Рулет Сказка с цукатами


Рулет Сказка с цукатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший торт прямиком из детства! Угости семью и друзей! Не знаю, как вы, а Торт Сказка помнится мне с самого детства. Именно такое лакомство мне чаще всего покупали в кондитерской родители (в детстве для меня полноценная еда означала сладкое). Этот кулинарный рецепт, на мой взгляд, максимально приближен к оригиналу. По крайней мере, я его пробовала и мне так показалось. Словом, десерт вас обязательно порадует.


Содержание

Рулет Сказка с цукатами - ингредиенты для приготовления

Рулет Сказка с цукатами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет Сказка с цукатами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 5 стол.л.
  2. Ванильный сахар - 1 пак.
  3. Сливочное масло - 250 гр
  4. Ванильный сахар - 1 пак.
  5. Какао-порошок - 4 чайн.л.
  6. Сахарная пудра - 1 стак.
  7. Сахар - 5 стол.л.
  8. Яйца - 5 шт.

Количество порций: 10


Рулет Сказка с цукатами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 1 - Подготовим все необходимые ингредиенты.

Подготовим все необходимые ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 2 -  Охлажденные яйца вбиваем в чашу миксера и взбиваем на большой скорости до пены.

Охлажденные яйца вбиваем в чашу миксера и взбиваем на большой скорости до пены.


Шаг 3

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 3 -  Всыпаем сахар и ванилин. Не останавливая машину, продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не станет воздушной.

Всыпаем сахар и ванилин. Не останавливая машину, продолжаем взбивать до тех пор, пока масса не станет воздушной.


Шаг 4

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 4 -  Далее снижаем скорость и осторожно вмешиваем муку. Вот такое получилось тесто.

Далее снижаем скорость и осторожно вмешиваем муку. Вот такое получилось тесто.


Шаг 5

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 5 -  Нагреваем духовку до двухсот градусов, выкладываем тесто в смазанную маслом и закрытую пергаментным листом форму – это должен быть прямоугольный противень.

Нагреваем духовку до двухсот градусов, выкладываем тесто в смазанную маслом и закрытую пергаментным листом форму – это должен быть прямоугольный противень.


Шаг 6

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 6 -  Выпекаем примерно 10 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой. Готовый бисквит сворачиваем в рулет прямо с пергаментом. Оставляем так остывать.

Выпекаем примерно 10 минут. Проверяем готовность деревянной палочкой. Готовый бисквит сворачиваем в рулет прямо с пергаментом. Оставляем так остывать.


Шаг 7

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 7 -  В это время готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ванилином и какао до пышной массы.

В это время готовим крем. Для этого взбиваем размягченное сливочное масло с сахарной пудрой, ванилином и какао до пышной массы.


Шаг 8

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 8 -  Когда бисквит остынет, осторожно разворачиваем его, убираем пергамент, промазываем кремом внутри и снова аккуратно заворачиваем. Оставшийся крем наносим сверху.

Когда бисквит остынет, осторожно разворачиваем его, убираем пергамент, промазываем кремом внутри и снова аккуратно заворачиваем. Оставшийся крем наносим сверху.


Шаг 9

Рецепт - Рулет Сказка с цукатами - Шаг 9 -  Украшаем торт по своему вкусу. Приятного аппетита!

Украшаем торт по своему вкусу. Приятного аппетита!


👁 417 просмотров

Похожие рецепты


Салат из кильки в томатном соусе

 Салат из кильки в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный да еще и бюджетный салатик порадует всех! Еще один интересный способ использования кильки в томате.


Рыба в фольге с картошкой в духовке

 Рыба в фольге с картошкой в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, сытный и диетический ужин для всей семьи! Рыба в фольге с картошкой в духовке — рецепт простого блюда из доступных продуктов, приготовление которого не отнимет у вас много времени. Вместе с рыбой вы сразу получите гарнир, а запекание в фольге избавит от лишней грязной посуды.


Жареные мидии с луком

 Жареные мидии с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо для любителей морепродуктов и изысканной кухни. Мидии – шикарное блюдо, вкусное и полезное, особенно, если приготовить его по хорошему кулинарному рецепту. Жареные мидии – одно из фирменных блюд моего зятя, ну а я только добавила кое-что от себя.


Шоколадное мороженое с орехами в блендере

 Шоколадное мороженое с орехами в блендере - пошаговый рецепт приготовления с фото

Знакомый всем и любимый с детства десерт делаем сами. Ура, мороженое! Очень вкусный и сытный десерт с отчетливым шоколадно-ореховым вкусом. Вы и ваши дети будут довольны.Вкус и плотность блюда зависит от жирности сливок, качества шоколада. Если Вы хотите получить десерт, похожий на покупное мороженое, необходимо брать сливки средней жирности - 15-20%. Если Вы возьмёте очень жирные сливки, например, домашние, то лакомство будет больше походить на очень вкусный крем-десерт Нутелла, который, кстати, можно использовать в качестве крема для торта.Если Вы добавите какао-порошок, который не является в рецепте обязательным ингредиентом, то мороженое будет с приятной горчинкой, характерной для качественного горького шоколада. Желаю Вам приятных впечатлений и удачных экспериментов при приготовлении и дегустации этого замечательного домашнего мороженого!


Салат из капусты, дайкона и свёклы

 Салат из капусты, дайкона и свёклы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Свежий, вкусный, яркий! Овощная витаминная бомба! Салат из капусты, дайкона и свёклы очень полезен. Готовится он легко и быстро. Если вы на диете или придерживаетесь правильного питания, то вам непременно стоит попробовать такой салатик!


Домашнее мороженое из кокосового молока

 Домашнее мороженое из кокосового молока - пошаговый рецепт приготовления с фото

Порадуй себя и близких натуральным кокосовым мороженым. На днях приготовила необычное мороженое на кокосовом молоке с кокосовой стружкой.Готовить такое мороженое очень легко. Зато в итоге получаем 800 г вкусного десерта.


Блины с припеком классические

 Блины с припеком классические - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, вкуснейшие, для всей семьи на завтрак! Классические блины с припеком — вариант блинов с начинкой, в котором она не заворачивается внутрь, а выпекается вместе с блином. Время на приготовление такой несладкой выпечки уходит совсем немного, а наполнение можно менять по своему вкусу!


Японский омлет с рисом и овощами

 Японский омлет с рисом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Омурайсу отличный вариант для завтрака, просто и вкусно! Рис в омлете, в настоящее время является не редким гостем на столе не только в Японии, но во многих других странах. Многие люди предпочитают на завтрак омлет с какими-либо добавками. Таким блюдом и является омурайсу. Это яичный блинчик, фаршированный рисом с овощами, по желанию, и с добавлением кусочков мяса. Настоящее омурайсу подают украшенным узорами или надписями из кетчупа либо томатной пасты.


Праздничный салат-торт Восточный узор

 Праздничный салат-торт Восточный узор - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этот необычный салат станет украшением любого праздничного застолья! Рецепт этого блюда был создан для всех любителей восточной кухни, с её богатой гаммой вкусов и необычайных ароматов. Несмотря на простые и доступные ингредиенты салата, в результате получаем не только гастрономическое удовольствие, но и большую порцию эстетического наслаждения от созерцания сего "маленького кулинарного чуда"!


Тушеный хек с сельдереем и томатами

 Тушеный хек с сельдереем и томатами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Замечательный рецепт сочного хека в овощной подливке. Это, действительно, простое, но вкусное и полезное блюдо. Сочетание нежного хека с овощами, которые украшает аромат сельдерея, делает хек тушеный приятным и желанным.Хек можно подавать на любую трапезу в будни и как самостоятельное блюдо, и как рыбное к любому гарниру (картофель, макаронные изделия, крупы и пр.).

Автор: Милада



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии