Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров
Яркий сочный салат полный витаминов для семейного обеда! Нежные листочки пекинской капусты отлично сочетаются с сочными овощами: огурцами и помидорами! Идеально,если это будут сезонные грунтовые овощи, те, что продаются в супермаркетах зимой не такие насыщенные и сладкие, да и стоят они немало.
Содержание
Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров - ингредиенты для приготовления
Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Пекинская китайская капуста - 320 гр
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Помидоры - 260 гр
- Огурцы - 120 гр
- Укроп - 5 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
-
Количество порций: 4
Салат из пекинской капусты огурцов и помидоров - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготовьте продукты, необходимые для приготовления салата из пекинской капусты огурцов и помидоров. Вам потребуется пекинская капуста, свежие помидоры, свежие огурцы, свежий укроп, соль, черный молотый перец, растительное масло. Лучше всего брать "
Шаг 2
верхушку"
Шаг 3
пекинской капусты, самую нежную и деликатную часть кочана.
Шаг 4
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту. Измельченную капусту переложите в большую просторную миску для удобства перемешивания.
Шаг 5
Свежий огурец промойте, срежьте кончики. Нарежьте огурец небольшими ломтиками и добавьте в миску к пекинской капусте.Если кожица у огурца жесткая или горькая, то ее лучше срезать.
Шаг 6
Свежие помидоры тщательно промойте, разрежьте на небольшие ломтики. Место крепления плодоножки - удалите! Измельченные помидоры добавьте в общую салатную миску.Свежий укроп промойте, встряхните, мелко нарежьте и добавьте в салат.
Шаг 7
Остается всего навсего заправить салат ароматным растительным маслом, добавить немного соли и черный молотый перец. Аккуратно перемешиваем блюдо и сразу же подаем к столу, переложив в красивый салатник.Приятного аппетита!
👁 198 просмотров
Похожие рецепты
Салат с курицей черносливом огурцом и сыром
Вкусный и очень нежный салат для праздника! Такой салат получается необычайно нежным и вкусным. Наличие куриного мяса делает салат достаточно сытным, а вот огурец придает салату свежести и легкости. Попробуйте и вы!
Салат Хрюша в год Свиньи-Кабана
Оригинальный по внешнему виду и вкусу салат в виде свинки!
Фруктовый салат с клубникой и виноградом
Самое время для легких десертных салатов из фруктов. Теплая солнечная погода располагает к приготовлению вот таких легких сладких салатов. Подобные салаты отлично подходят к шашлыку. Лучше сладких тортов и пирожных.
Салат Снежинка с курицей
Вкусный слоеный салат с зимними мотивами. Благодаря своему названию салат сразу ассоциируется с зимой. Его особенно уместно готовить в зимние месяцы к новогодним праздникам или другим торжествам. Да и в любой другой день можно побаловать своих близких или угостить друзей таким салатом.
Капустные оладьи из капусты
Нежные, аппетитные, из обычных продуктов на завтрак! Капустные оладьи придутся по вкусу даже тем, кто совсем не любит капусту. Они получаются очень вкусными, а специфическая острота белокочанной капусты в них совсем не чувствуется. Рецепт очень прост, ингредиенты доступны и недороги.
Салат с рукколой, клубникой и сыром фета
Яркий, полезный и легкий салат с необычным вкусом. В этом салате присутствует вкусовой контраст - сладость спелой клубники и легкая острота и пикантность рукколы. Именно этот дуэт придает салату необычность и своеобразие. Сама руккола обладает неодноликим вкусом похожим на горчичный с ореховым оттенком. Грецкие орехи и заправка хорошо дополняют и усиливают вкус салата. Салат прекрасно сочетается с любыми мясными блюдами.
Салат с булгуром и овощами
Необычный, но очень вкусный, легкий и в то же время сытный салат! Казалось бы, так непривычно – салат из свежих овощей с кашей, но оказывается булгур и свежие овощи очень хорошо сочетаются, отлично дополняют друг друга, создавая вместе потрясающий вкус. Кроме того салат получается сытным и питательным, что позволяет подавать его к обеду или ужину даже без мясных добавок. И в то же время салат легкий в употреблении, поэтому его могут позволить себе те люди, кто следит за своей фигурой и соблюдает диеты. А готовится такой салат очень просто и быстро.
Салат помидоры сыр сметана чеснок
Сытный, полезный салат из помидоров с сыром и сметаной! Обычный салат из свежих помидоров благодаря натертому сыру превращается в самодостаточное полноценное блюдо. Заправка из сметаны и свежий чеснок делает блюдо еще и очень полезным. Все просто, но очень вкусно!
Салат в Тарталетке с красной рыбой, сыром и огурцом
Закуска для фуршета и домашних торжеств – успех обеспечен. Ведь рыбные начинки для тарталеток это всегда вкусно, полезно и быстро. Не так важно, кого в компанию красной рыбе вы подберете. Тарталетки с красной рыбой – беспроигрышный вариант для любого события. А почему только для события? Воскресный день, обычные будни - домашним всегда хочется чего-то особенного, побалуйте их этой вкуснятиной!
Салат без майонеза с морепродуктами и пекинской капустой
Изысканный, легкий в приготовлении салат без майонеза.
Автор: MariaS