Закуска из кабачков Тещин язык


Закуска из кабачков Тещин язык - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.


Содержание

Закуска из кабачков Тещин язык - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков Тещин язык - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков Тещин язык - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Мука - 7 стол.л.
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Чеснок - 5 зубч.
  5. Майонез - 100 гр
  6. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  7. Мягкий сыр - 100 гр
  8. Растительное масло - 100 мл
  9. Кабачки - 1 шт.
  10. Яйца - 3 шт.
  11. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 2


Закуска из кабачков Тещин язык - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 1 - Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.

Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 2 -  Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.

Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 3 -  Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.

Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 4 -  Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.

Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 5 -  В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.

В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 6 -  Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.

Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 7 -  Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.

Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 8 -  Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 9 -  На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.

На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.


👁 5 просмотров

Похожие рецепты


Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой с кунжутом

 Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой с кунжутом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Легкий,диетический рецепт.Прост в приготовлении.


Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде

 Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное, полезное, аппетитное, для всей семьи! Соте из кабачков и баклажанов с овощами на сковороде — прекрасный вариант овощного рагу, которое послужит гарниром для мясных блюд и блюд из мяса птицы. Его можно подавать и как самостоятельное блюдо. Соте вкусно как в горячем, так и в холодном виде.


Оладьи из молодых кабачков с луком

 Оладьи из молодых кабачков с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт замечательного блюда со вкусом лета! Простые в приготовлении и очень вкусные кабачковые оладьи с луком и яйцом, которые обязательно понравятся вашим родным и близким!


Икра кабачковая

 Икра кабачковая - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезная и вкусная икра из кабачков - попробуйте! Такая икра кабачковая после приготовления получается практически с тем же вкусом, как у магазинной икры. Именно такая нравится всем моим домашним, пробовала делать им кабачковую икру по другому рецепту, так не понравилось. Поэтому теперь делаю только такую.


Горячая закуска с лососем на праздничный стол

 Горячая закуска с лососем на праздничный стол - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой и быстрый рецепт приготовления закуски с рыбой! Шикарное и очень вкусное блюдо, которое будет красиво смотреться на вашем праздничном столе!


Кабачковая икра из кабачков на зиму

 Кабачковая икра из кабачков на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Одна из лучших заготовок на зиму - кабачковая икра! Домашней икрой из кабачков сейчас уже никого не поразишь, но все же я попробую предложить свой рецепт приготовления этого блюда.


Лечо из кабачков на зиму

 Лечо из кабачков на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая, вкусная и ну очень ароматная закуска на зиму! Это прекрасная закуска, которую можно подавать на стол в дополнение к чему-то, например, к картофелю с мясом или как самостоятельное блюдо с ломтиком хлеба.


Кабачковые оладьи без муки

 Кабачковые оладьи без муки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Кабачковые оладьи с овсяными хлопьями быстро и просто! Рецепт оладий из кабачка без муки! Связующим компонентом служат овсяные хлопья, что делает блюдо более полезным и легким. Приготовить не составит особого труда!


Закуска из запеченного лука с сыром

 Закуска из запеченного лука с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится элементарно, а вкус получается яркий и необычный!!! Сочетание сыра и репчатого лука – не самое традиционное, в но в этой горячей закуске они прекрасно друг друга дополняют. Запеченный в духовке лук с пряными травами становится сладковатым и совсем неострым, поэтому он понравится даже тем, кто не причисляет себя к фанатам лука.


Кабачковые вафли из кабачков в вафельнице

 Кабачковые вафли из кабачков в вафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Несладкие, летние, золотистые, овощные вафли! Вафли не обязательно всегда должны подаваться к чаю, их можно подать как основное блюдо или гарнир к мясу или рыбе. Одно условие: они должны быть овощными. Сегодня приготовим вафли из кабачков. Это блюдо с легкостью заменит кабачковые оладушки.

Автор: Панда



Топ - 10 популярных рецептов: