Салат Нежность в цветочной чашечке
Изысканный салат подойдет к любому праздничному столу! Этот салат создан для того, чтобы восхищать и удивлять. Он не только вкусный, но и невероятно красивый. Если до сих пор не знаете, как удивить своих гостей, то этот вариант будет как раз кстати.
Содержание
Салат Нежность в цветочной чашечке - ингредиенты для приготовления
Салат Нежность в цветочной чашечке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Нежность в цветочной чашечке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Майонез - 50 гр
- Лук репчатый - 1 шт.
- Болгарский перец - 3 шт.
- Зелень - 20 гр
- Куриное филе - 250 гр
- Яйца - 3 шт.
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 2 чайн.л.
- Перец черный молотый - по вкусу
- Огурцы - 1 шт.
Количество порций: 3
Салат Нежность в цветочной чашечке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Нарезаем лук и на 7-10 минут заливаем кипятком, чтобы избавиться от горечи.Слить воду и промыть холодной водой.
Шаг 2
По одному взбиваем три куриных яичка с щепотками соли. После взбивания каждое яичко выливаем на горячую промасленную сковороду и жарим блинчики. Обжаривать их нужно с обеих сторон, но очень быстро (не до румяной корочки!), т. к., если передержать, блинчики будут горчить. После обжаривания их лучше положить в 3 отдельные тарелочки, чтобы они чуть подсохли.
Шаг 3
Отвариваем куриного филе, остужаем и мелко нарезаем.
Шаг 4
Яичные блинчики нарезать соломкой и добавить к куриному филе.
Шаг 5
Туда же кладем свежий огурчик, тоже нарезанный соломкой, добавляем лук. Все перемешиваем, солим и перчим по вкусу и заправляем майонезом.
Шаг 6
Теперь оформляем блюдо. Подавать салат будем в эффектных чашечках, сделанных из болгарского перца. Для этого со стороны носика перчики несколько раз крестообразно надрезаем. Надрезы должны быть довольно глубокими (не доходим до хвостика где-то на 2-2,5 см). После этого кончиком ножика перчики вдоль надрезов аккуратно расслаиваем наподобие лепестков. Чтобы они раскрылись, опускаем перцы в холодную воду.
Шаг 7
На процесс раскрытия уйдет часа 2, но это можно ускорить, если поставить емкости с водой и перцами в холодильник.
Шаг 8
Из раскрывшейся чашечки удаляем семена.
Шаг 9
Наполнить чашечки-цветочки салатом и украсить зеленью.
👁 510 просмотров
Похожие рецепты
Салат любимый с курицей
Быстрый и сытный, 30 минут и все будут довольны! Питательный салат за счет содержания в нем белка и долгих углеводов. Быстро готовится. Салат отлично подойдет как на праздничный стол, так и в качестве сытного ужина.
Салат Тюльпаны из помидоров с плавленным сыром
Красивый салат-закуска для праздничного ! А готовить - быстро! Как только он появился в интернете, этот салат удивил и поразил, все захотели приготовить его к ближайшему празднику. И готовят уже несколько лет. Ведь это мало того что красиво, но еще и удобно. Порционная подача любимого салата, плюс рядом и лучок, и огурчик. Чего еще желать, когда праздник и все родные в сборе!
Салат Малахитовый браслет с киви
Праздничный слоёный салат, украшенный киви. Слоёный салат с необычным составов достоин того, чтобы приготовить его хоть один раз. Украшение киви придаёт этому салату праздничность и оригинальность. Если есть любители свежих фруктов в салатах, тот этот салат придётся им по вкусу.
Салат Обжорка классический с курицей и солеными огурцами
Простой, быстрый и вкусный, праздник каждый день! Салат Обжорка с курицей и солеными огурцами имеет насыщенный, интересный вкус. Для его приготовления используются обычные продукты, которые всегда есть в холодильнике. Сделать его сможет даже начинающий кулинар, процесс простой и понятный.
Слоёный салат Любовница к Дню влюблённых
Он придется по вкусу поклонникам овощных салатов со свёклой. В его состав также входят грецкие орехи, сыр и чернослив, которые придают готовому салату не только пикантный вкус, но и питательность.Но пикантность салату придают не только вкус и название, но и необычное оформление.В качестве заправки в рецепте используется майонез – я советую вам приготовить домашний. Кроме того, вы можете также смешать майонез пополам со сметаной – будет еще вкуснее.
Салат крабовые палочки с капустой и кукурузой
Салат с лёгкой остринкой сможет приятно удивить. Не ожидала, что этот салат так понравится моим домашним! Казалось бы, ничего сверхъестественного в нем нет, но улетел на ура. Легкая остринка от капусты и репчатого лука - вот что делает его достойным внимания.
Салат Карнавальная маска к Новому году
Незабываемое украшение стола - салат Маска! В виде такой «МАСКИ» можно сделать и «селедку под шубой» и салат «оливье» и др. любимый салат.
Салат из чечевицы с курицей и сыром
Очень вкусный, полезный, без майонеза, на перекус и на ужин! Салат из чечевицы с курицей и сыром можно приготовить минут за 10, если заранее сварить бобовые и мясо. Вяленые помидоры можно заменить оливками или маслинами. Заправляется все растительным маслом с соком лимона - нелюбители майонеза будут довольны!
Салат с бальзамическим уксусом
Обилие овощей и зелени - то что нужно ранней весной. Фету с этот салат лучше выкладывать после перемешивания остальных ингредиентов, потому что она очень хрупкая и может развалиться на мелкие части. Также фету можно заменить любым другим сыром, как твердым, так и рассольным - моцареллой, брынзой, адыгейским и т. д.Также вместо бальзамического уксуса можно использовать бальзамический соус.
Салат из помидоров и огурцов с майонезом
Этот салат - один из самых частых гостей на наших столах. Вряд ли среди нашей аудитории есть такие, кто ни разу не готовил этого салата. Уж этот-то салатик мы знаем с самого раннего детства. Его делали наши бабушки, прабабушки, мамы, да и сами мы вряд ли обходим его стороной. А у кого есть дачи и теплицы со своим собственным урожаем помидоров, огурцов и зеленью, имеют возможность готовить из свежих овощей прямо с грядки.
Автор: катюшка-ватрушка
