Закуска из кабачков Тещин язык


Закуска из кабачков Тещин язык - пошаговый рецепт приготовления с фото

Восхитительные язычки из кабачков с пикантной начинкой! . Рулетики могут быть острыми или более мягкими на вкус. Все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Отлично пойдут как закуска на дружеской вечеринке :). Готовятся рулетики очень быстро, несложно даже для новичка.


Содержание

Закуска из кабачков Тещин язык - ингредиенты для приготовления

Закуска из кабачков Тещин язык - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из кабачков Тещин язык - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Зелень - по вкусу
  2. Мука - 7 стол.л.
  3. Помидоры - 2 шт.
  4. Чеснок - 5 зубч.
  5. Майонез - 100 гр
  6. Перец красный молотый - 0.5 чайн.л.
  7. Мягкий сыр - 100 гр
  8. Растительное масло - 100 мл
  9. Кабачки - 1 шт.
  10. Яйца - 3 шт.
  11. Поваренная соль - 1 чайн.л.

Количество порций: 2


Закуска из кабачков Тещин язык - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 1 - Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.

Взять один или два кабачка,в зависимости от размера. Нарезать вдоль на тонкие пластины. У меня их получилось девять. Сложить в дуршлаг, присыпать солью и оставить на время, чтобы выделился сок.


Шаг 2

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 2 -  Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.

Помидорки помыть, нарезать тонкими ломтиками по количеству пластин кабачка.


Шаг 3

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 3 -  Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.

Сыр можно взять любой, но лучше помягче, чтобы легче плавился. Нарезать.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 4 -  Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.

Любая зелень по вкусу (укроп, петрушка, кинза) нарезается соответственно.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 5 -  В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.

В майонез выдавливаем зубчики чеснока. Его количество зависит от Вашего вкуса и желания. Тщательно перемешать, добавить красный молотый перец.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 6 -  Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.

Пластины кабачка обсушить бумажным полотенцем и обвалять в муке. Излишки муки стряхнуть.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 7 -  Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.

Яйца взбить венчиком, по желанию слегка подсолить, поперчить. Снова обвалять в муке или сухарях. Я этого не сделала, а зря - недостаточно хрустящая корочка образовалась при жарке.


Шаг 8

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 8 -  Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.

Разогреть сковороду с растительным маслом, обжарить кабачки на сильном огне с двух сторон до образования румяной хрустящей корочки. Снять и выложить на полотенце для удаления лишнего жира.


Шаг 9

Рецепт - Закуска из кабачков Тещин язык - Шаг 9 -  На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.

На кабачки нанести чесночный майонез по всей поверхности.


👁 243 просмотров

Похожие рецепты


Закуска из сушек Рождественский венок

 Закуска из сушек Рождественский венок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро готовится, эффектно смотрится на столе, вкусно! Этот рецепт стал известен мне от моей мамы, единственное, что я изменила в нем, так это подачу. Закуска эта была известна в нашей семье очень давно, и всегда занимала почетное место на праздничном столе, причем к концу застолья практически никогда не оставалась. Удобно, что она имеет маленький размер, что позволяет каждому ее попробовать и оценить. Кроме того, она прекрасно подойдет для детского стола, если исключить из состава майонез и чеснок.


Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке

 Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

В этот рецепт влюбится вся твоя семья :). Эта запеканка быстро готовится и съедается буквально за пару минут :) Рецепт подходит как для мультиварки, так и для духовки. Фарш дает дополнительную сытость блюду. Если Вам нужен облегченный вариант - его можно не добавлять.


Закуска из сосисок Осьминожки

 Закуска из сосисок Осьминожки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная закуска, которую с удовольствием покушают не только взрослые, но и дети.


Оладьи из кабачков с творогом

 Оладьи из кабачков с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Лучший из завтраков - вкуснейшие кабачковые оладьи! Оладьи из кабачков чем-то отдаленно напоминают оладьи из теста. Даже по вкусу. Уплетаются на раз-два. Попробуйте сделать сами, и быть может вы тоже найдете некоторое сходство. Благодаря этому рецепту, не должно возникнуть трудностей с тем, как приготовить оладьи из кабачков.Моя бабушка очень любила готовить оладьи из кабачков и научила меня этому кулинарному рецепту. На завтрак мои домочадцы обожают лакомиться такими оладушками. Такую легкую еду по достоинству оценят сторонники здорового образа жизни, да и те, кто, "держат себя в форме", могут изредка получить удовольствие от этого кушанья. А приготовить оладьи из кабачков очень легко и быстро.


Соте из кабачков

 Соте из кабачков - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркое, простое, недорогое, сочное, для повседневного меню! Соте из кабачков можно подать на ужин в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо. Процесс приготовления несложный, справится каждый. Получается рагу аппетитным, сытным, вкусным, как в горячем, так и холодном виде. Рецепт можно дополнять.


Крабовые палочки с сыром и яйцом закуска

 Крабовые палочки с сыром и яйцом закуска - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстро, легко, дешево, из простых продуктов, на праздник! Крабовые палочки с сыром и яйцом хороши как закуска на праздничный стол. Для нее понадобится всего 4 ингредиента, которые можно изменять под свои предпочтения. Никакого запекания или жарки, свернул в рулетики и готово!


Закуска из сельди под апельсином

 Закуска из сельди под апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необычно! Может служить украшением стола. Необычное сочетание вкусов, освежает.


Рулетики из молодых кабачков с плавленым сыром

 Рулетики из молодых кабачков с плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый, вкусный и полезный рецепт приготовления кабачков. Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром.


Говяжий язык в мультиварке

 Говяжий язык в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое приготовление говяжьего языка в мультиварке. Говяжий язык считается одним из полезных субпродуктов. Это диетический продукт очень полезен как для взрослых, так и детей. В нём много необходимых для роста детей белка, витаминов и минералов. В настоящее время это не бюджетный продукт, но те полезные свойства, которыми он обладает позволяет хоть и редко, но включать его в своё меню. Благодаря диетическому мясу меню будет полезным и разнообразным.


Запеченный говяжий язык в духовке

 Запеченный говяжий язык в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочный и мягкий, идеален для праздничного стола! Запеченный говяжий язык - настоящий деликатес! Нежные, сочные ломтики язычка можно подать как закуску в охлажденном виде нарезки. Также такое блюдо может быть подано как основное горячее! Но чтобы язык получился мягким, есть определенные нюансы!

Автор: Панда



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии