Рогалики на молоке и дрожжах


Рогалики на молоке и дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

По-домашнему вкусные рогалики понравятся всем! Готовь хоть на завтрак! Готовь такие рогалики не только на завтрак, а и на обед, ужин, праздник, на работу, в дорогу и в школу. Везде они пригодятся в качестве перекуса. А на природе с чаем из термоса или на кипятке только с костра им нет равных. Кстати, по этому рецепту рогалики пекла и моя мама.


Содержание

Рогалики на молоке и дрожжах - ингредиенты для приготовления

Рогалики на молоке и дрожжах - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики на молоке и дрожжах - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Сахар - 50 гр
  2. Сливочное масло - 200 гр
  3. Куриные яйца - 3 шт.
  4. Шоколад - 100 гр
  5. Сахарная пудра - 2 стол.л.
  6. Варенье - 200 гр
  7. Пшеничная мука - 700 гр
  8. Молоко - 250 мл
  9. Грецкие орехи - 100 гр
  10. Соль - 1 чайн.л.
  11. Дрожжи - 50 гр

Количество порций: 8


Рогалики на молоке и дрожжах - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 1 - Отмерьте ингредиенты и растопите масло (или маргарин).

Отмерьте ингредиенты и растопите масло (или маргарин).


Шаг 2

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 2 -  В теплое молоко раскрошите дрожжи и перемешайте. Добавьте сахар и размешайте до его полного растворения.

В теплое молоко раскрошите дрожжи и перемешайте. Добавьте сахар и размешайте до его полного растворения.


Шаг 3

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 3 -  Оставьте молоко с дрожжами на 10-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.

Оставьте молоко с дрожжами на 10-20 минут, чтобы дрожжи начали работать.


Шаг 4

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 4 -  Добавьте к молоку масло.

Добавьте к молоку масло.


Шаг 5

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 5 -  Хорошо перемешайте жидкие ингредиенты.

Хорошо перемешайте жидкие ингредиенты.


Шаг 6

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 6 -  Добавьте в кастрюльку яйца.

Добавьте в кастрюльку яйца.


Шаг 7

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 7 -  Также хорошо перемешайте.

Также хорошо перемешайте.


Шаг 8

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 8 -  Начинайте замес, порциями просеивая муку к жидкости.

Начинайте замес, порциями просеивая муку к жидкости.


Шаг 9

Рецепт - Рогалики на молоке и дрожжах - Шаг 9 -  Замесите мягкое тесто.

Замесите мягкое тесто.


👁 684 просмотров

Похожие рецепты


Булочки вертушки с корицей на дрожжах

 Булочки вертушки с корицей на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Фантастически вкусные булочки приготовит даже ребенок! Любое чаепитие с этой выпечкой по домашнему уютное. Удовольствие и истинное наслаждение приносит даже сам процесс приготовления. Тесто очень податливое и приятное в работе. А бесподобный результат заставляет возвращаться к этому рецепту снова.


Постные оладьи на дрожжах

 Постные оладьи на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые в приготовлении, пышные и мягкие оладушки! Многим знаком вкус этих оладий еще с детства. Дрожжевые оладушки часто дают на завтрак в детском саду. Эти сдобные оладушки с повидлом и сгущенным молоком очень нравятся детям.


Дрожжевые блины на маргарине и молоке

 Дрожжевые блины на маргарине и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такие пышные и легкие блины сможет приготовить каждый. Традиционно на Руси ели блины. У славянских народов даже существует целая блинная неделя – Масленичная неделя. Но это кулинарное блюдо актуально не только в период этого праздника. Такая еда, как блины, во многих семьях стала практически повседневной. Я сама довольно часто готовлю своим домочадцам самые разные варианты блинов. Предлагаю и вам приготовить один из наших любимых видов блинов – блины на дрожжах.


Штрудель мясной слоеный на молоке

 Штрудель мясной слоеный на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой вкусный и сытный, что раз попробуешь и захочется еще! Очень вкусный и сытный мясной штрудель прекрасно подойдет для праздничного обеда, сытного завтрака и уютного семейного ужина. Это блюдо очень удобно, так как не требует больших хлопот при приготовлении.К тому же обычное слоеное тесто превосходно заменит бездрожжевое вытяжное. Фарш тоже подойдет любой мясной, но на мой вкус, лучше говяжий. Получается ароматный, сытный и несказанно вкусный мясной штрудель.


Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке

 Сладкие булочки из дрожжевого теста на кефире и молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изюминка заключается в особенном секретном тесте! Отличный рецепт приготовления воздушной выпечки с сахаром, которая обязательно понравится многим, улучшит настроение и приятно удивит своими вкусовыми качествами!


Пончики без дрожжей на молоке Домашние

 Пончики без дрожжей на молоке Домашние - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычные пончики, которые можно быстро приготовить на завтрак! Пончики с восхитительным ароматом ягод и лимонной кислинкой готовятся очень быстро, можно побаловать себя и всех домашних перед началом рабочего дня. Такие пончики хороши тем, что выпекаются в духовке, а не жарятся в масле, для теста не нужно время на брожение дрожжей, получается вкусный и полезный десерт, который просто тает во рту.


Рисовая каша на воде и молоке на второе

 Рисовая каша на воде и молоке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вязкая, густая, вкусная, для сытного семейного завтрака! Рисовая каша на воде и молоке популярна почти в каждой семье - её любят и взрослые, и дети. Для разнообразия можете добавлять в нее любые наполнители: изюм, курагу, другие сухофрукты, цукаты, орехи, свежие или замороженные ягоды и фрукты.


Блины в бутылке на молоке

 Блины в бутылке на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

На скорую руку, легко, просто, не пачкая посуду! Блины в бутылке на молоке могут показаться непривычными. Но в них есть свои плюсы: вам не придется мыть посуду после приготовления, а тесто можно хранить в холодильнике пару дней. Встряхнули бутылку и испекли свежий блинчик!


Тонкие блинчики на молоке ореховые

 Тонкие блинчики на молоке ореховые - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ореховые тонкие блинчики со сгущёнкой - лучшего завтрака не найти!


Быстрый хлеб в духовке на дрожжах

 Быстрый хлеб в духовке на дрожжах - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и простой в приготовлении домашний хлеб! Хлеб по этому рецепту получается мягкий, воздушный с идеальной структурой мякиша. На приготовление не требуется много времени а в результате получаете потрясающий домашний хлеб, приготовленный своими руками из натуральных продуктов без добавок.

Автор: Foster



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии