Салат Тигр с говядиной
Слоеный, яркий, вкусный символ года для праздничного стола! Салат Тигр с говядиной украсит семейное торжество. Его интересное оформление привлечет внимание взрослых и маленьких гостей. Такой салат можно приготовить и на детский праздник.
Содержание
Салат Тигр с говядиной - ингредиенты для приготовления
Салат Тигр с говядиной - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Салат Тигр с говядиной - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Перец горошком - 6 шт.
- Маринованные огурцы - 100 гр
- Говядина - 320 гр
- Маслины - 50 гр
- Яичные белки - 1 шт.
- Майонез - 70 гр
- Твёрдый сыр - 80 гр
- Морковь - 3 шт.
- Чернослив - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Яйца - 3 шт.
Количество порций: 8
Салат Тигр с говядиной - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать Новогодний Салат Тигр с говядиной на Новый 2022 год? Подготовьте необходимые продукты. Для салата лучше взять молодую говядину. У меня телятина. Она будет мягче и сварится быстрее. Морковь возьмите среднего размера.
Шаг 2
Говядину опустите в кипящую подсоленную воду. Варите мясо на умеренном огне до готовности. Время варки будет зависеть от качества мяса. Телятина варится в среднем 45-60 минут, говядина до 2 часов. Вареное мясо полностью остудите.
Шаг 3
Нарежьте говядину мелкими кубиками. Можно нарезать мясо тонкой соломкой. Тогда все остальные ингредиенты нарезайте также соломкой, чтобы форма нарезки была одинаковой.
Шаг 4
Яйца сварите вкрутую. Положите их в кастрюлю с холодной водой, доведите до кипения. Огонь убавьте и варите в течение 7-8 минут с момента закипания. Залейте яйца холодной водой, оставьте до остывания. Яйца очистите, нарежьте мелкими кубиками. Один яичный белок оставьте для украшения салата.
Шаг 5
Маринованные огурцы также нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 6
Твердый сыр натрите на крупной терке.
Шаг 7
Морковь сварите в воде до мягкости, дайте полностью остыть. Вареную морковь очистите, натрите на мелкой терке.
Шаг 8
На плоской тарелке начните выкладывать салат. Первый слой - нарезанная говядина. Сформируйте слой в виде головы тигра.
Шаг 9
Сверху нанесите равномерно майонез.
👁 392 просмотров
Похожие рецепты
Йоркширский пудинг
Легкий и простой в приготовлении пудинг - хорош к чаю! Йоркширский пудинг выпекается из блинного теста. По вкусу и виду напоминает эклеры. Пустую серединку пудингов можно заполнить сладкой или соленой начинкой. Они хорошо сочетаются с кремами с нежной текстурой: заварным, сливочным, сырным.
Салат Розы
Очень красивый, яркий и вкусный, для праздничного стола! Салат Розы — блюдо, которое поразит гостей не только вкусом и но и внешним видом. Сочетание продуктов в нем очень оригинальное, но при этом они самые обычные и недорогие.
Домашние беляши с сочной мясной начинкой
Очень удачный рецепт, готовишь на одном дыхании! Вкуснейшие беляши с сочной начинкой и хрустящей корочкой, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами!
Говядина с грибами в сливочном соусе
Нежная говядина в сочетании с грибами в ароматном сливочном соусе. Говядина с грибами в соусе - рецепт из разряда быстро, просто, вкусно. Мясо по этому рецепту получается чрезвычайно нежным. Это блюдо дополнит любой гарнир к совместному семейному ужину. Подавать можно практически с любыми напитками, как спиртными, так и не очень.
Буженина из свинины в фольге
Приготовить буженину в домашних условиях не так уж и сложно. Буженина - это, скорее, способ приготовления сочного мяса, запекание его большим куском, чем просто название блюда. Очень важны выбор правильного куска, маринование его в специях.
Гречка с грибами по-царски
Гречка с грибами по-царски — это отличное блюдо для семейного обеда. Грибы я покупаю шампиньоны, они ароматные и всегда есть в продаже. Кроме того добавляю овощи — морковку с луком.
Суп с клецками, свининой, картошкой и болгарским перцем
Оригинальный, легкий и быстрый. Готовь и радуй близких новеньким! Мои родители не часто готовили такой суп, но я его помню как особенный. А называла я его в детстве чудно: "тритатуй". Вот и вам предлагаю приготовить вместе со мной. Готовится быстро, с малым количеством продуктов и очень легкий. Этим супчиком вы сможете разнообразить свое меню. Приступим.
Сухие Тортильяс на сковороде
Готовятся также быстро, как и съедаются :). Простые в приготовлении и вкусные лепешки на сковороде. Отлично подойдут для завтрака, обеда или ужина. Лепешки можно есть просто так или завернуть в них какую-нибудь начинку.
Домашний квас из ржаного черного хлеба
Традиционный русский напиток - живительная влага! Благодаря этому рецепту, вы сможете насладиться вкусом настоящего домашнего кваса, который имеет целительные свойства, повышает аппетит, помогает восстановить силы и прекрасно утоляет жажду.
Сметанный крем с вишней
Вкусный крем для приготовления торта или десерта! Очень мне нравится вишня в любых сладостях и десертах. Её даже можно добавить в сметанный крем и подать как самостоятельный десерт! А как это приготовить, я сейчас расскажу!
Автор: Юлия
