Корейская закуска из молоки лососевых рыб


Корейская закуска из молоки лососевых рыб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, пикантная и полезная закуска для любителей восточной кухни. Это вкусное, острое и полезное блюдо очень легко готовится, является постным, диетическим и стоит недорого! В горячем виде может являться горячим блюдом на ужин, в холодном - в качестве закуски. Молоки - очень полезный и сытный продукт. В их составе - большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а также витаминов А, В1-В12, C, D, Е, которые способствуют укреплению иммунной системы. Так что готовьте и ешьте на здоровье!


Содержание

Корейская закуска из молоки лососевых рыб - ингредиенты для приготовления

Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Соевый соус - 60 мл
  2. Рисовый уксус - 10 мл
  3. Кукурузное масло - 60 мл
  4. Перец черный молотый - по вкусу
  5. Лук репчатый - 150 гр
  6. Чеснок - 15 гр
  7. Морковь - 100 гр
  8. Молоки рыб - 700 гр
  9. Перец острый стручковый - по вкусу
  10. Перец красный молотый - по вкусу
  11. Паприка - 2 чайн.л.
  12. Соль - по вкусу

Количество порций: 6


Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 1 - Набор продуктов. Вместо рисового уксуса можно взять три ст.л. лимонного сока.

Набор продуктов. Вместо рисового уксуса можно взять три ст.л. лимонного сока.


Шаг 2

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 2 -  Молоки размораживаем, отрезаем хвостики и хорошо промываем. Выкладываем их в мисочку, заливаем водой с разведенным в ней уксусом и оставляем на 10 минут. После этого откидываем на дуршлаг.

Молоки размораживаем, отрезаем хвостики и хорошо промываем. Выкладываем их в мисочку, заливаем водой с разведенным в ней уксусом и оставляем на 10 минут. После этого откидываем на дуршлаг.


Шаг 3

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 3 -  Лук нарезаем тонкими четвертинками, морковь шинкуем на крупной терке.

Лук нарезаем тонкими четвертинками, морковь шинкуем на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 4 -  Разогреваем половину масла в большой сковороде, кладем овощи и слегка припускаем до мягкости.

Разогреваем половину масла в большой сковороде, кладем овощи и слегка припускаем до мягкости.


Шаг 5

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 5 -  Молоки обсушиваем бумажными полотенцами, разрезаем поперек на две-три части.

Молоки обсушиваем бумажными полотенцами, разрезаем поперек на две-три части.


Шаг 6

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 6 -  Кладем в сковороду к овощам, вливаем оставшееся масло и перемешиваем.

Кладем в сковороду к овощам, вливаем оставшееся масло и перемешиваем.


Шаг 7

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 7 -  Готовим все вместе на сильном огне 7-8 минут без крышки, до выпаривания жидкости. Все время перемешиваем лопаткой.

Готовим все вместе на сильном огне 7-8 минут без крышки, до выпаривания жидкости. Все время перемешиваем лопаткой.


Шаг 8

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 8 -  Чеснок и стручковый перец мелко рубим большим ножом.

Чеснок и стручковый перец мелко рубим большим ножом.


Шаг 9

Рецепт - Корейская закуска из молоки лососевых рыб - Шаг 9 -  Когда молоки в сковороде начнут "

Когда молоки в сковороде начнут "


Шаг 10

постреливать"


Шаг 11

, добавляем измельченный чеснок, перцы, паприку, вливаем соевый соус.


👁 35 просмотров

Похожие рецепты


Рыбный салат с сайрой луком рисом майонезом

 Рыбный салат с сайрой луком рисом майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстрый, легкий и вкусный салатик.


Суфле с рыбой и мускатным орехом запеченное

 Суфле с рыбой и мускатным орехом запеченное - пошаговый рецепт приготовления с фото

Любители рыбки будут покорены! Простой чудо-рецепт! Борьба с собой – самое безнадежное дело. Если вы сели на диету и пытаетесь ее раздавить, удачи. Сила воли нужна не для того, чтобы не есть, а только для того, чтобы поменять рацион. Замена высококалорийной еды на полезные, но не менее вкусные продукты вам по силам. Главное не опускать рук и любить себя в процессе диеты такой, какая вы есть на данный момент. Одно замечание, для диеты могут вполне подойти блюда детского питания и питание для больных желудков. И еще, питаться нужно разнообразно. Отлично впишется в вашу коллекцию рецепт для диетического питания рыбное суфле.


Салат корейская морковка шпроты сухарики

 Салат корейская морковка шпроты сухарики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и безумно легкий в приготовлении салат! Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола. Пикантность острой морковки и хруст сухарей заставит отдать предпочтение именно этому оригинальному салату. Устоять просто невозможно.


Рыба тушеная с морковью и луком

 Рыба тушеная с морковью и луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличное рыбное блюдо из простых продуктов. Вкусное, ароматное и сочное рыбное блюдо. Готовить такую рыбку совсем недолго, а в итоге вкусный обед или ужин будет вам обеспечен. Лучше всего, использовать рыбное филе без костей. Так блюдо будет очень нежным.


Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц

 Еврейская закуска из сыра с чесноком и яиц - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бюджетная, на скорую руку, для будней и праздников. Очень часто на различных застольях встречаются простые, но очень вкусные кусочки хлеба или свежих овощей с массой из тертого сыра, яиц и майонеза с чесноком. Это еврейская закуска. Приготовить такую дома не составит никакого труда даже ребенку.


Рыба жареная во фритюре

 Рыба жареная во фритюре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая рыба сохраняет вкус, филе получается нежным! Предлагаю рецепт, по которому можно приготовить известное всем блюдо по новому. Речь идет о жареной рыбе, к которой мы все так привыкли. Самое простое - изменить способ обработки. Жареный хек на радость любителям рыбки.


Рыба Дорада запеченная в духовке на второе

 Рыба Дорада запеченная в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пряная, ароматная и очень вкусная морская рыба! Благодаря куркуме, дорада приобретает золотистый оттенок, что делает готовое блюдо ещё более ярким и аппетитным. Быстрое и аппетитное блюдо, которое можно подать к праздничному столу!


Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром

 Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальные, красивые, вкуснейшие, на праздник! Рулетики из лаваша с красной рыбой и сыром — вариант быстрой и простой закуски на фуршетный стол. В отличие от обычного рецепта, рулетики получаются маленькими, буквально на два укуса. Они эффектно смотрятся и украсят любое застолье.


Оливье с красной рыбой

 Оливье с красной рыбой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вариант знаменитого салата с красной рыбой. Достаточно популярный салат Оливье чаще готовят с колбасой, мясом или курицей. Предлагаю попробовать Оливье с красной рыбой. Уверена, что такой вариант салата понравится многим.


Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами

 Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Разнообразьте рыбное меню вкусным красивым и сочным рулетом! Рыбный рулет в духовке с сыром и овощами прост в приготовлении. Запеченный с сочной начинкой из овощей и сыра, вкусный и полезный, он дополнит любой стол. Экспериментируйте с приправами, овощным ассорти и получайте новый вкус нежного блюда из рыбы.

Автор: ИринаПриморочка



Топ - 10 популярных рецептов: