Драники картофельные с сыром


Драники картофельные с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусно и просто! Драники картофельные с сыром готовятся очень просто. От классических они отличаются только наполнителем. Кроме сыра, вы можете добавлять в них свежую зелень, разные специи, другие овощи, кроме картошки. Идеально для быстрого перекуса!


Содержание

Драники картофельные с сыром - ингредиенты для приготовления

Драники картофельные с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Драники картофельные с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 4 шт.
  2. Мука - 2 стол.л.
  3. Зелень - 10 гр
  4. Растительное масло - 30 гр
  5. Твёрдый сыр - 100 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Специи сухие - по вкусу
  8. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 3


Драники картофельные с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 1 - Как сделать картофельные драники с сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Сыр выбирайте любой на свой вкус. Главное, чтобы его легко можно было натереть на терке. Свежую зелень берите любую. У меня - петрушка.

Как сделать картофельные драники с сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Сыр выбирайте любой на свой вкус. Главное, чтобы его легко можно было натереть на терке. Свежую зелень берите любую. У меня - петрушка.


Шаг 2

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 2 -  Очищенный картофель натрите на мелкой терке в удобную глубокую чашу. Если от тертого картофеля появится жидкость, то её необходимо будет слить.

Очищенный картофель натрите на мелкой терке в удобную глубокую чашу. Если от тертого картофеля появится жидкость, то её необходимо будет слить.


Шаг 3

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 3 -  Следом натрите сыр. Мне нравится, чтобы сыр, так же, был на мелкой терке. Зелень ополосните в проточной воде и обсушите. Затем мелко нарежьте и добавьте в чашу.

Следом натрите сыр. Мне нравится, чтобы сыр, так же, был на мелкой терке. Зелень ополосните в проточной воде и обсушите. Затем мелко нарежьте и добавьте в чашу.


Шаг 4

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 4 -  Разбейте одно яйцо. По вкусу посыпьте все солью и специями. Добавьте немного муки. Она необходима для того, чтобы немного слепить все ингредиенты друг с другом. Все содержимое чаши хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Разбейте одно яйцо. По вкусу посыпьте все солью и специями. Добавьте немного муки. Она необходима для того, чтобы немного слепить все ингредиенты друг с другом. Все содержимое чаши хорошо перемешайте до получения однородной массы.


Шаг 5

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 5 -  Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Картофельную массу можно выкладывать ложкой или сформировать руками небольшие лепешки.

Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Картофельную массу можно выкладывать ложкой или сформировать руками небольшие лепешки.


Шаг 6

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 6 -  Обжаривайте драники на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. драники должны стать золотистого цвета и успеть хорошо пропечься внутри.

Обжаривайте драники на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. драники должны стать золотистого цвета и успеть хорошо пропечься внутри.


Шаг 7

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 7 -  Готовые драники безумно вкусны в горячем виде со сметаной.Приятного угощения!

Готовые драники безумно вкусны в горячем виде со сметаной.Приятного угощения!


👁 280 просмотров

Похожие рецепты


Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой

 Вегетарианский суп с помидорами, булгуром и мятой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматный, яркий и вкусный супчик разнообразит рацион вегетарианцев! Достоинство супа в том, что он довольно быстро и очень просто готовится. Такой суп может приготовить даже начинающая хозяйка. Отличное блюдо в для тех кто постится или хочет снизить калорийность.


Чипсы Начос кукурузные

 Чипсы Начос кукурузные - пошаговый рецепт приготовления с фото

Всего 30 минут - и вкусная хрустящая закуска готова! Не могла и подумать, что чипсы можно приготовить так легко и так быстро. Получаются они очень хрустящими, пряными и в меру солеными. Количество пряностей выбирайте на свой вкус, по желанию можете добавить сушенных трав. Такие чипсы можно пожарить во фритюре, но после духовки они получаются такими же хрустящими, так что, как на меня, то запекать все же проще. Что бы чипсы хорошо хрустели важно очень тонко, просто до прозрачности, раскатать тесто, только при выпечки будьте на чеку, а то они так и норовят сгореть.


Пышные беляши с мясом на дрожжах

 Пышные беляши с мясом на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Беляши отлично подойдут для плотного и вкусного перекуса!


Украшение салата Золотой петушок

 Украшение салата Золотой петушок - пошаговый рецепт приготовления с фото

Как из салата сделать петуха? Проще простого! Читай и готовь! Чтобы мечты сбывались, а праздник удался на славу, готовь на стол символ года - Петуха. Но не его самого, а символично и образно - салатики, бутерброды и торты. Ему понравится, я узнавала!


Толстые вафли в электровафельнице

 Толстые вафли в электровафельнице - пошаговый рецепт приготовления с фото

Эти вафли получаются очень нежными, мягкими и ароматными! Очень простой рецепт домашней выпечки для обладателей вафельницы! Вафли получаются толстенькие, нежные и ароматные, - отличный вариант для семейного чаепития!


Овсяное печенье на кефире с яблоками и корицей

 Овсяное печенье на кефире с яблоками и корицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное, ароматное, полезное и нежное печенье. Овсяное печенье – одно из любимых лакомств взрослых и детей. Приготовленное на основе овсяных хлопьев, оно обладает практически всеми полезными свойствами, необходимыми для нормальной жизнедеятельности человека. Приготовить его совсем не трудно.


Куриный паштет из печени с морковью

 Куриный паштет из печени с морковью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Готовится быстро, получается вкусно - что еще нужно? Предлагаю мой рецепт паштета из куриной печени.


Салат из клубники и киви

 Салат из клубники и киви - пошаговый рецепт приготовления с фото

Десертный сочный салат для клубничного сезона. Салат из клубники и киви прекрасно подойдет для десерта. В сочетании с киви вкус клубники совсем не теряется, а заправка придает оригинальность и необычный вкус. Ягоду лучше нарезать толстыми пластинками, чтобы ее вкус ярко ощущался. Перемешивать салат следует аккуратно, чтобы не травмировать нежную клубнику.


Пирог с бананами на сковороде

 Пирог с бананами на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкуснейший, из простых продуктов, легкий, без духовки! Пирог с бананами на сковороде вы приготовите очень быстро, и духовка для этого не требуется. У выпечки получается вкусная хрустящая сахарная корочка и нежная сердцевина. Для уютного чаепития самое то!


Лаваш с грибами и плавленым сыром

 Лаваш с грибами и плавленым сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень вкусно, очень удобно, для праздников! Лаваш с грибами и плавленым сыром вы можете сделать к любому случаю. Он хорошо смотрится на праздничном столе, удобен для перекусов на работе или в дороге. Можете подавать его на завтрак и на ужин, заменяя начинку, убирая или добавляя к ней продукты.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии