Мраморная курица с желатином в духовке


Мраморная курица с желатином в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, ароматная, вкуснейшая закуска! Для праздника! Мраморная курица с желатином – это запеченные в духовке кусочки филе с прослойками болгарского перца и маслин. После остывания получается оригинальное, красивое блюдо, которое наверняка станет украшением стола.


Содержание

Мраморная курица с желатином в духовке - ингредиенты для приготовления

Мраморная курица с желатином в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мраморная курица с желатином в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Болгарский перец - 150 гр
  3. Базилик - 2 чайн.л.
  4. Маслины - 75 гр
  5. Куриное филе - 850 гр
  6. Карри - 0.5 чайн.л.
  7. Желатин - 40 гр
  8. Вода - 20 мл
  9. Соль - по вкусу
  10. Паприка - 2 чайн.л.

Количество порций: 12


Мраморная курица с желатином в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 1 - Как сделать мраморную курицу с желатином в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Болгарский перец можно взять разных цветов, у меня по половинке желтого и красного. Вместо маслин подойдут оливки.

Как сделать мраморную курицу с желатином в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Болгарский перец можно взять разных цветов, у меня по половинке желтого и красного. Вместо маслин подойдут оливки.


Шаг 2

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 2 -  Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе вдоль полосками толщиной 1,5-2 см.

Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе вдоль полосками толщиной 1,5-2 см.


Шаг 3

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 3 -  Специи и приправы (паприку, базилик, карри и черный молотый перец) соедините и перемешайте. Специи можно дополнять, увеличивать или уменьшать их количество согласно своим вкусам и предпочтениям.

Специи и приправы (паприку, базилик, карри и черный молотый перец) соедините и перемешайте. Специи можно дополнять, увеличивать или уменьшать их количество согласно своим вкусам и предпочтениям.


Шаг 4

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 4 -  Нарезанное куриное филе соедините со смесью приправ и желатином. Посолите, добавьте немного воды, чтобы желатин лучше разошелся.

Нарезанное куриное филе соедините со смесью приправ и желатином. Посолите, добавьте немного воды, чтобы желатин лучше разошелся.


Шаг 5

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 5 -  Все хорошо перемешайте. Оставьте курицу на столе на 1-1,5 часа, чтобы желатин набух и мясо пропиталось специями и приправами.

Все хорошо перемешайте. Оставьте курицу на столе на 1-1,5 часа, чтобы желатин набух и мясо пропиталось специями и приправами.


Шаг 6

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 6 -  Болгарский перец помойте, освободите от семян и плодоножки. Нарежьте перец вдоль на полоски средней толщины.

Болгарский перец помойте, освободите от семян и плодоножки. Нарежьте перец вдоль на полоски средней толщины.


Шаг 7

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 7 -  Для приготовления можно использовать любую форму. У меня прямоугольная силиконовая. В форму я поместила рукав для запекания, у которого разрезала верх. Подойдет так же фольга. На дно формы выложите треть куриного филе. Располагайте полоски мяса по длине формы.

Для приготовления можно использовать любую форму. У меня прямоугольная силиконовая. В форму я поместила рукав для запекания, у которого разрезала верх. Подойдет так же фольга. На дно формы выложите треть куриного филе. Располагайте полоски мяса по длине формы.


Шаг 8

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 8 -  На слой филе аналогично вдоль разместите половину подготовленного болгарского перца.

На слой филе аналогично вдоль разместите половину подготовленного болгарского перца.


Шаг 9

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 9 -  Между полосками перца выложите половину маслин.

Между полосками перца выложите половину маслин.


👁 55 просмотров

Похожие рецепты


Салат коктейль с ветчиной и сыром

 Салат коктейль с ветчиной и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, праздничный, вкусный, на скорую руку! Салат коктейль с ветчиной, сыром и огурцами отличается порционной подачей и нарядным видом. Ингредиенты в нем выкладываются слоями, с чередованием цветов - и выглядит это очень красиво!


Творожная запеканка с крахмалом и ванильным вкусом

 Творожная запеканка с крахмалом и ванильным вкусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Безграничная нежность – очень пышная и воздушная! Уникальный рецепт быстрого приготовления изысканно вкусной творожной запеканки, которая обязательно понравится многим и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Курица в пароварке

 Курица в пароварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто и легко готовить! Вкусно и полезно кушать! Такое блюдо - отличный вариант сытного и полезного ужина! Курочка получается очень мягкая, нежная, ароматная! Не только взрослые, но и детки с удовольствием будут кушать. А чеснок не чувствуется, он просто отдает блюду все свои ароматы. На гарнир очень вкусно подать рис или пюре - они больше всего сочетаются с курицей. Ну и овощи конечно же. Свежие или консервированные - на ваш вкус!Приятного аппетита!


Кекс в кружке без молока в микроволновке

 Кекс в кружке без молока в микроволновке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пышный и супер-быстрый ванильный десерт. Кекс в кружке или mug cake - отличный вариант, когда внезапно захотелось сладенького. Этот десерт популярен у многих народов, так как готовится он максимально быстро и из доступных ингредиентов. А по вкусу - что-то между бисквитом и ванильным кексом.


Инжир с молоком

 Инжир с молоком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальный вкус этого напитка придется по душе всей семье! Полезный коктейль. Никому не болеть :)


Кутаб с сыром

 Кутаб с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Азербайджанские лепешки из пресного теста с начинкой. Очень простое блюдо, не сложное в приготовлении. На сухой сковороде кутабы выпекаются, как лепешки, и не прилипают. Их также можно жарить на растительном масле, как чебуреки. Вариант с сыром можно разнообразить, добавляя разные виды зелени, а также смешивая разные виды сыра. Кутабы можно подавать на стол с простоквашей, со сметаной, с овощным салатом, а также к чаю и даже к пиву.


Салат из тунца с авокадо яйцом и кукурузой

 Салат из тунца с авокадо яйцом и кукурузой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрое блюдо из доступных продуктов на праздничный стол! Довольно простой рецепт приготовления праздничного салата из нежного тунца с авокадо, яичным блинчиком, сочным огурцом, томатами и кукурузой, который приятно удивит своими великолепными вкусовыми качествами и обязательно понравится многим!


Салат с тунцом и помидорами черри

 Салат с тунцом и помидорами черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простое блюдо из самых доступных продуктов! Довольно быстрый рецепт приготовления праздничного салата с консервированным тунцом, куриным яйцом и огурцом с томатами, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!


Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке

 Безглютеновый хлеб рецепт без дрожжей в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хлеб из гречневой, кукурузной и рисовой муки без дрожжей! Такой хлеб получается мягким, рассыпчатым, слегка сладковатым, его можно назвать десертным, он отлично подойдет к чаепитию с какими-либо сладкими намазками или без таковых.


Котлеты по-гречески

 Котлеты по-гречески - пошаговый рецепт приготовления с фото

Просто, быстро и очень вкусно! Подойдет и для вегетарианцев! В этом году помидоров уродилось, как никогда! Вот и решила я приготовить эти котлетки! Мама и муж в восторге!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов: