Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой
Твоим подружкам такой салат обязательно придется по вкусу! Благодаря печени и грибам салат получается достаточно сытным, но не тяжелым. По желанию можете еще добавить свежие томаты или болгарский перец, они придадут салату более сочный вкус. Угощайтесь!
Содержание
Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой - ингредиенты для приготовления
Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Салат-латук - 30 гр
- Винный уксус белый - 1 чайн.л.
- Шампиньоны - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Фета - 15 гр
- Куриная печень - 100 гр
- Перепелиные яйца - 3 шт.
- Горчица готовая - 0.5 чайн.л.
- Оливковое масло - 2 стол.л.
- Перец острый молотый - по вкусу
Количество порций: 1
Салат с куриной печенью шампиньонами и фетой - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Ингредиенты
Шаг 2
Шампиньоны нарезаем тоненькими пластинками.
Шаг 3
Печень очищаем от пленочек и нарезаем средними кусочками.
Шаг 4
Грибы обжариваем до золотистого цвета. Выкладываем на бумажное полотенце.
Шаг 5
Кусочки печени поджариваем до готовности. Приправляем слегка солью и перцем.
Шаг 6
Салатные листья моем и просушиваем. Выкладываем на тарелку.
Шаг 7
На салатные листья выкладываем готовую печень, грибы и нарезанные на половинки перепелиные яйца (кстати, если яйца сварить всмятку, то жидкий желток будет служить дополнительным соусом).
Шаг 8
Фету ломаем или режем и посыпаем сверху на салат.
Шаг 9
Для заправки смешиваем оливковое масло, уксус или сок лимона, горчицу, соль и перец.
👁 588 просмотров
Похожие рецепты
Слойки на кефире Наполеон
Неожиданный результат от простых домашних слоек. Такая выпечка имеет творожный аромат, хотя творога в тесте нет совсем. Слойки очень хрустящие, просто тают во рту. Из минимального перечня продуктов можно получить прекрасное слоеное печенье к чаю.
Ачма два сыра
Этот рецепт мне достался от моей любимой грузинской подруги! Я хочу и вас порадовать этим блюдом! Это невероятно вкусно!!!Чаще всего ачму начиняют сыром, но есть вариации с мясом, грибами, тархуном, а дальше открывается простор для фантазии кулинара. Из-за сложности приготовления ачма считается праздничным блюдом.
Морковка по корейски с шампиньонами
Довольно легкая и одновременно сытная праздничная закуска! Очень простой и быстрый в приготовлении корейский салат из обычных шампиньонов с морковью на праздничный стол, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!
Пирожные с клубникой и бананом
Домашние пирожные с нежной начинкой! Меньше, чем за один час, пирожные будут красоваться у Вас на ст. Пирожные украсят любой праздничный стол и порадуют Вас нежным, незабываемым вкусом. Подавать можно с любым напитком: чаем, кофе, соком, морсом.
Салат Тигр с говядиной
Слоеный, яркий, вкусный символ года для праздничного стола! Салат Тигр с говядиной украсит семейное торжество. Его интересное оформление привлечет внимание взрослых и маленьких гостей. Такой салат можно приготовить и на детский праздник.
Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте
Румяные, аппетитные, сытные, с простой начинкой! Пирожки с картошкой в духовке на дрожжевом тесте из-за малого числа ингредиентов получаются достаточно бюджетными, но очень вкусными. И готовить их очень просто!
Польский суп журек на первое
Бесподобно вкусно, ярко, аппетитно, оригинально, красиво! Суп журек в хлебе - национальный польский суп с копчёностями и белыми колбасками на ржаной закваске. Закваска придаёт изумительный аромат и бархатистый привкус готовому блюду. Яркое угощение с запоминающимся вкусом!
Пудинг овсяный
Прекрасная замена овсяной каше! Разнообразь свой завтрак! Если вы любите овсяную кашу, но привычная подача блюда надоела, можете приготовить пудинг овсяный, который прекрасно подходит и на завтрак, и на полдник. Основой готовки пудинга является овсяная каша, а фрукты или сухофрукты и орехи можете использовать на свой вкус. Давайте готовить Пудинг овсяный!
Салат Звёздочка на 23 Февраля из крабовых палочек
Символическая Звёздочка в День праздника 23 Февраля!
Сладкие пироги с клубникой шоколадом и орехами
Чрезвычайно вкусный пирог с нестандартной начинкой. Вам понравиться!
Автор: Ириша
