Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша
Любишь лазанью, но долго готовить нет времени? Этот рецепт для тебя! Наверное, все любят лазанью - но процесс приготовления довольно долгий и кропотливый. Этот вариант готовится намного быстрее, а по вкусу почти не уступает оригиналу. Мне понравилось, что вместо листов лазаньи используется мой любимый тонкий лаваш - уж он точно ничем не уступает в готовом видео листам лазаньи, подмены никто не заметит, а стоит он в разы дешевле) Конечно итальянцы наверное мягко говоря удивились бы, увидев такую интерпретацию, но для меня такой вариант вполне приемлем - принцип лазаньи сохранен, а главное получается очень вкусно!
Содержание
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - ингредиенты для приготовления
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Растительное масло - 2 стол.л.
- Помидоры - 1 шт.
- Укроп - по вкусу
- Мука - 1 стол.л.
- Молоко - 0.5 стак.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Твёрдый сыр - 250 гр
- Перец черный молотый - по вкусу
- Лаваш тонкий - 1 гр
- Смесь трав - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Фарш мясной - 500 гр
-
Количество порций: 5
Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 1 - Подготовим необходимые продукты]()
Подготовим необходимые продукты
Шаг 2
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 2 - Фарш обжариваем на растительном масле 4-5 минут]()
Фарш обжариваем на растительном масле 4-5 минут
Шаг 3
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 3 - Пока обжаривается фарш, нарезаем лук]()
Пока обжаривается фарш, нарезаем лук
Шаг 4
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 4 - Лопаткой его разминаем, разбивая комочки, солим, перчим]()
Лопаткой его разминаем, разбивая комочки, солим, перчим
Шаг 5
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 5 - Перекладываем в тарелку]()
Перекладываем в тарелку
Шаг 6
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 6 - Лук обжариваем на той же сковороде в жидкости, которая выделилась от фарша]()
Лук обжариваем на той же сковороде в жидкости, которая выделилась от фарша
Шаг 7
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 7 - Помидор режем кубиком и выкладываем к луку на сковороду, обжариваем до мягкости]()
Помидор режем кубиком и выкладываем к луку на сковороду, обжариваем до мягкости
Шаг 8
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 8 - Укроп мелко рубим]()
Укроп мелко рубим
Шаг 9
![Рецепт - Ленивая лазанья с укропом и чесноком из лаваша - Шаг 9 - Измельчаем зубчик чеснока]()
Измельчаем зубчик чеснока
👁 557 просмотров
Похожие рецепты
Салат с черри, острым перцем, креветками и рукколой
Освежающий летний полезный салатик, хорош для лёгкого обеда. Прекрасно подойдёт девушкам, контролирующим свой вес.
Сыроедные роллы
Альтернативная начинка для роллов, для тех, кто не хочет класть рис.
Жульен в булочках с грибами и курицей
Оригинально, эффектно, очень вкусно, праздник каждый день! Жульен в булочках с грибами и курицей запомнится вашим гостям — подается он не в привычных кокотницах, а в небольших булочках, которые можно съесть вместе с блюдом. Хлеб пропитывается всеми соками, немного поджаривается и становится очень вкусным!
Печеночный торт с морковкой и луком
Торт из печенки — по-настоящему праздничное блюдо, и не только потому что оно вкусное и красивое.
Пирожки из теста на соде с творогом несладкие
Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся! Пирожки с сырной кисломолочной начинкой и очень интересным тестом. Оно хрустящее, нежное, а готовится довольно просто, на соде, из привычных нам компонентов.
Салат Нежность в цветочной чашечке
Изысканный салат подойдет к любому праздничному столу! Этот салат создан для того, чтобы восхищать и удивлять. Он не только вкусный, но и невероятно красивый. Если до сих пор не знаете, как удивить своих гостей, то этот вариант будет как раз кстати.
Острые крылышки KFC
Аппетитные, хрустящие и пикантные, для всей семьи на ужин! Острые крылышки как в KFC теперь можно легко приготовить дома! Это отличный сытный перекус или полноценный прием пищи, если подать их с гарниром. Панируются крылья в размолотых несладких кукурузных хлопьях, корочка получается бесподобна вкусная!
Пшенная каша в кастрюле на молоке
Быстро, просто, вкусно - оценят и дети, и взрослые! Для этой пшенной каши на молоке и воде потребуется кастрюля с толстым дном. Блюдо можно подавать на завтрак, на обед и на ужин - в сладком и несладком вариантах. Оно вкусное и само по себе, и с разными наполнителями.
Свиной желудок фаршированный
Необычная, но очень вкусная закуска. Отличная альтернатива колбасе! Издревле на Руси субпродукты очень занимали почетное место в рационе крестьян, среди них особую ценность представлял желудок - его фаршировали и подавали как праздничное блюдо, ведь оно получалось красивым и сытным. Что еще нужно? Вариантов начинки существует множество - кровянка с гречкой, с ливером, с мясом. Я же предлагаю вариант начинки, который придется по вкусу всем
Рулет с луком и яйцом в духовке
Вкусный рулет с нежной и сочной начинкой из зеленого лука и яиц! Кто не любит выпечку с зеленым луковым пером и вареными яйцами?! Скорее всего таких людей нет, кто бы в начале весны и сезон выращивания и продажи лукового зеленого пера не баловал себя и домашних пирогами с такой начинкой. Рулет с луком и яйцом получается также, как и пироги, вкусен, только выглядит более нарядно и празднично. Поэтому его можно испечь даже к приходу гостей. Тесто готовится на дрожжах и кефире, но долго не выдерживается, поэтому эту выпечку можно отнести к разряду быстрых.
Автор: nasstin