Пирожки из теста на соде с творогом несладкие


Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусные и необычные пирожки! Готовь - обязательно понравятся! Пирожки с сырной кисломолочной начинкой и очень интересным тестом. Оно хрустящее, нежное, а готовится довольно просто, на соде, из привычных нам компонентов.


Содержание

Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - ингредиенты для приготовления

Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Пшеничная мука - 500 гр
  2. Перец черный молотый - по вкусу
  3. Вода - 120 мл
  4. Яичные желтки - 1 шт.
  5. Куриные яйца - 1 шт.
  6. Оливковое масло - 100 гр
  7. Уксус - 1 стол.л.
  8. Сода пищевая - 1 чайн.л.
  9. Брынза - 180 гр
  10. Творог - 180 гр
  11. Кунжут - 2 стол.л.
  12. Соль - 1 чайн.л.
  13. Сливочное масло - 100 гр

Количество порций: 12


Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 1 - В миску для теста просейте муку. Добавьте соль и соду (разрыхлитель).

В миску для теста просейте муку. Добавьте соль и соду (разрыхлитель).


Шаг 2

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 2 -  Выложите к маслу мягкое сливочное масло.

Выложите к маслу мягкое сливочное масло.


Шаг 3

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 3 -  Хорошо перетрите руками в крошку.

Хорошо перетрите руками в крошку.


Шаг 4

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 4 -  К холодной воде с уксусом добавьте оливковое масло. Если вы берете разрыхлитель, уксус не нужен. Соду гасить не нужно предварительно.

К холодной воде с уксусом добавьте оливковое масло. Если вы берете разрыхлитель, уксус не нужен. Соду гасить не нужно предварительно.


Шаг 5

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 5 -  Хорошо перемешайте воду с маслом.

Хорошо перемешайте воду с маслом.


Шаг 6

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 6 -  Добавьте полученную эмульсию в муку.

Добавьте полученную эмульсию в муку.


Шаг 7

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 7 -  Замесите тесто.

Замесите тесто.


Шаг 8

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 8 -  Заверните тесто в пленку, или положите в пакет, и уберите в  на 30 минут.

Заверните тесто в пленку, или положите в пакет, и уберите в на 30 минут.


Шаг 9

Рецепт - Пирожки из теста на соде с творогом несладкие - Шаг 9 -  Разомните брынзу.

Разомните брынзу.


👁 336 просмотров

Похожие рецепты


Классический кляр для рыбы

 Классический кляр для рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый простой, самый быстрый и самый вкусный кляр! Рыба жареная в кляре - очень легкое в приготовлении и аппетитное блюдо. При жарке на ее поверхности образуется тонкая хрустящая корочка, которая запечатывает весь сок и вкус внутри, оставляя рыбу сочной и мягкой. Рецептов кляра существует множество, но все равно классический рецепт остается самым востребованным. Продукты для него найдутся в любом холодильнике, и справится с ним даже самая неопытная хозяйка. Попробуйте и вы!


Синнабоны с орехами под сливочным соусом

 Синнабоны с орехами под сливочным соусом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без замеса теста, орехово-карамельно, сливочно! Булочки очень нежные, ароматные, сдобные, карамельные


Салат из свежих огурцов с мацони

 Салат из свежих огурцов с мацони - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат прекрасно усваивается, порадует вас свежим огуречным вкусом!!! Приготовила этот салат на основе мацуна, так хотелось попробовать Армянскую кухню, узнать вкус такого удивительного и полезного продукта, как Мацун, а когда его научилась готовить, то сразу возникло желание приспособить мацун для любимых блюд, вот и родился этот салат. Пока ранняя весна и много тепличных огурцов с зеленью продается на наших рынках, попробуйте и Вы его, не дожидаясь своих с грядке, полюбите, будете готовить круглый год и ощущать легкость и весеннее послевкусие, уж очень он нежный и душистый!


Телятина тушеная с грибами

 Телятина тушеная с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовое блюдо порадует изысканностью вкуса и потрясающим ароматом! Нежное мясо с грибами, которое дополняется ароматнейшей подливкой!


Картошка на сале с чесноком и мукой

 Картошка на сале с чесноком и мукой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматную румяную картошку любят все. Главное не увлекаться! Картофель по деревенски - любимая классика, обычно готовится в духовке, но и на сковороде получается ничуть не хуже. Пробуй!


Банановое Мороженое с Клубникой, без сахара и сливок.

 Банановое Мороженое с Клубникой, без сахара и сливок. - пошаговый рецепт приготовления с фото

Это прекрасная альтернатива магазинному мороженому. Это прекрасная альтернатива магазинному мороженому! Оно отличается полностью натуральным составом без добавок, и очень не обычным и богатым вкусом. Вам обязательно понравится этот рецепт!


Колбасные Розочки на Новый год

 Колбасные Розочки на Новый год - пошаговый рецепт приготовления с фото

Улётная закуска на праздничный стол! Чисто - перекусить с кофе, чаем или кефиром! На завтрак или когда очень хочется есть!


Пастрома из индейки

 Пастрома из индейки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Роскошная закуска из нежной и сочной индейки украсит вашу вечеринку. Мясо индейки получается очень сочным и нежным на вкус. К тому же такая пастрома отличная замена покупной колбасе. Красиво смотрится как на бутербродах, так и в качестве нарезки на праздничный стол.


Самые нежные сдобные булочки

 Самые нежные сдобные булочки - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусные, воздушные, мягкие, ароматные и простые! Самые нежные сдобные булочки готовить очень легко, справится даже неопытная хозяйка! Времени на их приготовление уходит немного и возиться с формовкой булочек вам не придется - вы просто скатываете их в шарик и запекаете.


Американский бутербродный хлеб

 Американский бутербродный хлеб - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и легкий пшеничный хлеб - идеальная основа для бутерброда! Вкусно. Необычно.Еще один отличный рецепт домашнего хлеба. Хлеб я пеку в хлебопечке, но иногда хочется разнообразия и потому экспериментирую.Бутербродный хлеб получается по этому рецепту мелкопористый, влажноватый. Полностью оправдывает свое название.И еще одно достоинство: тесто может находиться в холодильнике до двух недель и от этого только выигрывает.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии