Закуска из кабачков Тещин язык


Закуска из кабачков Тещин язык - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.


Содержание

Закуска из кабачков Тещин язык - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков Тещин язык - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков Тещин язык - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Мука - 7 стол.л.
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Чеснок - 5 зубч.
  5. Майонез - 100 гр
  6. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  7. Мягкий сыр - 100 гр
  8. Растительное масло - 100 мл
  9. Кабачки - 1 шт.
  10. Яйца - 3 шт.
  11. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 2


Закуска из кабачков Тещин язык - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 1 - Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.

Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 2 -  Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.

Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 3 -  Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.

Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 4 -  Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.

Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 5 -  В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.

В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 6 -  Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.

Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 7 -  Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.

Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 8 -  Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 9 -  На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.

На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.


👁 349 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из баклажанов с помидорами

 Закуска из баклажанов с помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самая вкусная закуска, которая напоминает о лете. Это блюдо лучше всего готовить в конце лета или начале осени - в сезон овощей. Однако и зимой можно купить в магазине все необходимые продукты и приготовить эту закуску. Ведь наш организм нуждается в витаминах, которые дарят нам овощи, круглый год.


Праздничная закуска Грибные пеньки

 Праздничная закуска Грибные пеньки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусная закуска съедается самой первой!


Рагу из баклажан, болгарского перца, томатов и кабачков

 Рагу из баклажан, болгарского перца, томатов и кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое овощное блюдо для гарнира или постного меню! Овощное рагу – легкое и быстрое в приготовлении блюдо из сезонных молодых овощей, которое получается ярким, сочным и легким. Дополнение набора овощей любимыми специями и приправой сделают блюдо особенно вкусным и ароматным.


Закуска Сырные палочки за 10 минут

 Закуска Сырные палочки за 10 минут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень быстро, но определенно вкусно. Отличная закуска. Такие сырные палочки слишком быстро исчезают со стола. Самое главное, не готовить их слишком часто, потому что дети постоянно будут просить их приготовить. Сказать откровенно - не только дети. Мне и самой они очень нравятся.


Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке

 Запеканка из тертых кабачков с мясным фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летнее овощное блюдо понравится даже мужчинам, так как в нём есть мясо. Блюдо сочное, нежное, ароматное, не вызывает ощущения тяжести, поэтому его можно предложить на ужин, хорошо оно подойдёт и для завтрака.В летнее время - хорошая замена картофелю и кашам с мясом. Так сказать, два в одном: и овощи, и мясо. Подойдет тем, кто на диете по тем или иным причинам, так как не перенасыщено лишними калориями.


Оладьи из молодых кабачков с луком

 Оладьи из молодых кабачков с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!


Закуска из запеченного лука с сыром

 Закуска из запеченного лука с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится элементарно, а вкус получается яркий и необычный!!! Сочетание сыра и репчатого лука – не самое традиционное, в но в этой горячей закуске они прекрасно друг друга дополняют. Запеченный в духовке лук с пряными травами становится сладковатым и совсем неострым, поэтому он понравится даже тем, кто не причисляет себя к фанатам лука.


Закуска из блинов

 Закуска из блинов - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блинные рулетики с начинкой из сыра и икры: вкусно и просто! Пикантная закуска для прадничного стола! Рулетики из блинов с творожным сыром и красной икрой. Очень красиво, вкусно и оригинально. К тому же еще и очень просто готовить.


Закуска из баклажанов и помидоров с зеленью и майонезом

 Закуска из баклажанов и помидоров с зеленью и майонезом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрая в приготовлении сезонная овощная закуска. Вкусная, простая и быстрая закуска из баклажанов и помидоров придется по вкусу любителям остренького. Прекрасно подходит для легкого овощного перекуса, прекрасно смотрится на праздничном столе.


Новогодняя закуска из крабовых палочек и кальмаров на чипсах

 Новогодняя закуска из крабовых палочек и кальмаров на чипсах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крабовые палочки, кальмары на чипсах вместо крабового салата. Разнообразит любой праздничный стол. Закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как в морепродуктах содержится множество витаминов, йода и омега кислот.

Автор: Панда



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии