Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри


Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!


Содержание

Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - ингредиенты для приготовления

Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Свежие дрожжи - 8 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Мука - 250 гр
  4. Сахар - 3 стол.л.
  5. Молоко - 230 мл
  6. Сахар - 50 гр
  7. Сливочное масло - 25 гр
  8. Кукурузный крахмал - 1.5 стол.л.
  9. Сливочное масло - 25 гр
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Молоко - 130 мл

Количество порций: 8


Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 2 -  В теплом молоке разводим дрожжи и добавляем сахар.

В теплом молоке разводим дрожжи и добавляем сахар.


Шаг 3

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 3 -  Масло растапливаем и добавляем к молоку вместе с яйцом.

Масло растапливаем и добавляем к молоку вместе с яйцом.


Шаг 4

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 4 -  Муку просеиваем и понемногу добавляя к молочной смеси замешиваем тесто.

Муку просеиваем и понемногу добавляя к молочной смеси замешиваем тесто.


Шаг 5

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 5 -  Полученное тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в теплом месте для подъема на 1 час.

Полученное тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в теплом месте для подъема на 1 час.


Шаг 6

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 6 -  Займемся начинкой.

Займемся начинкой.


Шаг 7

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 7 -  Яйцо смешиваем с сахаром (по желанию можете добавить ванильный сахар). Вместо одного целого яйца можно взять два желтка - вкус крема от этого будет более насыщенным.

Яйцо смешиваем с сахаром (по желанию можете добавить ванильный сахар). Вместо одного целого яйца можно взять два желтка - вкус крема от этого будет более насыщенным.


Шаг 8

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 8 -  Добавляем крахмал.

Добавляем крахмал.


Шаг 9

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 9 -  И молоко. Полученную смесь ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.

И молоко. Полученную смесь ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.


👁 636 просмотров

Похожие рецепты


Пирог посыпушка с творогом

 Пирог посыпушка с творогом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень просто, очень легко, очень вкусно! На скорую руку! Для пирога Посыпушка с творогом не нужно замешивать тесто. Его низ и верх – это песочная крошка, между которой вкусная, нежная творожная начинка! Очень простая и быстрая выпечка! С ней без труда справится даже только осваивающий кулинарные азы.


Шашлык из свиного сердца

 Шашлык из свиного сердца - пошаговый рецепт приготовления с фото

Мягкий сочный и пряный шашлычок из сердца! Попробуйте)Готовить можно из свиного и из говяжьего сердца.


Пахлава с сиропом

 Пахлава с сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Предлагаю свой рецепт пахлавы с быстрым приготовлением теста.


Крем для тирамису с маскарпоне

 Крем для тирамису с маскарпоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Крем на сырых яйцах для знаменитого итальянского десерта. По поводу тирамису до сих пор не утихают кулинарные споры. И основные разногласия касаются крема: как его лучше готовить - на сырых яйцах или с температурной обработкой. Сразу скажу - сырые яйца достаточно опасны. Однако даже этот риск не может заставить меня отказаться от нескольких ложек гоголя-моголя, когда я готовлю шарлотку. Поэтому и тут особо не переживала. Сказать, что мне очень понравился этот крем - не сказать ничего. Самый вкусный из тех, что я пробовала в тирамису.


Апельсиново лимонный напиток с сахаром

 Апельсиново лимонный напиток с сахаром - пошаговый рецепт приготовления с фото

4 литра вкуснейшего напитка из 2 апельсинов и 1 лимона. Домашний апельсиновый напиток по вкусу совсем не отличается от апельсинового сока, который продается в магазинах. Но по составу, наличию красителей и консервантов очень отличается. Предлагаю бюджетный вариант вкусного и полезного домашнего напитка.


Тушеная тыква с луком и зеленью

 Тушеная тыква с луком и зеленью - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обязательно попробуй это яркое и полезное блюдо из тыквы! Тушеная тыква в домашних условиях - идеальный гарнир для запеченного мяса или рыбы, отварных или запеченных овощей. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с различными соусами.


Салат Берёзка с черносливом

 Салат Берёзка с черносливом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный слоёный салат, украшенный берёзкой. Интересно оформленные салаты всегда становятся главным блюдом праздничного стола. Они притягивают взгляды и желание скорее попробовать такой салат возрастает. Ведь просто приготовить салат уже скучно, хозяйки хотят удивить своей гостей. Подать салат с черносливом и куриной грудкой, оформив его в виде ствола берёзы - прекрасный вариант попробовать начать эксперименты с декорированием блюд.


Куриное филе в кляре на сковороде

 Куриное филе в кляре на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочное куриное мясо, обжаренное в кляре. Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить быстрое и бюджетное блюдо - куриное филе в кляре. Получается очень вкусное, нежное и сочное куриное мясо. С макаронами на ужин просто идеальная компания.


Яблочные сладкие пончики

 Яблочные сладкие пончики - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные и воздушные пончики с пылу с жару к вам на стол! Удивительные на вкус пончики с яблочным вкусом. Готовятся просто, жарятся быстро. Могут служить хорошим десертом к очередному семейному чаепитию. Получается много - хватит на всех!


Кексы из песочного теста с изюмом

 Кексы из песочного теста с изюмом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматные кексы с изюмом - что может быть лучше домашней выпечки.

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии