Картофельное пюре с сыром
Просто, быстро, оригинально, на ужин для всей семьи! Картофельное пюре с сыром — вариант приготовления всеми любимого гарнира. Пюре получается очень вкусным, оно прекрасно разнообразит ваше привычное меню. Попробуйте менять различные сорта сыра и найдите идеальный по вкусу ваш рецепт.
Содержание
Картофельное пюре с сыром - ингредиенты для приготовления
Картофельное пюре с сыром - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Картофельное пюре с сыром - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Молоко - 100 мл
- Картошка - 500 гр
- Твёрдый сыр - 150 гр
- Сливочное масло - 30 гр
- Соль - по вкусу
Количество порций: 4
Картофельное пюре с сыром - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как сделать картофельное пюре с сыром? Подготовьте продукты. Картофель хорошо промойте и обсушите. Молоко берите любой жирности, натуральное. Сыр — твердый или полутвердый, качественный и вкусный, без заменителей молочных жиров.
Шаг 2
Сыр натрите на средней терке.
Шаг 3
Картофель очистите и промойте. Нарежьте клубни на несколько частей. Выложите картошку в кастрюлю, залейте холодной водой, чтобы она полностью покрыла овощи. Добавьте соль.
Шаг 4
Поставьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Варите картофель на небольшом огне около 30 минут, проверяя готовность ножом — он должен легко проткнуть кусочки. Время варки будет зависеть от сорта и величины клубней. Молоко вскипятите.С готового картофеля слейте всю воду. Разомните картофель до состояния пюре, постепенно вливая в него горячее молоко.
Шаг 5
Добавьте в пюре сливочное масло и перемешайте, пока масло не разойдется по всему картофелю.Добавьте в картофельное пюре тертый сыр и хорошо перемешайте.
Шаг 6
Подавайте картофельное пюре сразу же, пока оно горячее.Приятного аппетита!
👁 448 просмотров
Похожие рецепты
Соус унаги в домашних условиях
Унаги отлично дополнит поджаренную курочку, рыбу, овощи! Соус унаги в домашних условиях - незамысловатый рецепт японской кухни, адаптированный для нашего стола. Он обладает достаточно выраженным сладким вкусом и остротой, которую можно регулировать количеством сока имбиря. Подается к разным блюдам.
Ленивые хачапури с творогом на сковороде
Вкусный, не дорогой завтрак или перекус на работе за 30 минут. Быстрые ленивые хачапури с творогом для тех, у кого нет времени и навыков в вымешивании теста. Быстро перемешать все, а потом просто испечь на сковороде. Эту вкуснятину можно есть просто так, без ничего или с овощами и все из доступных продуктов.
Брокколи с курицей в духовке
Полезный диетический ужин с брокколи и куриным филе. Предлагаю приготовить простое полезное блюдо с капустой брокколи и курицей. Запечённые вместе они дадут прекрасный диетический ужин или даже завтрак. Рецепт повседневный и лёгкий.
Рулет из филе страуса с черносливом
Классическое сочетание птицы и чернослива идеально для вкусного ужина. Очень вкусные страусиные рулетики в духовке получаютсяТакой рулет с черносливом очень вкусный.
Картофельные колдуны с сосисками и сыром в СВЧ
И еще быстрое блюдо для микроволновки! И очень даже вкусно! Иногда бывает нападает дикая лень, а кушать хочется)! Вот тут-то и приходит на помощь СВЧ!
Рыбный наполеон с красной рыбой
Этот закусочный рыбный тортик делается буквально за полчаса. Никогда еще не делала подобных закусок с рыбой из слоеного теста. А это оказалось так же вкусно, как и быстро. Правда, как по мне - немного солоновато получилось, т. к. в рецепте советовали взять творожный сыр с зеленью, а он достаточно соленый. Итого солоноватая рыба, соленый сыр и соленая икра. Хотя мужу понравилось и так. Но все же я советую брать сыр без добавок - он не такой соленый.
Яблочный мусс десерт
Превосходный мусс из полезного фрукта! Понравится вашим деткам! Представляю вашему вниманию очень вкусный яблочный мусс, кулинарный рецепт которого мне дала моя подружка. Это десертная еда, не сказать, что очень праздничная, но вкусная и необычная. Такой мусс хорошо готовить детям с самого маленького возраста. Один нюанс, на который стоит обратить внимание: если яблоки очень сладкие, сахару надо брать вполовину меньше. Еще лучше использовать сахарную пудру или совсем мелкий сахарный песок. Он много быстрее растворяется.
Пирожки из нежного теста на кефире с зеленым луком и яйцом
Идеальные пирожки - мечта каждой хозяйки! Готовь! Тесто как пух! Пирожки с нежным тестом и несладкой начинкой - отличная пара к горячим первым блюдам, а еще замечательная еда в дорогу и на пикник, пока шашлык только нанизывают, а есть уже хочется. Можно положить в это тесто и сладкую начинку, а готовые пирожки присыпать пудрой и подать к чаю.
Французский пирог с картофелем ветчиной и грибами
Вкусный, сытный пирог накормит всю семью! Пирог очень легкий в приготовлении, но получается очень сытным и вкусным. Подавать такой пирог, в качестве основного блюда в паре с овощным салатом. Угощайтесь!
Фрикадельки в сметанном соусе в духовке на второе
Наивкуснейшие, нежные, сочные, диетические - на каждый день! Фрикадельки в сметанном соусе в духовке готовятся из курицы и подходят тем, кто считает калории или придерживается ограничений в питании. Если убрать перец и взять нежирную сметану, блюдо можно давать ребенку от года!
Автор: Мария
