей плоскости.
👁 477 просмотров
Похожие рецепты
Рулет из лаваша с семгой и творожным сыром
Еще один вариант приготовления рулета из лаваша. Обычно лаваш для рулета с красной рыбой промазывают сливочным плавленым сыром. Однако не менее вкусно получается приготовить такой рулет с творожным сыром. Можно совместить эти два ингредиенты и один лист промазать творожным сыром, а второй - сливочным.Помимо семги можно использовать любую другую слабосоленую красную рыбу.
Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром
Очень вкусные и питательные рулетики для особого обеда! Рулетики из индейки с шампиньонами, майонезом и сыром - очень вкусная и эстетичная еда. Если вы хотите устроить романтический ужин, то этот кулинарный рецепт для вас. Хотя это блюдо вполне можно съесть и без всякой романтики, на любой праздник.
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Пикантная, ароматная и красивая закуска родом из Грузии. Эти рулетики из баклажанов с грецкими орехами украсят любой стол. Минимум продуктов: овощи, орехи, масло, чеснок, зелень и специи - и максимум удовольствия. Рецепт из грузинской кухни, который вполне можно отнести к здоровому питанию.
Рулетики из форели с апельсинами
Дольки апельсина внутри форели - это интересно? Да! Вкус форели отлично гармонирует с апельсином и раскрыть его надо во всей красе, не испортив добавками и не перебить его.Поэтому используем все качества апельсина приготавливая данное блюдо.То есть будем использовать и сам фрукт, и его сок.
Рулет с рыбой в лаваше
Сочетание, которое всегда выигрышное! .
Рулет из лаваша с капустой постный
Вкусный и сытный рулетик разнообразит ваше постное меню! Рулет из лаваша постный - вкусное и полезное блюдо.
Постный рулет из лаваша
Простая, вкусная, быстрая и сытная, постная закуска! Постная закуска в лаваше из свежей зеленой редьки, корейской моркови с сыром тофу отличается ярким и насыщенным вкусом, где отлично сочетаются остринка и легкая горчинка овощей и приятный сливочный вкус сыра.
Бисквитный рулет с яблочной начинкой и лимонной цедрой
Гости на пороге? Спасёт этот рецепт, простой и доступный! Быстрый бисквитный рулет с яблоками готовится за считанные минуты! Если нужна легкая и вкусная выпечка к чаю, то это самое оно - пробуйте, не пожалеете!
Пирожное без выпечки из печенья Картошка
Роскошное домашнее пирожное своими руками! Отличное угощение для сладкоежек! Пирожное быстро готовится, не требует особых навыков и сноровки. Процесс приготовления очень легкий, а все используемые продукты простые и доступные!
Клубничный чизкейк без выпечки
Нежнейший чизкейк из творожного сыра и свежей клубники. Этот чизкейк просто тает во рту. Сочетание взбитых сливок, творожного сыра, свежей клубники никого не оставит равнодушным, в дополнение ко всему ароматное желе из натурального клубничного сока и основа из песочного печенья - просто идеальный десерт!
Автор: Елена