Закуска из кабачков Тещин язык


Закуска из кабачков Тещин язык - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.


Содержание

Закуска из кабачков Тещин язык - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков Тещин язык - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков Тещин язык - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Мука - 7 стол.л.
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Чеснок - 5 зубч.
  5. Майонез - 100 гр
  6. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  7. Мягкий сыр - 100 гр
  8. Растительное масло - 100 мл
  9. Кабачки - 1 шт.
  10. Яйца - 3 шт.
  11. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 2


Закуска из кабачков Тещин язык - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 1 - Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.

Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 2 -  Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.

Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 3 -  Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.

Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 4 -  Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.

Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 5 -  В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.

В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 6 -  Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.

Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 7 -  Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.

Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 8 -  Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 9 -  На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.

На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.


👁 29 просмотров

Похожие рецепты


Крабовая закуска на ананасовых кольцах

 Крабовая закуска на ананасовых кольцах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простая, эффектная, свежая, сочная, необычная, новая! В этой крабовой закуске идеально сочетаются все ингредиенты. Благодаря необычной подаче и ярким цветам блюдо сразу привлечет внимание за столом! И готовка очень простая, занимает от силы полчаса.


Кабачковые драники

 Кабачковые драники - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нестандартный рецепт приготовления всеми любимых драников)).


Закуска из помидоров Дед Мороз

 Закуска из помидоров Дед Мороз - пошаговый рецепт приготовления с фото

Забавные Деды Морозы вызовут восхищение взрослых и детей!


Рагу из баклажан, болгарского перца, томатов и кабачков

 Рагу из баклажан, болгарского перца, томатов и кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое овощное блюдо для гарнира или постного меню! Овощное рагу – легкое и быстрое в приготовлении блюдо из сезонных молодых овощей, которое получается ярким, сочным и легким. Дополнение набора овощей любимыми специями и приправой сделают блюдо особенно вкусным и ароматным.


Рулетики из кабачков с сыром и чесноком

 Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Бесподобно вкусные, с нежной и ароматной начинкой! Рулетики из кабачков с сыром и чесноком - идеальный вариант закуски на праздничный стол. Мука и яйцо придадут им аппетитный золотистый цвет, а также сохранят плотность кабачка. Помидор придаст начинке сочность, а чеснок пикантность!


Запеканка из кабачков с фаршем в духовке

 Запеканка из кабачков с фаршем в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, сытное блюдо на обед или ужин для всей семьи! Это отличная возможность разнообразить меню, блюдо готовится просто и быстро, получается не очень калорийным и легким благодаря такому сочетанию ингредиентов и способу приготовления, но вкусным и ароматным.


Новогодняя закуска Снеговик

 Новогодняя закуска Снеговик - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная новогодняя закуска с оригинальной подачей! В волшебный новогодний праздник всегда хочется как-то по-особенному оформить праздничный стол. И так как ни один Новый год не обходится без закусок, то именно ее мы и приготовим. В этот раз это будет закуска, оформленная в форме снеговика.


Язычки из баклажанов с чесноком и помидорами закуска

 Язычки из баклажанов с чесноком и помидорами закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальная яркая, праздничная закуска на праздничный стол! Язычки из баклажанов с чесноком и помидорами закуска вкусны и в теплом, и в холодном виде. Они готовятся в два счета и эффектно смотрятся на любом столе, особенно если посыпать их зернами граната и украсить зеленью.


Суп из кабачков со сливками

 Суп из кабачков со сливками - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий, диетический, нежный, овощной! Суп из кабачков со сливками благодаря своей пюреобразной консистенции легко усваивается, не нагружая пищеварительную систему. Это идеальный обед для диетического стола и лечебного меню. Приготовьте такой и получите большую пользу для здоровья!


Морской язык в духовке

 Морской язык в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная рыба под ароматной корочкой, вкусно и быстро! Морской язык в духовке готовиться довольно легко. Самый главный ингредиент – это рыба. Необходимо покупать хорошее рыбное филе с минимальным количеством льда. Для размораживания рыбу можно положить на ночь в холодильник. Запекается морской язык в духовке под аппетитной корочкой из панировочных сухарей, сливочного масла и твердого сыра. Такую рыбу можно подавать как к праздничному, так и к семейному ужину. Подается морской язык с картофельным, рисовым или перловым гарниром.

Автор: Панда



Топ - 10 популярных рецептов: