Кекс с финиками и орехами на соке
Рецепт кекса очень простой. Сам кекс получается плотный и хорошо держит форму. Он в меру сладкий, с золотистой и хрустящей корочкой. А внутри - мягкое, ароматное, и действительно лакомство с яркими акцентами.
Содержание
Кекс с финиками и орехами на соке - ингредиенты для приготовления
Кекс с финиками и орехами на соке - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Кекс с финиками и орехами на соке - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Пшеничная мука - 2 стак.
- Сливочное масло - 100 гр
- Сахар - 1 стак.
- Фисташки - 100 гр
- Соль - по вкусу
- Гранатовый сок - 200 мл
- Куриные яйца - 2 шт.
- Финики - 200 гр
- Разрыхлитель - 1 чайн.л.
Количество порций: 9
Кекс с финиками и орехами на соке - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Подготавливаю необходимые продукты для выпекания кекса и приготовления сиропа.
Шаг 2
Финики помыла, очистила от косточек и порезала кусочками.
Шаг 3
Фисташки измельчила ножом.
Шаг 4
В ковшик всыпала порезанные финики, сахар, сливочное масло и влила гранатовый сок.
Шаг 5
Поставила ковшик на огонь. После закипания варить 5 минут, чтобы сахар растворился, и масса слегка загустела. Дать остыть массе до комнатной температуры.
Шаг 6
В миску всыпала просеянную муку, разрыхлитель, куриные яйца. Всё перемешиваю,
Шаг 7
Вливаю остывшую сиропную смесь с финиками, измельчённые фисташки и ещё раз хорошо перемешиваю. Немного сиропа и фисташек оставляю, для готового кекса.
Шаг 8
Всё перемешиваю.
Шаг 9
Готовую смесь вливаю в силиконовую форму.
👁 378 просмотров
Похожие рецепты
Салат с копченой рыбой горячего копчения
Необыкновенно вкусно, очень ярко, полезно, без майонеза! В салате с рыбой горячего копчения идеально сочетаются все ингредиенты. Яйца, рыба и свежая зелень - всё, что нужно для вкусного, полезного и сбалансированного перекуса! Его можно подавать в качестве полноценного самостоятельного обеда или ужина.
Теплый салат с баклажанами помидорами и сыром
Приготовь оригинальный теплый салат из хрустящих баклажанов. Этот салат по праву достоин оказаться в меню любого ресторана. Хрустящие как чипсы баклажаны, сочные спелые помидоры, нежный сыр и все это под кисло-сладкой заправкой. Такое вкусное сочетание вы никогда не забудете, а салат сразу станет фаворитом.
Чатни из слив
Удивительный пряный кисло-сладкий соус из слив! Чатни из слив относится к разряду блюд со сложно предсказуемым вкусом. Успех для чатни это баланс вкусов, а это сложно повторить, поскольку исходный продукт как правило разный и его вкус имеет большое значение. Подавать чатни из слив лучше всего к отварному рису, гречневой каше, картофельному пюре.
Сабурани домашний с сыром
Очень сырный сытный и вкусный осетинский пирог покорит любого! В моей семье все любители сыра, поэтому пройти мимо этого шикарного пирога я просто не могла! Что сказать - результат превзошел все ожидания! Но что говорить - лучше пробовать!
Коктейль Чёрный Русский
Коктейль времён холодной войны СССР и США. Доступные ингредиенты и простота приготовления делают этот коктейль одним из самых популярных домашних коктейлей. Он получается сладковатым, в меру крепким и, поэтому пьётся очень легко. Для подачи понадобится короткая трубочка.
Очень вкусный торт имбирный
Оригинальный тортик, который обязательно стоит попробовать!
Кексы на йогурте в силиконовых формочках
С кокосовым ароматом, который можно заменять на любой другой. Кексы на йогурте в силиконовых формочках восхитительны на вкус! А кокосовая стружка придает им яркую нотку. Можно брать йогурты с разными наполнителями - будут разные вкусы. Можно испечь один большой кекс или маленькие порционные. У меня вышло 30 штук.
Груздянка суп из соленых груздей
Первое блюдо на столе – вкусно, полезно, быстро, просто! Груздянка из соленых груздей - это пример бесподобного супа, которому порадуются и ваши домашние, и гости. Простой старинный рецепт русской кухни с ярко выраженным вкусом. Подаем груздянку со сметаной и ржаным хлебом.
Турецкие пирожки с яблоком
Пирожки в виде турецкой чалмы, неповторимый вкус и аромат! Необычная формовка пирожков в турецком стиле, напоминающая головной убор чалма удивят своей неповторимостью. По истине национальный колорит. А какой вкус и аромат - яблочки, корица, мёд..."В доме пахнет яблоками, в доме пахнет домом". Пробуй!
Чебуреки с жареным мясом
Вкуснейшие, аппетитные, для перекуса и на ужин! Чебуреки с жареным мясом получаются вкусными. Готовятся они довольно быстро и из доступных ингредиентов. Такой вариант выпечки непременно понравится тем, кому нельзя употреблять жареные блюда.
Автор: Марина
