Драники картофельные с сыром


Драники картофельные с сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, из обычных продуктов, очень вкусно и просто! Драники картофельные с сыром готовятся очень просто. От классических они отличаются только наполнителем. Кроме сыра, вы можете добавлять в них свежую зелень, разные специи, другие овощи, кроме картошки. Идеально для быстрого перекуса!


Содержание

Драники картофельные с сыром - ингредиенты для приготовления

Драники картофельные с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Драники картофельные с сыром - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Картошка - 4 шт.
  2. Мука - 2 стол.л.
  3. Зелень - 10 гр
  4. Растительное масло - 30 гр
  5. Твёрдый сыр - 100 гр
  6. Соль - по вкусу
  7. Специи сухие - по вкусу
  8. Яйца - 1 шт.

Количество порций: 3


Драники картофельные с сыром - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 1 - Как сделать картофельные драники с сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Сыр выбирайте любой на свой вкус. Главное, чтобы его легко можно было натереть на терке. Свежую зелень берите любую. У меня - петрушка.

Как сделать картофельные драники с сыром? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Картофель очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Сыр выбирайте любой на свой вкус. Главное, чтобы его легко можно было натереть на терке. Свежую зелень берите любую. У меня - петрушка.


Шаг 2

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 2 -  Очищенный картофель натрите на мелкой терке в удобную глубокую чашу. Если от тертого картофеля появится жидкость, то её необходимо будет слить.

Очищенный картофель натрите на мелкой терке в удобную глубокую чашу. Если от тертого картофеля появится жидкость, то её необходимо будет слить.


Шаг 3

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 3 -  Следом натрите сыр. Мне нравится, чтобы сыр, так же, был на мелкой терке. Зелень ополосните в проточной воде и обсушите. Затем мелко нарежьте и добавьте в чашу.

Следом натрите сыр. Мне нравится, чтобы сыр, так же, был на мелкой терке. Зелень ополосните в проточной воде и обсушите. Затем мелко нарежьте и добавьте в чашу.


Шаг 4

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 4 -  Разбейте одно яйцо. По вкусу посыпьте все солью и специями. Добавьте немного муки. Она необходима для того, чтобы немного слепить все ингредиенты друг с другом. Все содержимое чаши хорошо перемешайте до получения однородной массы.

Разбейте одно яйцо. По вкусу посыпьте все солью и специями. Добавьте немного муки. Она необходима для того, чтобы немного слепить все ингредиенты друг с другом. Все содержимое чаши хорошо перемешайте до получения однородной массы.


Шаг 5

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 5 -  Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Картофельную массу можно выкладывать ложкой или сформировать руками небольшие лепешки.

Сковороду для жарки разогрейте до горячего состояния и налейте немного растительного масла. Картофельную массу можно выкладывать ложкой или сформировать руками небольшие лепешки.


Шаг 6

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 6 -  Обжаривайте драники на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. драники должны стать золотистого цвета и успеть хорошо пропечься внутри.

Обжаривайте драники на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны. драники должны стать золотистого цвета и успеть хорошо пропечься внутри.


Шаг 7

Рецепт - Драники картофельные с сыром - Шаг 7 -  Готовые драники безумно вкусны в горячем виде со сметаной.Приятного угощения!

Готовые драники безумно вкусны в горячем виде со сметаной.Приятного угощения!


👁 502 просмотров

Похожие рецепты


Куриные грудки с шампиньонами в сметане

 Куриные грудки с шампиньонами в сметане - пошаговый рецепт приготовления с фото

Блюдо из категории легко, быстро, недорого и вкусно. Очень нравится грудка, приготовленная по этому рецепту. При минимуме усилий получается очень вкусное блюдо. При желании можно добавить в нарезанную луковицу.


Кабачки в горшочках с мясом свинины и картошкой

 Кабачки в горшочках с мясом свинины и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Близкие не хотят кушать полезные кабачки? Теперь они попросят добавки!


Куриные рулетики с шампиньонами и перепелиными яйцами

 Куриные рулетики с шампиньонами и перепелиными яйцами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Аппетитный рулет для лучшего праздника! Угощайся! Рулет получается очень вкусным и красивым, а готовится это украшение достаточно просто. Для экономии времени и сил, советую взять или 2 куриных филе или грудку без косточек, что бы не терять время на возню с удалением костей. И самое главное плотно сверните в рулет, что бы при нарезке он хорошо держал форму.


Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску

 Суфле из рыбы в духовке диетическое на закуску - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежное, легкое! Самое простое и самое полезное! Суфле из рыбы – полноценное диетическое блюдо, которое запекается в духовке. Оно подходит для здорового питания и любой диеты, в том числе лечебной! Легко усваивается, подходит для детей. И готовить его невероятно просто!


Квадратики со сливовым повидлом

 Квадратики со сливовым повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такое печенье очень понравится твоим детям. Подавать это печенье с молоком, чаем или кофе.


Салат с гранатом и курицей и орехами

 Салат с гранатом и курицей и орехами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Красивый, яркий, слоеный, праздничный, вкусный, легкий! Салат с гранатом, курицей и орехами производит необыкновенное впечатление - на праздничном столе он смотрится эффектно, выигрышно. Готовить его очень просто, а вкус у него изумительный!


Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте

 Фаршированные яблоки в готовом слоеном тесте - пошаговый рецепт приготовления с фото

Самый вкусный рецепт запеченных яблок! Фаршированные яблочки орехами и курагой, с тающей во рту "крышечкой" из слоёного теста.


Лечо с морковью перцем помидорами

 Лечо с морковью перцем помидорами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Яркая закуска с морковь, помидорами и болгарским перцем. Лечо с морковью из венгерской кухни добавит разнообразия и яркости в повседневном меню. Готовится быстро и просто. Вкусовую нотку и остроту можно варьировать добавляя различные специи. Подать можно в сочетании картофеля, макарон или риса.


Соус со шпинатом

 Соус со шпинатом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сливочный соус с зеленью для любимых блюд. Шпинат не имеет резкого вкуса и запаха, поэтому соус с этой зеленью сочетается со многими блюдами. Готовится он на основе сливок и придает блюдам нежный сливочный вкус. Соус будет отличным дополнением к макаронам, а также к рыбе или мясу.


Суп фасолевый с мясом

 Суп фасолевый с мясом - пошаговый рецепт приготовления с фото

От такого сытного ароматного супа никто не откажется. В воскресенье порадовала себя и семью очередным монообедом. На этот раз общих ингредиента было сразу три: фасоль, болгарский перец и говядина. На первое был фасолевый суп с говядиной. И салат Тбилиси с фасолью и отварной говядиной.

Автор: Юлия М.



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии