Закуска из кабачков Тещин язык


Закуска из кабачков Тещин язык - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.


Содержание

Закуска из кабачков Тещин язык - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков Тещин язык - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков Тещин язык - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Мука - 7 стол.л.
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Чеснок - 5 зубч.
  5. Майонез - 100 гр
  6. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  7. Мягкий сыр - 100 гр
  8. Растительное масло - 100 мл
  9. Кабачки - 1 шт.
  10. Яйца - 3 шт.
  11. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 2


Закуска из кабачков Тещин язык - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 1 - Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.

Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 2 -  Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.

Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 3 -  Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.

Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 4 -  Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.

Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 5 -  В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.

В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 6 -  Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.

Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 7 -  Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.

Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 8 -  Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 9 -  На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.

На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.


👁 201 просмотров

Похожие рецепты


Острая закуска из баклажанов с помидорами

 Острая закуска из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантное и быстрое в приготовлении блюдо! Вкуснейшая закуска из синеньких, которая по вашему усмотрению может также быть и великолепным гарниром!


Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля быстро и просто

 Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля быстро и просто - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезное, диетическое, аппетитное и ароматное! Рагу из кабачков, баклажанов и картофеля готовить быстро и просто — овощи жарятся совсем недолго, за счет чего в них остается максимум витаминов и полезных веществ. Рагу можно подать как самостоятельно, так и в качестве постного гарнира.


Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска

 Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром в духовке закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, очень вкусно, просто, из доступных продуктов. Шампиньоны фаршированные ветчиной и сыром запекаются в духовке за считанные минуты. Это отличная горячая закуска на праздничный стол! Состав для начинки вы можете изменять под свои вкусовые предпочтения.


Закуска из баклажана

 Закуска из баклажана - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень интересная закуска - съедается на раз! Тем, кто любит баклажаны - понравится! Те, кто не любит-полюбят)!


Кабачковые котлеты

 Кабачковые котлеты - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезные, легкие, диетические веганские котлеты! Кабачковые котлеты — блюдо, в составе которого всего три растительных ингредиента. Подойдут они и постящимся, и веганам, и просто людям, следящим за состоянием своего здоровья. А можно подать их как гарнир к мясным или рыбным блюдам.


овощные оладьи из кабачков и картофеля

 овощные оладьи из кабачков и картофеля - пошаговый рецепт приготовления с фото

Если много кабачков на грядке, понадобится этот рецепт для их готовки! Моя бабушка выращивает много кабачков. Мы их тушим, жарим, маринуем. Какую-то часть отдаем знакомым. Как-то раз мы готовили драники белорусские, и нам пришла в голову замечательная мысль, а не приготовить ли нам вместо обычных драников, картофельно-кабачковые оладьи. Кулинарный рецепт мы придумали сами. Оладьи получились очень вкусные. Советую и вам попробовать приготовить кабачково-картофельные овощные оладьи. Вот наш кулинарный рецепт.


Кабачковые оладьи из кабачков на сковороде

 Кабачковые оладьи из кабачков на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные, красивые, вкусные, полезные - для всей семьи! Кабачковые оладьи готовятся очень быстро, а продукты для их приготовления найдутся в любом холодильнике. Особенно хороши оладьи в сезон кабачков. Добавляя различные ингредиенты, можно менять вкус блюда по своему желанию.


Горячая овощная закуска

 Горячая овощная закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Я это блюдо готовлю почти каждую осень. При желании, можно сделать закрутки на зиму, и хранить в прохладном месте. Получается очень вкусно. О самом рецепте.


Закуска в тарталетках Поросята

 Закуска в тарталетках Поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный вариант подачи закуски в виде забавных поросят!


Рулеты из кабачков с курицей на шпажках

 Рулеты из кабачков с курицей на шпажках - пошаговый рецепт приготовления с фото

рулеты из кабачка и курицы совсем простой рецепт.

Автор: Панда



Топ - 10 популярных рецептов: