Заливной пирог на ряженке в духовке с яблоками
Наивкуснейший, нежный, ароматный, мягкий, воздушный! Заливной пирог на ряженке с яблоками запекается в духовке очень быстро. Это необыкновенно вкусный, пышный бисквит с ярко выраженным вкусом ряженки. За счет нее у теста более плотная структура, что делает выпечку интереснее!
Содержание
Заливной пирог на ряженке в духовке с яблоками - ингредиенты для приготовления
Заливной пирог на ряженке в духовке с яблоками - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
- Сахар - 180 гр
- Ряженка - 150 мл
- Яблоки - 3 шт.
- Корица - 0.25 чайн.л.
- Яйца - 3 шт.
- Мука - 260 гр
Количество порций: 8
Заливной пирог на ряженке в духовке с яблоками - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать заливной пирог на ряженке? Подготовьте ингредиенты по списку. Ряженку можно взять любую, у меня 4% жирности. Яблоки также выбирайте по своему вкусу, я взяла кисло-сладкие. Их сладость вы можете корректировать сахаром, добавляя или убавляя его количество в составе. Вместо сахара можете использовать мед или сахарозаменитель.Ряженку заранее выньте из холодильника, она должна быть комнатной температуры.
Шаг 2
Яйца взбейте с сахаром в пышную пену в отдельной глубокой миске. Лучше делать это миксером.
Шаг 3
Влейте во взбитые яйца ряженку. Еще раз взбейте полученную массу так, чтобы она стала однородной. На этот раз можете использовать обычный венчик.
Шаг 4
Муку просейте с разрыхлителем и частями добавляйте в тесто. Учтите, что муки у вас может уйти больше или меньше, чем у меня. Ориентируйтесь по консистенции теста.
Шаг 5
Взбейте тесто до однородности. Оно должно быть текучим, но не слишком жидким.
Шаг 6
Яблоки вымойте, обсушите. Удалите семена и нарежьте ломтиками. Кожуру с яблок я не снимаю - так ломтики сохраняют свою форму. Но, если хотите, можете срезать кожуру. А также можете нарезать яблоки не ломтиками, а кубиками.
Шаг 7
Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. На дно формы выложите часть яблок и присыпьте их молотой корицей.
Шаг 8
Вылейте поверх яблок половину теста, чтобы оно полностью покрыло фрукты, и разровняйте.
Шаг 9
На тесто выложите оставшиеся дольки яблок и посыпьте их корицей.
👁 986 просмотров
Похожие рецепты
Эчпочмак по-татарски
Вкуснейшие пирожки с фаршем и картошкой, объедение! Эчпочмак - знаменитое блюдо татарской и башкирской кухни. Приготовить его дома очень просто. Самое главное - это треугольная форма и сочная мясная начинка с бульоном.
Салат с манго, авокадо и курицей
Вкусный, полезный и красочный салат на праздничный стол. Салат с манго, авокадо и копченой курицей ресторанного уровня, который очень легко приготовить дома. Ведь и манго, и авокадо сейчас в свободном доступе. Курицу можно брать не только копченную, но и вареную или запеченную.
Овсяные хрустяшки
Очень просто и полезный рецепт, который может заменить вам мюсли! Это очень простой рецепт необычайно вкусного лакомства. Первая реакция - это недоверие, но потом за уши не оттащить как детей, так и взрослых (сравнить можно с семечками).
Салат Блондинка с ветчиной
Вкусно, быстро, оригинально и ново, хотя из привычных всем продуктов. Особая нарезка картофеля и его цвет после жарки во фритюре, имитирующие светлые локоны, подарили название этому салатику, - "Блондинка". Салатик сочный, вкусный, оригинальный, очень приятный.Чесночный соус придает особые аромат и вкус блюду, прекрасно сочетаясь с его ингредиентами.Есть шанс, что попробовав этот салат, Вы внесёте его в свой список самых любимых блюд!
Бисквит шоколадный в мультиварке
Шоколадный бисквит для мультиварки не проблема - готовит без хлопот. Быстро и без хлопот приготовить тортик из доступных продуктов для мультиварки не проблема.Перемешал, вылил тесто в чашу, включил программу и можно отвлечься на другие домашние дела. Мультиварка сама все сделает.Остается вынуть и приготовить крем, любой. А можно просто посыпать сахарной пудрой и лакомиться бисквитом. Согласитесь - удобно.
Мясо в сливках в духовке
Сытное и ароматное мясное блюдо на каждый день! Запеченное мясо в сливках в духовке получается очень нежным и вкусным. Грибы, добавленные в блюдо, отлично дополняют его вкус и повышают аппетит! Попробуйте и вы!
Витаминный суп пюре из тыквы с чили
Весной так хочется витаминов, этот супчик нам их предоставит! Витаминный суп с тыквой и чили - отличный выбор для первого блюда на обед. Особенно в весенний период будет очень полезно съесть такой витаминный коктейль. Я приготовлю для вас этот нежнейший суп! Давайте готовить вместе и быть здоровыми!
Пирожки с картофелем и шампиньонами в духовке
Мягкие, нежные и очень вкусные! Очень мягкое и нежное тесто для пирожков, лучшее, что я пробовала! Подойдет для любой начинки, даже сладкой! Готовится очень легко, я уверена, получится у каждого! :)
Суп вакаме
Очень вкусный и очень простой азиатский суп. Запасайся водорослями! Это отличный рецепт для не просто быстрого, а очень быстрого обеда или ужина. Минимум ингредиентов и действий, а получается вкусно и сытно. И полезно! Готовь суп вакаме!
Суп рассольник с рисом
Любишь уютные домашние супы? Приготовь на обед этот вкусный супчик! Классический рассольник с рисом сделает обеды и ужины разнообразнее.
Автор: Мария
