Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой
Необыкновенно вкусный борщ порадует всю семью!
Содержание
Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - ингредиенты для приготовления
Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Уксус - 1 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 100 гр
- Свекла - 2 шт.
- Вода - 1.5 л
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубч.
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Картошка - 2 шт.
- Лавровый лист - 1 гр
- Фасоль белая - 60 гр
- Укроп - 1 гр
- Свинина - 250 гр
- Перец горошком - 6 шт.
- Молоко - 2 стол.л.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Соль - 2 чайн.л.
Количество порций: 4
Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Фасоль замочить на ночь, слить воду и отварить до готовности.
Шаг 3
Свеклу натереть на терку.
Шаг 4
Протушить свеклу на сковородке смазанной растительным маслом, с водичкой, уксусом и томатной пастой до готовности
Шаг 5
Чистим и режем картошку, заливаем холодной водой и варим до мягкости.
Шаг 6
Лук режем полукольцами, далее его нужно обжарить на растительном масле и половину забрать на тарелочку.
Шаг 7
Во вторую половину добавляем морковку и обжариваем до готовности.
Шаг 8
Мясо и лук который мы отложили, нужно прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, молоко, соль.
Шаг 9
Формируем шарики из фарша
👁 617 просмотров
Похожие рецепты
Кубете из слоеного теста
Вкусный ароматный татарский пирог с картошкой и мясом. Что такое кубете? Это пирог. Сытный, с аппетитной корочкой, нежным рассыпчатым тестом и вкуснейшей начинкой. Да, он похож на обычный пирог, но у него есть некоторые особенности. Отверстие в центре пирога не дает тесту раздуться, а добавление бульона делает начинку по-особенному сочной. Порадуйте своих близких - перед этим пирогом не возможно устоять.
Пирожки из теста без дрожжей на сковороде
Простые и быстрые в приготовлении, вкусные жареные пирожки! Тесто, приготовленное на молоке, без дрожжей получается таким же пышным, мягким, а пирожки из него – с хрустящей корочкой и нежным мякишем. Начинку для таких пирожков можно использовать любую: сладкую, мясную, картофельную, капустную и другие.
Юшка с тмином по-украински
Настоящий украинский рецепт юшки. Это блюдо разнообразит твой обед. Делюсь с вами своим национальным рецептом юшки. Готовится легко, получается сытной и вкусной.
Мраморная курица с желатином в духовке
Оригинальная, ароматная, вкуснейшая закуска! Для праздника! Мраморная курица с желатином – это запеченные в духовке кусочки филе с прослойками болгарского перца и маслин. После остывания получается оригинальное, красивое блюдо, которое наверняка станет украшением стола.
Чебуреки с сыром
Простите меня ЧЕБУРЕЧНИКИ, Я СЛИВАЮ РЕЦЕПТ! Сочные ЧЕБУРЕКИ. С детства люблю чебуреки с сыром. Мама их никогда не готовила, но у нас была традиция каждый выходной после посещения магазинов покупать чебуреки с сыром в ларечке в центре города. До сих пор помню вкус той замечательной выпечки.
Паста болоньезе с фаршем
Традиционное итальянское блюдо для любителей вкусно поесть! Рецепт исконно-итальянской кухни утолит аппетит даже самого изысканного гурмана. Немного терпения - и вы сможете насладиться вкусом потрясающей пасты с соусом Болоньезе!
Хе из сазана по корейски на закуску
Пряная, потрясающе вкусная закуска из свежей рыбы! Хе из сазана готовить несложно, а результат получается шикарный. Любителям закусок и салатов в корейском стиле хе понравится непременно! Такая рыба отлично дополнит отварной, жареный или запечённый картофель.
Квашеная капуста в духовке тушеная
Вкусная, пикантная квашеная капуста тушеная в духовке. Такая капуста получается очень вкусной, с тонким ароматом, чуть острой с кисло-сладким вкусом. Такой вариант прекрасно подойдет для поста, но так же ее можно делать с грибами, мясом, грудинкой или колбасой.
Куриная печень в сметане с морковью
Сочная куриная печень в сметане с морковью и луком. Куриная печень стоит недорого и она всегда есть в магазине в свежем виде. Эта дает возможность хозяйкам готовить из нее довольно часто. Главное, чтобы блюда были разнообразными и не надоедали. Блюдо из куриной печени в сметане с овощами - довольно простое в приготовлении и не требующее больших затрат. В зимний сезон подавать его можно со свеклой или морковокой по-корейки и разными соленьями. А летом к нему подойдут свежие овощи с вашего огорода. Гарнир любой.
Крабовая закуска на ананасовых кольцах
Простая, эффектная, свежая, сочная, необычная, новая! В этой крабовой закуске идеально сочетаются все ингредиенты. Благодаря необычной подаче и ярким цветам блюдо сразу привлечет внимание за столом! И готовка очень простая, занимает от силы полчаса.
Автор: NikaForever
