Праздничная закуска Сельдь на шубе


Праздничная закуска Сельдь на шубе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное, красивое и просто бомбическое блюдо! Вкуснейший салат из сельди и овощей на Новый год, который будет изысканным дополнением Вашего праздничного стола!


Содержание

Праздничная закуска Сельдь на шубе - ингредиенты для приготовления

Праздничная закуска Сельдь на шубе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничная закуска Сельдь на шубе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Селедка - 1 шт.
  2. Укроп - 10 гр
  3. Свекла - 250 гр
  4. Желатин - 10 гр
  5. Вода - 50 мл
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Куриные яйца - 4 шт.
  8. Сахар - 1 чайн.л.
  9. Уксусная эссенция - 1 чайн.л.
  10. Лимоны - 0.5 шт.
  11. Картошка - 250 гр
  12. Майонез - 100 гр
  13. Соль - по вкусу
  14. Лук репчатый - 1 шт.
  15. Растительное масло - 1 чайн.л.

Количество порций: 10


Праздничная закуска Сельдь на шубе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 1 - Головку красного лука нарезаем кольцами, выкладываем в миску, добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и заливаем кипятком.В холодной кипяченой воде замачиваем желатин.

Головку красного лука нарезаем кольцами, выкладываем в миску, добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и заливаем кипятком.В холодной кипяченой воде замачиваем желатин.


Шаг 2

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 2 -  Нарезаем очень мелко зелень укропа.

Нарезаем очень мелко зелень укропа.


Шаг 3

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 3 -  Отварную картошку и свеклу натираем на крупной терке.

Отварную картошку и свеклу натираем на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 4 -  Желатин растворяем в микроволновке и хорошенько перемешиваем с майонезом.

Желатин растворяем в микроволновке и хорошенько перемешиваем с майонезом.


Шаг 5

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 5 -  Высыпаем укроп в миску, добавляем желатиновую массу, частями добавляем овощную смесь, солим, перчим по вкусу и перемешиваем.

Высыпаем укроп в миску, добавляем желатиновую массу, частями добавляем овощную смесь, солим, перчим по вкусу и перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 6 -  Выкладываем равномерно овощную смесь в форму, которую смазываем небольшим количеством растительного масла и закрыв крышкой ставим на 30 минут в холодильник.

Выкладываем равномерно овощную смесь в форму, которую смазываем небольшим количеством растительного масла и закрыв крышкой ставим на 30 минут в холодильник.


Шаг 7

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 7 -  Вареные куриные яйца нарезаем кольцами.

Вареные куриные яйца нарезаем кольцами.


Шаг 8

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 8 -  Тонкими колечками нарезаем лимон.

Тонкими колечками нарезаем лимон.


Шаг 9

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 9 -  Сельдь нарезаем на порционные кусочки. Маринованный лук промываем под холодной проточной водой.

Сельдь нарезаем на порционные кусочки. Маринованный лук промываем под холодной проточной водой.


👁 358 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из блинов

 Закуска из блинов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинные рулетики с начинкой из сыра и икры: вкусно и просто! Пикантная закуска для прадничного стола! Рулетики из блинов с творожным сыром и красной икрой. Очень красиво, вкусно и оригинально. К тому же еще и очень просто готовить.


Закуска Хитринка

 Закуска Хитринка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Моментальная закуска, когда хочется чего-то, а чего не знаешь). Просто и очень быстро и главное без труда готовится.Да все просто,но все таки она имеет хитринку,даже целых две.Первая - дачная: все продукты долго хранятся и не портятся,вот почему сыр именно колбасный.Вторая хитринка - зимняя: зимой помидоры резко делятся на два вида - страшно дорогие и безвкусные .А ведь хочется все равно... и вот наша сырная начинка отлично компенсирует качества не дорогих помидоров.


Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье

 Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мексика в каждый дом! Морепродукты в тортилье! Закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как в морепродуктах содержится множество витаминов, йода и омега кислот. Тщательнее выбирайте морепродукты, от них будет зависеть вкус.


Закуска баклажаны острые с чесноком

 Закуска баклажаны острые с чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, легко, вкусно. Оригинальная, остренькая закуска из баклажанов. Блюдо не сложное в исполнении, вкусное настолько, что трудно оторваться. В меру острое. Попробуйте! Если Вам будет недостаточно специй, - можете положить больше красного молотого острого перца.Дольки баклажанов получаются сочными, мягкими. Данная закуска подаётся в охлажденном виде и хорошо сочетается с отварным картофелем.


Закуска из помидоров в остром медовом маринаде

 Закуска из помидоров в остром медовом маринаде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая закуска для любителей помидоров. У нас уже появились свежие полевые помидорчики, очень вкусные и ароматные. Будем готовить из них замечательную закуску. Ее можно есть, как самостоятельное блюдо перед основным, а можно использовать, как дополнение к вареному картофелю тем, кто постится. Для любителей острятинки! Сделайте сегодня-в субботу уже будете пробовать.


Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой

 Закуска помидорная с сырно-чесночной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Прекрасная симпатичная закуска для праздничного застолья! Такие помидоры будут смотреться на столе очень выигрышно и на вкус понравятся всем без исключения. Они послужат прекрасной закуской к алкогольным напиткам, а также идеально подойдут к другим блюдам, которые вы приготовите по случаю торжества.


Закуска из запеченного лука с сыром

 Закуска из запеченного лука с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится элементарно, а вкус получается яркий и необычный!!! Сочетание сыра и репчатого лука – не самое традиционное, в но в этой горячей закуске они прекрасно друг друга дополняют. Запеченный в духовке лук с пряными травами становится сладковатым и совсем неострым, поэтому он понравится даже тем, кто не причисляет себя к фанатам лука.


Закуска Виктория

 Закуска Виктория - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычная оригинальная на вид закуска из блинов с начинкой. Необычность, красивое оформление и вкус.Очень вкусная и оригинальная закуска, впечатляющая всех гостей.


Закуска Сырные палочки за 10 минут

 Закуска Сырные палочки за 10 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, но определенно вкусно. Отличная закуска. Такие сырные палочки слишком быстро исчезают со стола. Самое главное, не готовить их слишком часто, потому что дети постоянно будут просить их приготовить. Сказать откровенно - не только дети. Мне и самой они очень нравятся.


Корейская закуска из молоки лососевых рыб

 Корейская закуска из молоки лососевых рыб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, пикантная и полезная закуска для любителей восточной кухни. Это вкусное, острое и полезное блюдо очень легко готовится, является постным, диетическим и стоит недорого! В горячем виде может являться горячим блюдом на ужин, в холодном - в качестве закуски. Молоки - очень полезный и сытный продукт. В их составе - большое количество полиненасыщенных жирных кислот омега-3, а также витаминов А, В1-В12, C, D, Е, которые способствуют укреплению иммунной системы. Так что готовьте и ешьте на здоровье!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии