Рулетики из свинины с грибами


Рулетики из свинины с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные мясные рулетики с грибами к празднику. Последний раз мясные рулетики делала лет 7 назад. С тех пор ни разу не возвращалась к подобным блюдам. До недавнего времени. Нашла интересный рецепт, который так аппетитно смотрелся в разрезе, что захотелось приготовить. Рулетики получились сочные, ароматные.


Содержание

Рулетики из свинины с грибами - ингредиенты для приготовления

Рулетики из свинины с грибами - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулетики из свинины с грибами - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Молоко - 125 гр
  2. Твёрдый сыр - 50 гр
  3. Тимьян, чабрец - по вкусу
  4. Соль - по вкусу
  5. Растительное масло - 2 стол.л.
  6. Соль - по вкусу
  7. Шампиньоны - 200 гр
  8. Перец черный молотый - по вкусу
  9. Перец черный молотый - по вкусу
  10. Свинина - 500 гр
  11. Растительное масло - 2 стол.л.

Количество порций: 4


Рулетики из свинины с грибами - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 1 - Подготовить ингредиенты.

Подготовить ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 2 -  Свиные шницели хорошо отбить.

Свиные шницели хорошо отбить.


Шаг 3

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 3 -  Мясо посолить, поперчить.

Мясо посолить, поперчить.


Шаг 4

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 4 -  Начинка.

Начинка.


Шаг 5

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 5 -  Грибы порезать небольшими ломтиками.

Грибы порезать небольшими ломтиками.


Шаг 6

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 6 -  Обжарить на растительном масле около 15 минут. В конце посолить и поперчить.

Обжарить на растительном масле около 15 минут. В конце посолить и поперчить.


Шаг 7

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 7 -  Сыр нарезать брусочками.

Сыр нарезать брусочками.


Шаг 8

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 8 -  На каждый ломтик свинины выложить 1-2 ст. л. грибной начинки и кусочек сыра.

На каждый ломтик свинины выложить 1-2 ст. л. грибной начинки и кусочек сыра.


Шаг 9

Рецепт - Рулетики из свинины с грибами - Шаг 9 -  Свернуть мясо рулетиками. Можно закрепить зубочистками.

Свернуть мясо рулетиками. Можно закрепить зубочистками.


👁 121 просмотров

Похожие рецепты


Шурпа по-узбекски

 Шурпа по-узбекски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытное и замечательно вкусное блюдо порадует всех! Кулинарных рецептов шурпы – великое множество. Ведь шурпа – это суп. Еда на Востоке плотная, ароматная, хотя часто используется один и тот же набор продуктов с небольшими вариациями. Различие лишь в приготовлении. В каждой области Узбекистана свои рецепты. В Ташкенте предпочитают готовить супы на поджарке. И мы с вами сейчас сготовим настоящую узбекскую шурпу.Для этого блюда нам нужен казан. Если же нет казана, то можно заменить его чугунной утятницей.


Сахарная помадка

 Сахарная помадка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Скромный десерт для шикарного оформления! Сахарную помадку можно отнести к десертам. Из нее готовят фигурки, различные украшения для тортов, а также можно покрыть кексы, ромовую бабу, куличи, то есть использовать как глазурь.Базовый рецепт помадки универсален. Помадку можно окрашивать пищевыми красителями, можно добавить корицу, дробленые орехи или кокосовую стружку и получить фактурное покрытие кондитерских изделий.Рецепт очень прост, но есть небольшая тонкость - от излишка лимонного сока, помадка получается хрупкой, поэтому главное не переборщить.Добавлять не более 12 капельПомада может храниться длительное время в холодильнике,


Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире

 Торт Поцелуй негра. Бисквит на кефире - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, очень вкусный шоколадный торт, оторваться невозможно! Торт Поцелуй негра очень легко приготовить, к тому же все ингредиенты есть в каждом холодильнике. Торт понравился тем, что хотя вкус у него шоколадный, но он не приторно-сладкий. Бисквит получается высоким, поэтому можно смело готовить на праздник, справятся даже дети. Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 26-28 см.


Маленькие закусочные пирожки с мясом

 Маленькие закусочные пирожки с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Их хорошо лепить вместе с детьми! Маленькие закусочные пирожки с мясом на один укус станут отличной закуской, способной распалить аппетит даже у самых привередливых к еде людей. Сочная начинка, хрустящее тесто и маленький размер сделают эти пирожки центральным блюдом на столе.


Слойки с малиновым вареньем из готового слоеного теста

 Слойки с малиновым вареньем из готового слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная выпечка, быстро готовится в духовке. Слойки с вареньем из слоеного теста можно приготовить к приходу гостей. Тесто можно использовать готовое, его следует разморозить. Этот процесс занимает в среднем 20 минут. Для начинки можно брать густое варенье или повидло. Слойки с вареньем можно подать к столу с черным или зеленым чаем, а так же с топленым молоком.


Салат Фиалка

 Салат Фиалка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый и вкусный салат из простых ингредиентов! Иногда хочется, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и оригинальным и ярким, особенно, если этот салат готовится для праздничного стола. Но времени и необычных ингредиентов нет. Салат «фиалка» отличный вариант для этого случая. Ингредиенты просты и доступны, времени для приготовления этого салата не требуется много, а результат обязательно всех порадует и удивит. А если еще тематически оформить стол, то не все гости сразу догадаются, что перед ними салат, а не горшочек с цветком.


Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде

 Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовить очень просто, а вкус и аромат - супер. Пробуйте! Жареная картошка с лисичками и луком на сковороде в грибной сезон одно из самых частых в приготовлении блюд. Я еще я замораживаю это блюдо на зиму. Можно вместе с картошкой, а можно заморозить только жареные грибы с луком.


Баклажаны кружочками на сковороде на закуску

 Баклажаны кружочками на сковороде на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая простая и вкусная закуска на все случаи жизни! Баклажаны кружочками с чесноком, сыром и помидорами хороши еще и тем, что их можно дополнять и изменять до бесконечности, каждый раз получая новые вкусы и ароматы. Приправляйте их разными специями, добавляйте соусы, другие виды сыра и овощей!


Форель в сливочном соусе

 Форель в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо ресторанного уровня легко приготовить дома! Изумительная форель в ароматном сырно-сливочном соусе. По этому рецепту можно запечь как порционное филе, так и небольшую более дешевую тушку радужной форели, предварительно разрезав ее вдоль хребта на 2 части.


Салат с печенью трески слоеный с сыром и рисом

 Салат с печенью трески слоеный с сыром и рисом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная версия давно знакомого салата порадует фанатов печени трески. Такой вариант салата можно подать на праздничный стол, желательно или на большом блюде, или в прозрачной посуде, чтобы были видны слои. Салат очень нежный. Рис оттягивает излишнюю жирность печени трески, сыр придает оригинальный вкусовой оттенок блюду. Самое главное при приготовлении этого салата - удачно сбалансировать количество таких дополнительных продуктов, как рис и сыр, дабы не забить привычный вкус печени. Известно, что печень трески - чрезвычайно полезный продукт, также богаты витаминами и микроэлементами и другие составляющие этого салата, а майонез можно приготовить домашний. Попробуйте этого блюдо и Вы будет его готовить снова и снова. Подавайте его охлажденным.

Автор: Мария



Топ - 10 популярных рецептов: