Рулет Сказка с цукатами


Рулет Сказка с цукатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший торт прямиком из детства! Угости семью и друзей! Не знаю, как вы, а Торт Сказка помнится мне с самого детства. Именно такое лакомство мне чаще всего покупали в кондитерской родители (в детстве для меня полноценная еда означала сладкое). Этот кулинарный рецепт, на мой взгляд, максимально приближен к оригиналу. По крайней мере, я его пробовала и мне так показалось. Словом, десерт вас обязательно порадует.


Содержание

Рулет Сказка с цукатами - ингредиенты для приготовления

Рулет Сказка с цукатами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет Сказка с цукатами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 5 стол.л.
  2. Ванильный сахар - 1 пак.
  3. Сливочное масло - 250 гр
  4. Ванильный сахар - 1 пак.
  5. Какао-порошок - 4 чайн.л.
  6. Сахарная пудра - 1 стак.
  7. Сахар - 5 стол.л.
  8. Яйца - 5 шт.

Количество порций: 10


Рулет Сказка с цукатами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты.

Подготовим все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 2 -  Охлажденные яйца вбиваем в чашу миксера и взбиваем на большой скорости до пены.

Охлажденные яйца вбиваем в чашу миксера и взбиваем на большой скорости до пены.


Шаг 3

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 3 -  Всыпаем сахар и ванилин. Не останавливая машину, продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не станет воздушной.

Всыпаем сахар и ванилин. Не останавливая машину, продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не станет воздушной.


Шаг 4

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 4 -  Далее снижаем скорость и осторожно вмешиваем муку. Вот такое получилось тесто.

Далее снижаем скорость и осторожно вмешиваем муку. Вот такое получилось тесто.


Шаг 5

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 5 -  Нагреваем духовку до двухсот градусов, выкладываем тесто в смазанную маслом и закрытую пергаментным листом форму – это должен быть прямоугольный противень.

Нагреваем духовку до двухсот градусов, выкладываем тесто в смазанную маслом и закрытую пергаментным листом форму – это должен быть прямоугольный противень.


Шаг 6

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 6 -  Выпекаем примерно 10 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой. Готовый бисквит сворачиваем в рулет прямо с пергаментом. Оставляем так остывать.

Выпекаем примерно 10 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой. Готовый бисквит сворачиваем в рулет прямо с пергаментом. Оставляем так остывать.


Шаг 7

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 7 -  В это время готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ванилином и какао до пышной массы.

В это время готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ванилином и какао до пышной массы.


Шаг 8

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 8 -  Когда бисквит остынет, осторожно разворачиваем его, убираем пергамент, промазываем кремом внутри и снова аккуратно заворачиваем. Оставшийся крем наносим сверху.

Когда бисквит остынет, осторожно разворачиваем его, убираем пергамент, промазываем кремом внутри и снова аккуратно заворачиваем. Оставшийся крем наносим сверху.


Шаг 9

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 9 -  Украшаем торт по своему вкусу. Приятного аппетита!

Украшаем торт по своему вкусу. Приятного аппетита!


👁 418 просмотров

Похожие рецепты


Салат Первый снег

 Салат Первый снег - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежный, зимний, с курицей, сыром и грецкими орехами! Салат Первый снег прекрасно смотрится и наполняет атмосферу за столом новогодним настроением. Делается он очень просто и быстро, из обычных продуктов, которые можно купить в любом магазине, что немаловажно в предпраздничной суете.


Рулетики из свинины с грибами

 Рулетики из свинины с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мясные рулетики с грибами к празднику. Последний раз мясные рулетики делала лет 7 назад. С тех пор ни разу не возвращалась к подобным блюдам. До недавнего времени. Нашла интересный рецепт, который так аппетитно смотрелся в разрезе, что захотелось приготовить. Рулетики получились сочные, ароматные.


Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом на второе

 Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и аппетитное второе для всей семьи на обед или ужин! Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом имеют особенность - они долго томятся на медленном огне. Дольше, чем вы их готовите. И получаются необыкновенно нежными и мягкими по сравнению с классическими, еще и за счет сорта капусты.


Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров

 Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий сочный салат полный витаминов для семейного обеда! Нежные листочки пекинской капусты отлично сочетаются с сочными овощами: огурцами и помидорами! Идеально,если это будут сезонные грунтовые овощи, те, что продаются в супермаркетах зимой не такие насыщенные и сладкие, да и стоят они немало.


Холодный борщ со свеклой по-сибирски

 Холодный борщ со свеклой по-сибирски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Недорогое летнее блюдо из бюджетных продуктов! Довольно простой и очень быстрый рецепт приготовления сибирского холодного свекольного борща с зеленью на кефире, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами!


Сборная солянка со свининой, говядиной и курицей

 Сборная солянка со свининой, говядиной и курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно сытно и очень вкусно! Рецепт для Всех! Проверка рецепта солянки от фудблогера Натальи Калниной ! Старина Сэм проверяет! Удивительный рецепт для большой компании ! Невероятно сытный и вкусный суп с мясными деликатесами !


Салат в стакане слоями

 Салат в стакане слоями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный, красивый, на праздничный стол! Салат, поданный в стакане слоями, вызовет наибольший интерес из всех блюд на столе. При такой подаче хорошо видны ингредиенты, салат выглядит аккуратно и привлекательно. В этом рецепте выбрано интересное сочетание курицы и винограда.


Суп из красной чечевицы и стручковой фасоли

 Суп из красной чечевицы и стручковой фасоли - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, яркий и очень вкусный суп с красной чечевицей. Очень простой в приготовлении и в то же время невероятно гармоничный и сытный овощной суп. В дни Великого Поста такой супчик отлично разнообразит ваше меню и придаст отличное настроение!


Горячий шоколад по итальянски

 Горячий шоколад по итальянски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот шоколад имеет ярко выраженный вкус корицы и ванили. Когда я слышу словосочетание "итальянский горячий шоколад", я сразу вспоминаю бичерин, который попробовала в кофейне в Турине на площади перед королевским дворцом. И хоть мой рецепт не имеет к бичерину никакого отношения, он так же вкусен и ароматен.


Салат с солеными грибами груздями

 Салат с солеными грибами груздями - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, из простых продуктов, для всей семьи и на праздник! Салат с солеными груздями готовится просто и быстро, к тому же грибы можно заменить на любые другие. И получается очень сытным, так что можете подавать его как полноценное блюдо к ужину. На закуску он тоже хорош, особенно под крепкое спиртное.

Автор: Милада



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии