Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой
Необыкновенно вкусный борщ порадует всю семью!
Содержание
Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - ингредиенты для приготовления
Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Уксус - 1 стол.л.
- Яйца - 1 шт.
- Сметана - 100 гр
- Свекла - 2 шт.
- Вода - 1.5 л
- Лук репчатый - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубч.
- Томатная паста - 1 стол.л.
- Капуста белокочанная - 200 гр
- Картошка - 2 шт.
- Лавровый лист - 1 гр
- Фасоль белая - 60 гр
- Укроп - 1 гр
- Свинина - 250 гр
- Перец горошком - 6 шт.
- Молоко - 2 стол.л.
- Морковь - 1 шт.
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Сахар - 1 стол.л.
- Соль - 2 чайн.л.
-
Количество порций: 4
Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 2 - Фасоль замочить на ночь, слить воду и отварить до готовности.]()
Фасоль замочить на ночь, слить воду и отварить до готовности.
Шаг 3
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 3 - Свеклу натереть на терку.]()
Свеклу натереть на терку.
Шаг 4
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 4 - Протушить свеклу на сковородке смазанной растительным маслом, с водичкой, уксусом и томатной пастой до готовности]()
Протушить свеклу на сковородке смазанной растительным маслом, с водичкой, уксусом и томатной пастой до готовности
Шаг 5
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 5 - Чистим и режем картошку, заливаем холодной водой и варим до мягкости.]()
Чистим и режем картошку, заливаем холодной водой и варим до мягкости.
Шаг 6
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 6 - Лук режем полукольцами, далее его нужно обжарить на растительном масле и половину забрать на тарелочку.]()
Лук режем полукольцами, далее его нужно обжарить на растительном масле и половину забрать на тарелочку.
Шаг 7
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 7 - Во вторую половину добавляем морковку и обжариваем до готовности.]()
Во вторую половину добавляем морковку и обжариваем до готовности.
Шаг 8
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 8 - Мясо и лук который мы отложили, нужно прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, молоко, соль.]()
Мясо и лук который мы отложили, нужно прокрутить через мясорубку, добавить яйцо, молоко, соль.
Шаг 9
![Рецепт - Борщ Сибирский с фрикадельками и томатной пастой - Шаг 9 - Формируем шарики из фарша]()
Формируем шарики из фарша
👁 604 просмотров
Похожие рецепты
Пирог с начинкой из творога и ананасов
Легкий в приготовлении пирог с творогом и ананасами.
Рыба в тесте в кляре
Рыба получится нежной и сочной, хорошее блюдо для легкой трапезы! Я и вся моя семья беззаветной любовью пылаем к рыбе в частности и морепродуктам вообще. Благо место нашего проживания позволяет покупать и морскую, и речную рыбу по приемлемой цене. Особенно я люблю готовить еду из морской рыбы. Знаю множество кулинарных рецептов на эту тему, но сейчас хотела бы поделиться с вами хитростями приготовления блюда латышскойкухни рыба в тесте.
Грибной слоеный пирог с сыром
Быстрый, простой, но при этом очень вкусный! Пирог из слоеного теста с грибами хорош тем, что готовить его совершенно несложно. Использование готового теста намного сокращают время готовки. Испечь такой пирог сможет даже начинающая хозяюшка.
Курица в сметане с чесноком в духовке
Курица в сметанном соусе для сытного обеда или ужина. Периодически готовлю это блюда, когда нет сил и желания (да-да и такое бывает) готовить, а семью кормить чем-то нужно.
Хмельные яблочки в вине на десерт
Необычный, красивый, оригинальный десерт для праздничного стола! На приготовление этого десерта у вас уйдет много времени, но поверьте - он того стоит! Чем дольше яблоки лежат в винном маринаде, тем вкуснее они становятся. Поэтому, если вы собираетесь подавать десерт на праздничный обед, то лучше готовить его заранее, дня за три. Поверьте, фурор у гостей вам обеспечен!
Грудинка горячего копчения в коптильне в домашних условиях
Отличная закуска или перекус. Когда в магазинах полно различных колбас непонятного происхождения, нам все чаще хочется чего-то домашнего и очень вкусного. Приготовив такую грудинку, о магазинных колбасах можно на некоторое время забыть. Она прекрасно хранится в холодильнике в течении 2-3 недель. Хотя, может и дольше, но за это время она просто вся съедается.
Домашние соленые огурцы хрустящие в банках на зиму
Потрясающи-хрустящие огурчики для всей семьи. По этому рецепту огурчики получаются хрустящими, ароматными и невообразимо вкусными. Их можно подавать ко вторым блюдам, которые вы обычно готовите на обед.
Салат с шампиньонами консервированными курицей и огурцом
Очень вкусный и сытный с салатик с грибами. Все мы любим различные салаты. И готовим их на праздники и по любому другому случаю.Предлагаю вам приготовить очень простой и доступный по ингредиентам салат. Его, вполне, можно включить в повседневное меню и подать, как дополнение к обеду или ужину.
Стейк семги в духовке в фольге
Легкий, полезный ужин! Безумно вкусно, быстро и просто! Стейк семги в духовке в фольге можно приготовить за 20-30 минут. Даже начинающий кулинар с ним справится! Это вкуснейшее блюдо, которое сочетается с любым овощным гарниром или салатом из свежих овощей, подходит к белому вину и сухому шампанскому.
Салат Змейка
Тематическое оформление салата к Новому году и торжеству. Из этих ингредиентов часто готовят салат и на каждый день. Гармоничное сочетание курицы и ананаса предполагает различные дополнения, именно этот состав позволяет удобно сформировать тело змейки, создавая красивый салат для праздничного настроения.
Автор: NikaForever