Праздничная закуска Сельдь на шубе


Праздничная закуска Сельдь на шубе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Интересное, красивое и просто бомбическое блюдо! Вкуснейший салат из сельди и овощей на Новый год, который будет изысканным дополнением Вашего праздничного стола!


Содержание

Праздничная закуска Сельдь на шубе - ингредиенты для приготовления

Праздничная закуска Сельдь на шубе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Праздничная закуска Сельдь на шубе - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Селедка - 1 шт.
  2. Укроп - 10 гр
  3. Свекла - 250 гр
  4. Желатин - 10 гр
  5. Вода - 50 мл
  6. Перец черный молотый - по вкусу
  7. Куриные яйца - 4 шт.
  8. Сахар - 1 чайн.л.
  9. Уксусная эссенция - 1 чайн.л.
  10. Лимоны - 0.5 шт.
  11. Картошка - 250 гр
  12. Майонез - 100 гр
  13. Соль - по вкусу
  14. Лук репчатый - 1 шт.
  15. Растительное масло - 1 чайн.л.

Количество порций: 10


Праздничная закуска Сельдь на шубе - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 1 - Головку красного лука нарезаем кольцами, выкладываем в миску, добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и заливаем кипятком.В холодной кипяченой воде замачиваем желатин.

Головку красного лука нарезаем кольцами, выкладываем в миску, добавляем соль, сахар, уксусную эссенцию и заливаем кипятком.В холодной кипяченой воде замачиваем желатин.


Шаг 2

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 2 -  Нарезаем очень мелко зелень укропа.

Нарезаем очень мелко зелень укропа.


Шаг 3

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 3 -  Отварную картошку и свеклу натираем на крупной терке.

Отварную картошку и свеклу натираем на крупной терке.


Шаг 4

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 4 -  Желатин растворяем в микроволновке и хорошенько перемешиваем с майонезом.

Желатин растворяем в микроволновке и хорошенько перемешиваем с майонезом.


Шаг 5

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 5 -  Высыпаем укроп в миску, добавляем желатиновую массу, частями добавляем овощную смесь, солим, перчим по вкусу и перемешиваем.

Высыпаем укроп в миску, добавляем желатиновую массу, частями добавляем овощную смесь, солим, перчим по вкусу и перемешиваем.


Шаг 6

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 6 -  Выкладываем равномерно овощную смесь в форму, которую смазываем небольшим количеством растительного масла и закрыв крышкой ставим на 30 минут в холодильник.

Выкладываем равномерно овощную смесь в форму, которую смазываем небольшим количеством растительного масла и закрыв крышкой ставим на 30 минут в холодильник.


Шаг 7

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 7 -  Вареные куриные яйца нарезаем кольцами.

Вареные куриные яйца нарезаем кольцами.


Шаг 8

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 8 -  Тонкими колечками нарезаем лимон.

Тонкими колечками нарезаем лимон.


Шаг 9

Рецепт - Праздничная закуска Сельдь на шубе - Шаг 9 -  Сельдь нарезаем на порционные кусочки. Маринованный лук промываем под холодной проточной водой.

Сельдь нарезаем на порционные кусочки. Маринованный лук промываем под холодной проточной водой.


👁 258 просмотров

Похожие рецепты


Закуска рулет из лаваша с икрой сельди

 Закуска рулет из лаваша с икрой сельди - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рулет сдружил три вкуса: сливочного, икорного, ноту оливок . Сочетание вкусов мягкого сливочного сыра и соленой, терпкой икры сельди замечательно подходит, чтоб закусывать лавашными рулетиками крепкий алкоголь - водочку или несладкие настойки.


Праздничная закуска Грибные пеньки

 Праздничная закуска Грибные пеньки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусная закуска съедается самой первой!


Хе из щуки по корейски закуска

 Хе из щуки по корейски закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, оригинально, пикантно, без майонеза! Хе из щуки в домашних условиях по-корейски украсит любой праздничный стол. Оно удивительно просто готовится, главное - дать ему время настояться и пропитаться ароматами. Лучше браться за него за 4-6 часов до подачи.


Закуска сыровяленая колбаса в домашних условиях

 Закуска сыровяленая колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусно, пикантно, пища богов на праздничный стол! В приготовлении сыровяленой колбасы нет ничего сложного, нужно лишь набраться терпения и выждать определённое время. Результат превзойдёт все ожидания! Это настоящий деликатес, сделанный в домашних условиях!


Салат лосось на шубе

 Салат лосось на шубе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Собрат селедки под шубой. Очень яркое и вкусное блюдо, достойное праздничного стола.


Закуска из сельди под апельсином

 Закуска из сельди под апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необычно! Может служить украшением стола. Необычное сочетание вкусов, освежает.


Закуска из кабачков Тещин язык

 Закуска из кабачков Тещин язык - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.


Свекольный маринад из свеклы закуска как в столовой

 Свекольный маринад из свеклы закуска как в столовой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закусочная, быстрого приготовления, на ужин! Свекольный маринад, как в столовой, - это и хороший горячий гарнир, и холодный салат. Для приготовления понадобится минимум ингредиентов. Если сварить или запечь свеклу заранее, то весь процесс займет считанные минуты.


Закуска Рафаэлло из рыбы

 Закуска Рафаэлло из рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная и нежная закуска из рыбного филе, сыра, вареных яиц и чуточки чеснока.


Горячая закуска из баклажан с морковью по-корейски

 Горячая закуска из баклажан с морковью по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это блюдо покорит вас своим изысканным вкусом! Простое в приготовлении и очень вкусное овощное блюдо с легкой остринкой, которая придает ему незабываемый вкус!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии