Салат с сухариками и копченой колбасой


Салат с сухариками и копченой колбасой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хрустящий салат на скорую руку - быстро и сытно. В этом салате все продукты прекрасно сочетаются между собою, благодаря чему он получается по-настоящему вкусным. Для этого блюда вам не понадобится хлеб, поскольку в салате содержатся сухарики. Кушать его лучше в свежем виде, пока сухарики не утратили своих хрустящих свойств. Кстати, можно использовать не только покупные сухарики, но и приготовленные в домашних условиях. Салат понравится всем!


Содержание

Салат с сухариками и копченой колбасой - ингредиенты для приготовления

Салат с сухариками и копченой колбасой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Салат с сухариками и копченой колбасой - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Майонез - 50 гр
  2. Сухарики - 100 гр
  3. Кукуруза - 100 гр
  4. Яйца - 2 шт.
  5. Колбаса полукопченая - 100 гр
  6. Огурцы - 100 гр
  7. Твёрдый сыр - 50 гр

Количество порций: 6


Салат с сухариками и копченой колбасой - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Салат с сухариками и копченой колбасой - Шаг 1 - Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Для этого рецепта я брала полукопченую колбасу хорошего качества. Свежие огурцы моем, отрезаем кончики и также нарезаем соломкой. Колбасу можно оставить в таком виде, а можно слегка поджарить ее на сухой сковороде до зарумянивания - с обжаренной колбасой у салата будет немного другой вкус.

Колбасу нарезаем тонкой соломкой. Для этого рецепта я брала полукопченую колбасу хорошего качества. Свежие огурцы моем, отрезаем кончики и также нарезаем соломкой. Колбасу можно оставить в таком виде, а можно слегка поджарить ее на сухой сковороде до зарумянивания - с обжаренной колбасой у салата будет немного другой вкус.


Шаг 2

Рецепт - Салат с сухариками и копченой колбасой - Шаг 2 -  Сыр натираем на крупной терке. Консервированную кукурузу перекладываем из баночки в миску - кукурузу выбирайте от проверенного производителя, чтобы была сладкой и сочной. Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем крупными кубиками. Я использовала домашние яйца, которые имеют ярко выраженный оранжевый цвет и вкус.

Сыр натираем на крупной терке. Консервированную кукурузу перекладываем из баночки в миску - кукурузу выбирайте от проверенного производителя, чтобы была сладкой и сочной. Яйца отвариваем вкрутую 10 минут, охлаждаем в холодной воде, очищаем от скорлупы и нарезаем крупными кубиками. Я использовала домашние яйца, которые имеют ярко выраженный оранжевый цвет и вкус.


Шаг 3

Рецепт - Салат с сухариками и копченой колбасой - Шаг 3 -  Перекладываем в глубокую миску колбасу, кукурузу, яйца, огурцы и сыр. Сухарики пока не кладем.

Перекладываем в глубокую миску колбасу, кукурузу, яйца, огурцы и сыр. Сухарики пока не кладем.


Шаг 4

Рецепт - Салат с сухариками и копченой колбасой - Шаг 4 -  Добавляем майонез. У меня довольно жирный майонез - 72%. Мне для салата хватило 50-ти грамм. Если у вас не сильно жирный майонез, то кладите больше. В общем, можно регулировать количество майонеза по своему вкусу. Дополнительно салат я не подсаливала.

Добавляем майонез. У меня довольно жирный майонез - 72%. Мне для салата хватило 50-ти грамм. Если у вас не сильно жирный майонез, то кладите больше. В общем, можно регулировать количество майонеза по своему вкусу. Дополнительно салат я не подсаливала.


Шаг 5

Рецепт - Салат с сухариками и копченой колбасой - Шаг 5 -  Теперь все тщательно перемешиваем и салат готов, но у меня он пока без сухариков - их я положила позже. Сухарики нужно добавлять перед самой подачей. Можно добавить их и перемешать салат или выложить салат на порционное блюдо и насыпать сухарики сверху. Выбирайте сухарики со вкусом бекона, красной икры, краба и т. д. - какие нравятся. Я использовала сухарики трех разных вкусов - у меня были в одной пачке 2 вида ржаных и один вид белых.

Теперь все тщательно перемешиваем и салат готов, но у меня он пока без сухариков - их я положила позже. Сухарики нужно добавлять перед самой подачей. Можно добавить их и перемешать салат или выложить салат на порционное блюдо и насыпать сухарики сверху. Выбирайте сухарики со вкусом бекона, красной икры, краба и т. д. - какие нравятся. Я использовала сухарики трех разных вкусов - у меня были в одной пачке 2 вида ржаных и один вид белых.


👁 231 просмотров

Похожие рецепты


Песочные квадратики с вишней и шоколадной посыпкой

 Песочные квадратики с вишней и шоколадной посыпкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитные квадратики для уютного семейного чаепития! Для пирога нужны самые обычные продукты, которые найдутся в любом холодильнике. Получается вкусно, нежно, сочно и с легкой кислинкой! Угощайтесь!


Стейк из красной рыбы

 Стейк из красной рыбы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Стейк красной рыбы в духовке - вкусно и быстро! Стейки красной рыбы можно готовить по-разному: на пару, в духовке, на сковороде, на гриле, даже на костре. В любом случае вы получите полезное и сытное вкуснейшее блюдо.


Рисовый суп с фрикадельками и брокколи

 Рисовый суп с фрикадельками и брокколи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркий, красочный, аппетитный, просто невероятный! Рисовый суп с фрикадельками и брокколи готовится очень просто и быстро. Его можно сварить на курином бульоне, либо на обычной воде. Он в любом случае получится очень вкусный.


Тушеная картошка с мясом и грибами

 Тушеная картошка с мясом и грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитная картошечка с кусочками свинины шампиньонами. Универсальное блюдо для будних обедов и ужинов. Не требует больших энергозатрат и очень быстрое в приготовлении. Вместо свинины можно взять говядину, курицу, индейку. Очень вкусно получится с кроликом.


Рисовые оладьи из каши

 Рисовые оладьи из каши - пошаговый рецепт приготовления с фото

Осталась рисовая каша? Не беда - испеки из нее оладьи! Редко кто из детей любят молочные каши. А вот оладьи едят абсолютно все. Приготовьте их из каши, никто и не догадается что она присутствует в составе. Румяные, сладкие, очень вкусные оладьи - замечательный завтрак для детей и взрослых!


Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья

 Йогуртовый торт с клубникой без выпечки из печенья - пошаговый рецепт приготовления с фото

Летний клубничный тортик! Просто, вкусно и полезно! И красиво)))


Лаваш с яйцом и огурцом

 Лаваш с яйцом и огурцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Весенний рулет с яйцами и свежими огурцами. Рулет с яйцами и огурцами действительно получается весенним. Прежде всего он по внешнему виду получается нежным и лёгким; в составе отварные яйца и свежие огурцы - как по мне, продукты, с какими ассоциируется весенние блюда.


Рассыпчатая пшенная каша на воде

 Рассыпчатая пшенная каша на воде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рассыпчатая пшенная каша на воде в кастрюле! Как приготовить рассыпчатую пшенную кашу на воде? Рецепт прост и доступен. Знакомьтесь со всеми секретами приготовления этого простого и вкусного блюда!


Кабачки тушеные с мясом и картошкой

 Кабачки тушеные с мясом и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и сытный ужин для всей семьи гарантирован! Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени, особенно если мясо будет не жесткое. Приготовленное быстро и без хлопот, оно порадует вашу семью аппетитным видом, чудесным вкусом и ароматом.


Ребрышки свиные в фольге

 Ребрышки свиные в фольге - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и легкий рецепт ребрышек в томатной пасте. Я не очень жалую ребрышки - не могу есть жир в чистом виде, а его в них достаточно. Эти ребрышки готовила мужу. Мне попались ребрышки с достаточно хорошей мясной прослойкой, поэтому я тоже смогла оценить, что получилось. А получилось очень вкусно. В основном благодаря сочетанию томатной пасты и выбранных специй. Теперь попробую этот набор в других блюдах из свинины.

Автор: sharlis



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии