Творожно-апельсиновые рогалики


Творожно-апельсиновые рогалики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожные рогалики с фруктовым ароматом понравятся всем! Творожно-апельсиновые рогалики получаются мягкие, рассыпчатые, с хрустящей корочкой. Во время их приготовления и выпечки по кухне "гуляет" аппетитный апельсиновый аромат благодаря начинке из апельсиновой цедры. Такое лакомство из творожного теста порадует всю семью.


Содержание

Творожно-апельсиновые рогалики - ингредиенты для приготовления

Творожно-апельсиновые рогалики - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Творожно-апельсиновые рогалики - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 60 гр
  2. Творог - 200 гр
  3. Ванилин - по вкусу
  4. Пшеничная мука - 200 гр
  5. Апельсины - 1 шт.
  6. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  7. Яйца - 1 шт.
  8. Сливочное масло - 125 гр

Количество порций: 16


Творожно-апельсиновые рогалики - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 1 - Ингредиенты.

Ингредиенты.


Шаг 2

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 2 -  Протертый творог смешиваем с мягким сливочным маслом.

Протертый творог смешиваем с мягким сливочным маслом.


Шаг 3

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 3 -  Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем и ванилином.

Всыпаем муку, просеянную с разрыхлителем и ванилином.


Шаг 4

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 4 -  Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Убираем в холодильник примерно на час.

Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Убираем в холодильник примерно на час.


Шаг 5

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 5 -  Для начинки снимаем в апельсина цедру и смешиваем с сахаром. Количество сахара можно брать на свой вкус.

Для начинки снимаем в апельсина цедру и смешиваем с сахаром. Количество сахара можно брать на свой вкус.


Шаг 6

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 6 -  Тесто делим на 3 части, каждую раскатываем в круглый пласт. Обравниваем по тарелке (у меня диаметром 24 см) и разрезаем на 12 равных сегментов. Из обрезков у меня получился еще один пласт. Посыпаем сегменты цедрой с сахаром. Можно еще слегка пройтись скалкой, чтобы начинка немного прилипла.

Тесто делим на 3 части, каждую раскатываем в круглый пласт. Обравниваем по тарелке (у меня диаметром 24 см) и разрезаем на 12 равных сегментов. Из обрезков у меня получился еще один пласт. Посыпаем сегменты цедрой с сахаром. Можно еще слегка пройтись скалкой, чтобы начинка немного прилипла.


Шаг 7

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 7 -  Скатываем рогалики от широкого конца к узкому. Укладываем на лист, застеленный промасленным пергаментом. Сверху каждый рогалик смазываем взбитым яйцом и посыпаем оставшимся сахаром. У меня получилось 48 маленьких рогаликов.

Скатываем рогалики от широкого конца к узкому. Укладываем на лист, застеленный промасленным пергаментом. Сверху каждый рогалик смазываем взбитым яйцом и посыпаем оставшимся сахаром. У меня получилось 48 маленьких рогаликов.


Шаг 8

Рецепт - Творожно-апельсиновые рогалики - Шаг 8 -  Выпекаем при 180 град. около 20 минут до золотистой корочки. Немного остужаем и подаем к столу. Приятного чаепития!

Выпекаем при 180 град. около 20 минут до золотистой корочки. Немного остужаем и подаем к столу. Приятного чаепития!


👁 386 просмотров

Похожие рецепты


Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке

 Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая закуска украсит любой стол! Слоеные рулетики с красной рыбой - отличное решение для праздничного застолья. Приготовить их можно заранее, получаются они аппетитными, румяными. Если сделать их на один укус, будет еще лучше.


Рогалики из дрожжевого теста с повидлом

 Рогалики из дрожжевого теста с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные, мягкие, нежные, очень вкусные, простые в готовке! Рогалики из дрожжевого теста очень легко сделать красивыми на вид. Главное - это правильно их сворачивать. Начинка может быть любой, не только повидло, но и джем, варенье, сухофрукты, орехи, сгущенка, заварной крем.


Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке

 Слоеные рогалики с красной рыбой и сыром в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такая закуска украсит любой стол! Слоеные рулетики с красной рыбой - отличное решение для праздничного застолья. Приготовить их можно заранее, получаются они аппетитными, румяными. Если сделать их на один укус, будет еще лучше.


Рогалики без дрожжей с повидлом

 Рогалики без дрожжей с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Без дрожжей рогалики быстро готовятся! Получаются рассыпчатые и мягкие рогалики со сладкой начинкой. По желанию можно использовать другие виды повидла, например, яблочное, сливовое или грушевое.


Рогалики с маком из дрожжевого теста

 Рогалики с маком из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто, легко, из обычных продуктов! Рогалики с маком из дрожжевого теста готовятся на удивление просто и быстро. Получается румяная, нежная домашняя выпечка с ароматной начинкой, которая обязательно понравится многим!


Вкусные творожные рогалики с медом

 Вкусные творожные рогалики с медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкие рогалики, быстро выпекаются! Вкусные рогалики с творогом готовятся на основе сливочного масла и сметаны. За счет этих ингредиентов получается мягкое и рассыпчатое тесто. Причем готовое тесто не нужно охлаждать, а можно сразу приступать к приготовлению рогаликов. Для начинки используется творог и сахар по вкусу. Во время выпекания творог слегка плавится и получается очень вкусная начинка. Подать рогалики можно с горячим чаем, молоком или йогуртом.


Рогалики с творогом в духовке

 Рогалики с творогом в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная, легкая, простая, бюджетная сладкая выпечка! Рогалики с творогом запекаются в духовке считанные минуты. Тесто для них мягкое, воздушное, слегка рассыпчатое, отлично сочетается с начинкой! На весь десерт у вас уйдет от силы полчаса, а продукты почти всегда есть под рукой!


Рогалики с повидлом из песочного теста

 Рогалики с повидлом из песочного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное печенье из рассыпчатого песочного теста. Из песочного теста можно приготовить огромное количество различных видов печенья. И одно из них - это рогалики с повидлом. Очень вкусная и быстрая выпечка для семейного чаепития! Просто объедение! Попробуйте приготовить и вы!


Рогалики с маком дрожжевые

 Рогалики с маком дрожжевые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто, легко, из обычных продуктов! Рогалики с маком из дрожжевого теста готовятся на удивление просто и быстро. Получается румяная, нежная домашняя выпечка с ароматной начинкой, которая обязательно понравится многим!


Рогалики из слоеного теста с повидлом

 Рогалики из слоеного теста с повидлом - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, когда гости на пороге, из обычных продуктов! Рогалики из слоеного теста с повидлом — рецепт, который станет вашей палочкой-выручалочкой, когда надо быстро испечь что-нибудь вкусное к чаю. Потому что тесто и начинка для него используются готовые. Это значительно сокращает время готовки.

Автор: Юлия



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии