Мраморная курица с желатином в духовке


Мраморная курица с желатином в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Оригинальная, ароматная, вкуснейшая закуска! Для праздника! Мраморная курица с желатином – это запеченные в духовке кусочки филе с прослойками болгарского перца и маслин. После остывания получается оригинальное, красивое блюдо, которое наверняка станет украшением стола.


Содержание

Мраморная курица с желатином в духовке - ингредиенты для приготовления

Мраморная курица с желатином в духовке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мраморная курица с желатином в духовке - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Перец черный молотый - по вкусу
  2. Болгарский перец - 150 гр
  3. Базилик - 2 чайн.л.
  4. Маслины - 75 гр
  5. Куриное филе - 850 гр
  6. Карри - 0.5 чайн.л.
  7. Желатин - 40 гр
  8. Вода - 20 мл
  9. Соль - по вкусу
  10. Паприка - 2 чайн.л.

Количество порций: 12


Мраморная курица с желатином в духовке - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 1 - Как сделать мраморную курицу с желатином в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Болгарский перец можно взять разных цветов, у меня по половинке желтого и красного. Вместо маслин подойдут оливки.

Как сделать мраморную курицу с желатином в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Болгарский перец можно взять разных цветов, у меня по половинке желтого и красного. Вместо маслин подойдут оливки.


Шаг 2

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 2 -  Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе вдоль полосками толщиной 1,5-2 см.

Куриное филе помойте, обсушите. Нарежьте филе вдоль полосками толщиной 1,5-2 см.


Шаг 3

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 3 -  Специи и приправы (паприку, базилик, карри и черный молотый перец) соедините и перемешайте. Специи можно дополнять, увеличивать или уменьшать их количество согласно своим вкусам и предпочтениям.

Специи и приправы (паприку, базилик, карри и черный молотый перец) соедините и перемешайте. Специи можно дополнять, увеличивать или уменьшать их количество согласно своим вкусам и предпочтениям.


Шаг 4

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 4 -  Нарезанное куриное филе соедините со смесью приправ и желатином. Посолите, добавьте немного воды, чтобы желатин лучше разошелся.

Нарезанное куриное филе соедините со смесью приправ и желатином. Посолите, добавьте немного воды, чтобы желатин лучше разошелся.


Шаг 5

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 5 -  Все хорошо перемешайте. Оставьте курицу на столе на 1-1,5 часа, чтобы желатин набух и мясо пропиталось специями и приправами.

Все хорошо перемешайте. Оставьте курицу на столе на 1-1,5 часа, чтобы желатин набух и мясо пропиталось специями и приправами.


Шаг 6

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 6 -  Болгарский перец помойте, освободите от семян и плодоножки. Нарежьте перец вдоль на полоски средней толщины.

Болгарский перец помойте, освободите от семян и плодоножки. Нарежьте перец вдоль на полоски средней толщины.


Шаг 7

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 7 -  Для приготовления можно использовать любую форму. У меня прямоугольная силиконовая. В форму я поместила рукав для запекания, у которого разрезала верх. Подойдет так же фольга. На дно формы выложите треть куриного филе. Располагайте полоски мяса по длине формы.

Для приготовления можно использовать любую форму. У меня прямоугольная силиконовая. В форму я поместила рукав для запекания, у которого разрезала верх. Подойдет так же фольга. На дно формы выложите треть куриного филе. Располагайте полоски мяса по длине формы.


Шаг 8

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 8 -  На слой филе аналогично вдоль разместите половину подготовленного болгарского перца.

На слой филе аналогично вдоль разместите половину подготовленного болгарского перца.


Шаг 9

Рецепт - Мраморная курица с желатином в духовке - Шаг 9 -  Между полосками перца выложите половину маслин.

Между полосками перца выложите половину маслин.


👁 138 просмотров

Похожие рецепты


Кальмары по корейски с морковью маринованные

 Кальмары по корейски с морковью маринованные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Отличная закуска для праздников и будней! Маринованные кальмары по корейски с морковью готовить легко и просто. Получается очень вкусный салат, подходящий для подачи на праздничный стол. Хороший рецепт для первого знакомства с этим морепродуктом! А уж для второго и подавно!


Пирог Манник на кефире классический

 Пирог Манник на кефире классический - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, сытный и ароматный пирог на каждый день. Этот пирог подойдёт для любителей простой выпечки на кефире. Готовится он довольно быстро, да и съедается примерно так же. Доступные ингредиенты и достойный результат.


Суфле Птичье молоко с желатином

 Суфле Птичье молоко с желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкус этого десерта похож на качественный пломбир! Получается необыкновенное суфле Птичье молоко с желатином, красивое, вкусное, тающее во рту! Идеально подойдет для самых любимых праздников, особенно женских. При желании его можно превратить в полноценный торт, если для основы использовать бисквитный корж.


Творожная запеканка с манкой в мультиварке

 Творожная запеканка с манкой в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень нежное и вкусное творожное блюдо!!! Творожная запеканка, такая нежная и очень вкусная, придется по вкусу многим. Творог используйте любой жирности. А процесс приготовления совсем вас не затруднит. Основную работу сделает мультиварка. Она очень деликатно обращается с творожной выпечкой.


Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке

 Пицца из кабачка с томатами и куриной грудкой на сковородке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Завтрак, который обязательно придется многим по вкусу! Рецепт приготовления настоящей пиццы с маринованной курицей, в основе которой вместо мучного теста используется кабачок!


Торт Рыжик растрёпа

 Торт Рыжик растрёпа - пошаговый рецепт приготовления с фото

Многослойный, но простой и вкусный тортик. Готовлю его почти на каждый праздник. Получается всегда чуть по-разному, но всегда вкусно.


Наливной пирог с белыми грибами и плавленым сыром

 Наливной пирог с белыми грибами и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой пошаговый рецепт вкусного пирога с грибами для мультиварки. Очень люблю наливные пироги.На Хрумке есть несколько вариантов,но в моем сама начинка является необычной из за сочетания грибов и плавленного сыра,причем все это еще и пережаривается вместе.Пирог очень сытный,простой и для любителей поесть грибочков просто находка.Кстати можно использовать и соленые грибы,но тогда не солить начинку.


Вкусные кексы из простых ингредиентов

 Вкусные кексы из простых ингредиентов - пошаговый рецепт приготовления с фото

легко готовить, вкусные , доступные продукты.


Булгур с грибами и луком на сковороде

 Булгур с грибами и луком на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

За 30 минут - вкусно, просто, сытно - идеальный ужин! Булгур с грибами и луком на сковороде можно приготовить в качестве самостоятельного блюда или использовать как гарнир к мясу или рыбе! Дополните блюдо свежими овощами или маринадами.


Курица в собственном соку в духовке на второе

 Курица в собственном соку в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусная, из простых продуктов, на праздничный стол! Курица в собственном соку в духовке настолько хорошо пропаривается, что мясо буквально тает во рту. Готовит ее духовка, не вы! Самые бюджетные ингредиенты - и такой восхитительный результат!

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии