Тыква запеченная с мясом
Запеченная свинина с гарниром из тыквы - два в одном. Каждый год осенью я готовлю фаршированную тыкву. Каждый раз с новой начинкой. В этом году вместо фаршированной тыквы я решила запечь все по отдельности. Получилось интересное, не менее сочное и вкусное блюдо.
Содержание
Тыква запеченная с мясом - ингредиенты для приготовления
Тыква запеченная с мясом - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Тыква запеченная с мясом - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Чеснок - 3 зубч.
- Лук - 2 шт.
- Тыква - 400 гр
- Оливковое масло - 40 мл
- Соль - по вкусу
- Специи сухие - 1 чайн.л.
- Свиная шейка - 400 гр
- Винный уксус белый - 40 мл
Количество порций: 4
Тыква запеченная с мясом - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Отмерить ингредиенты.Свинину нарезать порционными кусками толщиной 1 см. У меня были готовые котлеты из свиной шеи.
Шаг 2
Тыкву вымыть и нарезать длинными ломтиками.
Шаг 3
Маринад. Смешать оливковое масло, винный уксус, специи для свинины и соль.
Шаг 4
Половину маринада влить в мясо, перемешать и поставить в холодильник на 2-3 часа.
Шаг 5
Оставшуюся половину маринада влить в тыкву, перемешать и оставить при комнатной температуре.
Шаг 6
Лук очистить и разрезать пополам.
Шаг 7
Чеснок раздавить ножом.
Шаг 8
На противень разложить мясо, ломтики тыквы, чеснок и лук. Влить остатки маринада.Запекать мясо с тыквой около 45-50 минут при 180°С.
👁 473 просмотров
Похожие рецепты
Ленивые голубцы с рисом и фаршем в духовке на второе
Необыкновенно вкусно, очень просто, сочно, ароматно, на ужин. Ленивые голубцы с фаршем и капустой в духовке по вкусу ничуть не уступают классическим голубцам. А готовятся они значительно проще и быстрее: нарезанную мелко капусту вы добавляете в фарш. Подавайте их со свежими овощами или любым гарниром.
Салат с копченой курицей, белыми сухариками и маком
Очень быстрый салат с необычным вкусом. Меня заинтриговало название и я впервые попробовала этот салат. Получилось быстро, вкусно, достаточно сытно и без ощущения тяжести в желудке несмотря на присутствие майонеза.
Салат из свеклы с изюмом
Простой, вкусный и быстрый в приготовлении салат! К обеду или ужину кроме основного блюда, как правило, подают салат, который отлично дополнит второе. В летнее время обычно это салат из свежих овощей, зимой на смену приходят салаты из овощей осеннего сбора, хранящиеся долгое время, например, свекла, морковь. Из свеклы можно приготовить множество вкусных блюд, самое простое это салаты из варенного овоща. Со свеклой сочетаются многие продукты, очень вкусен салат из свеклы с изюмом.
Постные драники из картошки без яиц на второе
Наивкуснейшие, из простых продуктов, легко, быстро, просто! Постные драники из картошки без яиц можно есть и горячими, и холодными. Они хороши с любым соусом, кетчупом, сметаной. Это отличное блюдо для семейного завтрака или ужина. А еще их можно использовать как гарнир к мясу и курице!
Яичный салат с беконом
Любителям мясных и яичных салатиков этот рецепт понравится! Легко И Просто!Быстро И Вкусно!Впрочем-как и всегда!
Курица в сметане в мультиварке
Простой рецепт на каждый день. Вкуснейшее филе в мультиварке. Очень вкусное и нежное филе в сметанном соусе. Никто не останется равнодушным к такому блюду) Готовится просто и быстро - результат просто потрясающий! Готовьте на здоровье)
Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея
Оригинальная, диетическая, из обычных продуктов! Треска по-польски на рыбном бульоне с корнем сельдерея — классический рецепт отварной рыбы с яичным соусом. Причем яйца в нем используются отварные. Готовить это блюдо очень просто и быстро, справится даже начинающая хозяйка.
Баклажаны с овощами в духовке запеченные
Необыкновенно вкусно и удивительно быстро - легкий ужин на двоих!
Суп с куриным фаршем и чечевицей
Вкусный и красивый цвет этого супа не оставит равнодушным никого.
Закуска из крабовых палочек и кальмаров в тортилье
Мексика в каждый дом! Морепродукты в тортилье! Закуска не только очень вкусная, но и очень полезная, так как в морепродуктах содержится множество витаминов, йода и омега кислот. Тщательнее выбирайте морепродукты, от них будет зависеть вкус.
Автор: Мария
