Закуска из цуккини и брынзы


Закуска из цуккини и брынзы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейшая закуска украсит любое застолье! Быстро и вкусно. вкусно


Содержание

Закуска из цуккини и брынзы - ингредиенты для приготовления

Закуска из цуккини и брынзы - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Закуска из цуккини и брынзы - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Винный уксус белый - 1 стол.л.
  2. Цукини - 2 шт.
  3. Чеснок - 1 зубч.
  4. Оливковое масло - 1 стол.л.
  5. Брынза - 100 гр
  6. Сметана - 2 стол.л.
  7. Перец черный молотый - по вкусу
  8. Мёд - 1 чайн.л.
  9. Грецкие орехи - 20 гр

Количество порций: 3


Закуска из цуккини и брынзы - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Закуска из цуккини и брынзы - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Закуска из цуккини и брынзы - Шаг 2 -  Цуккини нарезаем специальным ножом (проще) или простым ножом на тонкие длинные соломинки

Цуккини нарезаем специальным ножом (проще) или простым ножом на тонкие длинные соломинки


Шаг 3

Рецепт - Закуска из цуккини и брынзы - Шаг 3 -  на сковороде без масла обжариваем пару минут, добавив 1-2 ст л. воды до полного выпаривания жидкости, постоянно помешивая.

на сковороде без масла обжариваем пару минут, добавив 1-2 ст л. воды до полного выпаривания жидкости, постоянно помешивая.


Шаг 4

Рецепт - Закуска из цуккини и брынзы - Шаг 4 -  Взбалтываем уксус, черный перец, мед и масло и перемешиваем с цуккини, оставляем мариноваться на час.

Взбалтываем уксус, черный перец, мед и масло и перемешиваем с цуккини, оставляем мариноваться на час.


Шаг 5

Рецепт - Закуска из цуккини и брынзы - Шаг 5 -  Брынзу смешиваем со сметаной, измельченным чесноком и порубленными орехами.

Брынзу смешиваем со сметаной, измельченным чесноком и порубленными орехами.


Шаг 6

Рецепт - Закуска из цуккини и брынзы - Шаг 6 -  Маленькие чашечки выкладываем частью цуккини (без маринада), далее слой брынзы и снова цуккини, плотно прижимаем и переворачиваем на тарелку.Подать с помидорами.

Маленькие чашечки выкладываем частью цуккини (без маринада), далее слой брынзы и снова цуккини, плотно прижимаем и переворачиваем на тарелку.Подать с помидорами.


Шаг 7

Рецепт - Закуска из цуккини и брынзы - Шаг 7 -  Приятного аппетита!

Приятного аппетита!


👁 339 просмотров

Похожие рецепты


Грузинская закуска к шашлыку Баклажаны на мангале

 Грузинская закуска к шашлыку Баклажаны на мангале - пошаговый рецепт приготовления с фото

Грузинская кухня полна зелени, овощей и приправ! Вкусная и полезная! Очень вкусны баклажаны на мангале! Что только ни готовлю я из баклажанов: и икру и острую жареную закуску "Огонек", всего не перечесть. Но когда летний день близится к закату, несущему относительную прохладу, а на лужайке у речки ароматно дымится мангал, все с нетерпением ожидают, что к шашлыку будут подаваться не только традиционные соусы, но и грузинская закуска из баклажанов. И она непременно появится, если на ближайшем рынке все баклажаны не раскупили еще ранним утром. Даже ради этой изумительной закуски я не проснусь на отдыхе ни свет, на заря, это совершенно не в моих правилах. Но если уж баклажаны мне достались, то эта еда будет непременно.


Закуска из сельди под апельсином

 Закуска из сельди под апельсином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень необычно! Может служить украшением стола. Необычное сочетание вкусов, освежает.


Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье

 Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мексика в каждый дом! Морепродукты в тортилье! Закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как в морепродуктах содержится множество витаминов, йода и омега кислот. Тщательнее выбирайте морепродукты, от них будет зависеть вкус.


Закуска из кабачков, которой всегда не хватает на зиму

 Закуска из кабачков, которой всегда не хватает на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Икра заморская! Сколько не готовь летом зимой всегда мало! Рецепт как блюдо хорош бутербродом с борщом, суп щи, отличная закуска на стол, с любым мясом!


Закуска в тарталетках Поросята

 Закуска в тарталетках Поросята - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличный вариант подачи закуски в виде забавных поросят!


Закуска Хитринка

 Закуска Хитринка - пошаговый рецепт приготовления с фото

Моментальная закуска, когда хочется чего-то, а чего не знаешь). Просто и очень быстро и главное без труда готовится.Да все просто,но все таки она имеет хитринку,даже целых две.Первая - дачная: все продукты долго хранятся и не портятся,вот почему сыр именно колбасный.Вторая хитринка - зимняя: зимой помидоры резко делятся на два вида - страшно дорогие и безвкусные .А ведь хочется все равно... и вот наша сырная начинка отлично компенсирует качества не дорогих помидоров.


Закуска из сосисок Осьминожки

 Закуска из сосисок Осьминожки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сытная закуска, которую с удовольствием покушают не только взрослые, но и дети.


Корейская закуска из филе курицы с морковкой

 Корейская закуска из  филе курицы с морковкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Корейское блюдо для любителей острых ощущений! Легкость приготовления станет приятным бонусом. Очень вкусная и полезная для моего больного желудка острая закуска – хе из курицы. Понравится всем без исключения.


Закуска из жареных баклажанов в томатном соусе

 Закуска из жареных баклажанов в томатном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Великолепная закуска к любому праздничному столу! Удачный рецепт приготовления ароматного и невероятно сочного блюда с баклажанами и зеленью в насыщенном томатном соусе, которое обязательно понравится многим и приятно удивит своим замечательным вкусом!


Закуска из капусты на зиму

 Закуска из капусты на зиму - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нужно немного ингридиентов и витаминное угощенье у Вас на столе! Лавры огромной популярности белокочанная капуста завоевала не только из-за того, что ее можно долго хранить, но и из-за того, что в ней содержится много витаминов и минералов. Я предлагаю кулинарный рецепт с капустой, который мне достался от бабушки. Закуска из капусты приготовлена из самых доступных продуктов и очень легко готовится.

Автор: Танча



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии