Салат Ёжик с корейской морковкой
Красивый, яркий, вкусный, праздничный, простой в готовке! Ценность этого рецепта в идее оформления. Такой салат Ёжик с корейской морковкой украсит любой праздник и порадует всех за столом. Его можно готовить детям, заменив корейскую обычной морковью.
Содержание
Салат Ёжик с корейской морковкой - ингредиенты для приготовления
Салат Ёжик с корейской морковкой - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Ёжик с корейской морковкой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Яйца - 2 шт.
- Майонез - 100 гр
- Рис - 70 гр
- Куриное филе - 150 гр
- Корейская морковь - 100 гр
- Оливки - 20 гр
- Грибы маринованные - 200 гр
-
Количество порций: 6
Салат Ёжик с корейской морковкой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 1 - Как сделать салат Ёжик с морковкой? Подготовьте нужные ингредиенты. Куриное филе, яйца и рис предварительно отварите. С риса слейте воду, следите, чтобы он не был влажным. Майонез можете взять домашний, получится еще вкуснее. Маринованные грибы тут допускаются любые, у меня шампиньоны. Сыр тоже можете взять любой, а оливки - чёрные, с ними ёжик будет красивее. Корейскую морковь можете взять покупную, а можете сделать ее сами.]()
Как сделать салат Ёжик с морковкой? Подготовьте нужные ингредиенты. Куриное филе, яйца и рис предварительно отварите. С риса слейте воду, следите, чтобы он не был влажным. Майонез можете взять домашний, получится еще вкуснее. Маринованные грибы тут допускаются любые, у меня шампиньоны. Сыр тоже можете взять любой, а оливки - чёрные, с ними ёжик будет красивее. Корейскую морковь можете взять покупную, а можете сделать ее сами.
Шаг 2
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 2 - Возьмите широкое плоское блюдо и выложите на него основу из листьев салата. Листья перед этим хорошо вымойте и обсушите.]()
Возьмите широкое плоское блюдо и выложите на него основу из листьев салата. Листья перед этим хорошо вымойте и обсушите.
Шаг 3
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 3 - Вареное куриное филе (можете заменить на копченое или жареное) нарежьте мелко. Сразу нарежьте также грибы и вареные яйца, очищенные от скорлупы.На салатные листья выложите по форме ежика нарезанное куриное филе и смажьте его майонезом.]()
Вареное куриное филе (можете заменить на копченое или жареное) нарежьте мелко. Сразу нарежьте также грибы и вареные яйца, очищенные от скорлупы.На салатные листья выложите по форме ежика нарезанное куриное филе и смажьте его майонезом.
Шаг 4
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 4 - Поверх куриного слоя выложите нарезанные грибы. Можете смазать его майонезом (по желанию, наша семья не любит много майонеза, и я грибы не промазала).]()
Поверх куриного слоя выложите нарезанные грибы. Можете смазать его майонезом (по желанию, наша семья не любит много майонеза, и я грибы не промазала).
Шаг 5
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 5 - Выложите вареный белый рис следующим слоем и промажьте его майонезом.]()
Выложите вареный белый рис следующим слоем и промажьте его майонезом.
Шаг 6
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 6 - Следующим слоем будут вареные яйца, нарезанные или натертые на терке.Сразу на яичный слой пойдет сырный. Для этого натрите твердый или полутвердый сыр на мелкую терку.]()
Следующим слоем будут вареные яйца, нарезанные или натертые на терке.Сразу на яичный слой пойдет сырный. Для этого натрите твердый или полутвердый сыр на мелкую терку.
Шаг 7
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 7 - Теперь выложите корейскую морковку по линии иголочек ёжика и украсьте его "]()
Теперь выложите корейскую морковку по линии иголочек ёжика и украсьте его "
Шаг 8
![Рецепт - Салат Ёжик с корейской морковкой - Шаг 8 - шубку"]()
шубку"
Шаг 9
кусочками черных оливок.
Шаг 10
Вот так выглядит салатик в итоге. Приятного аппетита!
👁 592 просмотров
Похожие рецепты
Шоколадный кекс в мультиварке
Красивый, аппетитный, из доступных продуктов, быстро, просто. Кекс шоколадный в мультиварке получается слегка влажным, плотным, пористым, ровной круглой формы. Состав теста очень простой и доступный. А результат впечатлит всех шокоманов и сладкоежек!
Пицца с кукурузой
Очень вкусная и нежная пицца из необычных ингредиентов. Такую пиццу приготовить сможет даже новичок. У меня обычно есть уже готовое тесто в морозилке, поэтому процесс приготовления занимает минимум времени, что очень приятно! Но и приготовить тесто не составит большого труда. Удивительно, но именно такую пиццу очень любят все в моей семье, хотя продукты для нее просты до невозможности! Из указанных ингредиентов получается 2 вкусных пиццы. Угощайтесь!
Торт без выпечки с желатином сметаной и фруктами
Нарядны, желейный, с фруктами и готовым бисквитом! Симпатичный торт с желатином и сметаной, с минимальным количеством усилий от хозяйки. Бисквит можно использовать как промышленного производства, так и собственного приготовления. Такой обязательно порадует тех, кто любит желейные десерты.
Курица в банке в собственном соку на второе
Самая сочная, ароматная и невероятно вкусная! Курица в банке в собственном соку - это совершенно потрясающее блюдо на все случаи жизни! Подойдёт для праздничного стола или семейного обеда. Минимум продуктов и усилий, и бесподобный результат Вам гарантирован!
Пирожки из бездрожжевого теста с яблочной начинкой
Порадуй себя и родных такими пирожками! Действительно, очень вкусно! Когда что-то нужно приготовить к чаю, а времени совсем немного, я использую этот рецепт. Тесто для пирожков готовится очень быстро. А начинку можно делать разную. Например, морковь с курагой, тушеная капуста и т.д. Все на Ваш вкус и усмотрение. У нас очень любят такие пирожки со сладкой начинкой.
Печенье на сыворотке
Нежное и хрустящее домашнее печенье! Готовить очень легко!
Запеченные караси в сметане в духовке
Наивкуснейшие, из обычных продуктов, на ужин для семьи! Запеченные караси в сметане в духовке получаются очень нежными и сочными. Готовятся они настолько просто и быстро, что прекрасно подойдут для семейного обеда или ужина.
Лаваш с ветчиной сыром овощами
Быстрая закуска, когда готовить нет времени. Универсальна! Еще один удачный рецепт рулета из лаваша из моей копилки. На этот раз с ветчиной и сыром. С плавленым сыром начинка получается очень нежной и мягкой. Подать закуску можно на праздничный стол перед основным блюдом или приготовить на завтрак, перекус.
Суп из брюссельской капусты
Полезный, яркий и ароматный! Вкусно со сметаной! Суп из брюссельской капусты очень полезен. В дни поста его можно приготовить на овощном бульоне. Количество воды для бульона регулируйте на свой вкус, в зависимости от того, какой густоты суп Вы желаете получить в итоге.
Батон с чесноком в духовке
Ароматная горячая закуска с острым и пикантным вкусом! Простая, но очень вкусная закуска – запеченный батон с чесноком, сыром и зеленью, подойдет в качестве самостоятельного перекуса с чаем, кофе или какао, а также отлично дополнит суп или горячее вместо хлеба. Можно такую закуску взять с собой в поездку или на отдых на природу. Такой острый батон хорошо дополнит шашлык и свежие овощи. Вкусна она как в горячем, так и в холодном виде. Готовится батон, запеченный с чесноком в духовке, очень просто и быстро, ингредиенты доступные, справится даже начинающая хозяйка.
Автор: NikaForever