Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой


Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необыкновенно вкусный борщ порадует всю семью!


Содержание

Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - ингредиенты для приготовления

Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Уксус - 1 стол.л.
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Сметана - 100 гр
  4. Свекла - 2 шт.
  5. Вода - 1.5 л
  6. Лук репчатый - 2 шт.
  7. Чеснок - 3 зубч.
  8. Томатная паста - 1 стол.л.
  9. Капуста белокочанная - 200 гр
  10. Картошка - 2 шт.
  11. Лавровый лист - 1 гр
  12. Фасоль белая - 60 гр
  13. Укроп - 1 гр
  14. Свинина - 250 гр
  15. Перец горошком - 6 шт.
  16. Молоко - 2 стол.л.
  17. Морковь - 1 шт.
  18. Растительное масло - 1 стол.л.
  19. Сахар - 1 стол.л.
  20. Соль - 2 чайн.л.

Количество порций: 4


Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 2 -  Фасоль замочить на ночь, слить воду и отварить до готовности.

Фасоль замочить на ночь, слить воду и отварить до готовности.


Шаг 3

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 3 -  Свеклу натереть на терку.

Свеклу натереть на терку.


Шаг 4

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 4 -  Протушить свеклу на сковородке смазанной растительным маслом, с водичкой, уксусом и томатной пастой до готовности

Протушить свеклу на сковородке смазанной растительным маслом, с водичкой, уксусом и томатной пастой до готовности


Шаг 5

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 5 -  Чистим и режем картошку, заливаем холодной водой и варим до мягкости.

Чистим и режем картошку, заливаем холодной водой и варим до мягкости.


Шаг 6

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 6 -  Лук режем полукольцами, далее его нужно обжарить на растительном масле и половину забрать на тарелочку.

Лук режем полукольцами, далее его нужно обжарить на растительном масле и половину забрать на тарелочку.


Шаг 7

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 7 -  Во вторую половину добавляем морковку и обжариваем до готовности.

Во вторую половину добавляем морковку и обжариваем до готовности.


Шаг 8

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 8 -  Мясо и лук который мы отложили, нужно прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, молоко, соль.

Мясо и лук который мы отложили, нужно прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, молоко, соль.


Шаг 9

Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 9 -  Формируем шарики из фарша

Формируем шарики из фарша


👁 298 просмотров

Похожие рецепты


Сырокопченая колбаса в домашних условиях

 Сырокопченая колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт приготовления с фото

Из самых простых продуктов, полезная и наивкуснейшая,. Сырокопченая колбаса в домашних условиях хороша тем, что вы на 100% уверены - она без вредных добавок. Усилий на ее приготовление потратите немного - этот продукт сам вялится в течение длительного времени. Потребуется аппарат для холодного копчения.


Итальянская кростата пирог

 Итальянская кростата пирог - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный пирог из песочного теста со сладкой начинкой! Итальянская кростата готовится в духовке. Для приготовления такого пирога понадобится сливочное масло или маргарин. Тесто очень удобно замешивать в блендере. В основу добавляются только яичные желтки, а белки можно применять для других блюд. Для выпекания понадобится круглая форма с бортиками. Так как в тесте присутствует сливочное масло, то можно не смазывать форму. Для начинки необходимо брать густое варенье или джем. К столу пирог можно подать с горячим кофе, чаем или топленым молоком.


Салат Фиолетовая фантазия

 Салат Фиолетовая фантазия - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный, красивый и полезный салатик, который порадует всех гостей! Фиолетовый — цвет гармонии и этот простой салат поможет достичь внутреннего спокойствия и душевного равновесия! Этот салат поможет избавиться от лишних килограммов и сохранять спокойствие и безмятежность во всех жизненных коллизиях.


Сырные шарики с курицей

 Сырные шарики с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная и вкусная закуска на скорую руку. Сырные шарики с курицей легко и быстро готовить, украсят как праздничный, так и повседневный стол. Пикантный привкус закуске придаст чеснок.


Индейка с сыром в духовке

 Индейка с сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Идеальный ужин за 40 минут - для всей семьи, быстро и просто. Индейка с сыром в духовке получается очень сочной! Каждый кусочек мяса пропитывается собственным соком, становится мягким. Такую индейку можно приготовить очень быстро для ужина, для праздника.


Кекс Черный Лес

 Кекс Черный Лес - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сказать, что это вкусно - не сказать ничего! Это так вкусно, что вы обязательно должны приготовить и попробовать. Влажный, насыщенно-шоколадный кекс, много яркой, сочной вишни с легкой кислинкой, прослойка сладкого, сливочного ганаша на белом шоколаде и все это покрыто шоколадной глазурью!!


Куриное филе в сухарях на сковороде

 Куриное филе в сухарях на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриное филе с хрустящей корочкой и нежным мясом внутри! Куриное филе, жареное на сковороде в сухарях, отлично разнообразит меню, выступив в качестве горячего с любым гарниром, а также подойдет для праздничного стола или романтического ужина как самостоятельное блюдо со свежими овощами и зеленью. Получается сытное, но в то же время легкое блюдо. А очень вкусные хрустящая румяная корочка и нежное белое мясо внутри никого не оставят равнодушным. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, а получается вкусно и красиво, поэтому рецепт такого блюда пользуется спросом у современных хозяек.


Гренки на сковороде с яйцом и молоком из батона

 Гренки на сковороде с яйцом и молоком из батона - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные, вкусные, понравятся всем без исключения! Гренки из батона с молоком и яйцом выручат, когда надо быстро приготовить что-нибудь к чаю или сделать завтрак на скорую руку. А можно сделать настоящий десерт, украсив ягодами, сливками, полив мёдом или карамельным соусом.


Беляши с сухими дрожжами на воде

 Беляши с сухими дрожжами на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышные, сочные и невероятно вкусные беляши всего за один час! . Хочу поделиться с вами рецептом бесподобных беляшей. Приготовив беляши по этому рецепту вы уже никогда больше не захотите покупных.


Курица в сметане в мультиварке

 Курица в сметане в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)

Автор: NikaForever



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии