Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри


Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!


Содержание

Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - ингредиенты для приготовления

Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Свежие дрожжи - 8 гр
  2. Яйца - 1 шт.
  3. Мука - 250 гр
  4. Сахар - 3 стол.л.
  5. Молоко - 230 мл
  6. Сахар - 50 гр
  7. Сливочное масло - 25 гр
  8. Кукурузный крахмал - 1.5 стол.л.
  9. Сливочное масло - 25 гр
  10. Яйца - 1 шт.
  11. Молоко - 130 мл

Количество порций: 8


Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 1 - Ингредиенты

Ингредиенты


Шаг 2

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 2 -  В теплом молоке разводим дрожжи и добавляем сахар.

В теплом молоке разводим дрожжи и добавляем сахар.


Шаг 3

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 3 -  Масло растапливаем и добавляем к молоку вместе с яйцом.

Масло растапливаем и добавляем к молоку вместе с яйцом.


Шаг 4

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 4 -  Муку просеиваем и понемногу добавляя к молочной смеси замешиваем тесто.

Муку просеиваем и понемногу добавляя к молочной смеси замешиваем тесто.


Шаг 5

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 5 -  Полученное тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в теплом месте для подъема на 1 час.

Полученное тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в теплом месте для подъема на 1 час.


Шаг 6

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 6 -  Займемся начинкой.

Займемся начинкой.


Шаг 7

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 7 -  Яйцо смешиваем с сахаром (по желанию можете добавить ванильный сахар). Вместо одного целого яйца можно взять два желтка - вкус крема от этого будет более насыщенным.

Яйцо смешиваем с сахаром (по желанию можете добавить ванильный сахар). Вместо одного целого яйца можно взять два желтка - вкус крема от этого будет более насыщенным.


Шаг 8

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 8 -  Добавляем крахмал.

Добавляем крахмал.


Шаг 9

Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 9 -  И молоко. Полученную смесь ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.

И молоко. Полученную смесь ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.


👁 441 просмотров

Похожие рецепты


Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином

 Торт Птичье молоко с шоколадом сливочным маслом желатином - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежнейший, умопомрачительный, сливочный торт - идеальный десерт! Много слышала про торт «Птичье молоко», но приготовить сама – боялась. Уж больно запугали меня разные умные рассуждения, что бисквит и печь трудно – при малейшей неудаче он оседает, и суфле взбить не возможно так тщательно, как нужно.Но, глаза бояться, а руки делают, нашла кулинарный рецепт и приготовила. Кажется, получилось неплохо, во всяком случае, хвалили и просили испечь еще.


Печеночные блины с начинкой

 Печеночные блины с начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Необычно, очень вкусно и просто - на праздник или перекус! Печеночные блины с начинкой - это отличная идея для красивой и ароматной закуски из куриной печени, которую можно приготовить, когда на пороге неожиданные гости или нужно взять в дорогу что-то сытное. Попробуйте и вы!!!


Спагетти с курицей в сливочном соусе

 Спагетти с курицей в сливочном соусе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый и вкусный ужин для всей семьи за считанные минуты! Спагетти с курицей в сливочном соусе - настолько удачное сочетание, что от этого блюда буквально невозможно оторваться. Вы будете готовить его снова и снова! А еще оно безумно нравится детям.


Булочки с колбасой и сыром

 Булочки с колбасой и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень воздушные и безумно вкусные! Эти булочки с колбасой и сыром готовятся на самом простом дрожжевом тесте на воде. Оно отлично подойдет для приготовления не только соленой, но и сладкой выпечки. Просто заменяйте начинку на любую другую!


Ватрушка с вишней

 Ватрушка с вишней - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежная, с ароматным наполнением и ягодами! Давайте учиться готовить творожную бездрожжевую ватрушку с вишней, чтобы тесто и начинка не смешивались. Подавать такую можно в любой день и по любому поводу!


Свинина на противне в духовке на второе

 Свинина на противне в духовке на второе - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочная, невероятно вкусная, ароматная, на праздничный стол! Свинину на противне в духовке готовить совсем несложно, справится любая начинающая хозяйка. Подавайте ее на праздники или на семейные обеды, ужины со свежими овощами и салатами!


Фрикасе из курицы с грибами

 Фрикасе из курицы с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Изысканное, вкусное и ароматное блюдо французской кухни! Куриное филе с грибами, приготовленные в сливочном соусе, знакомо многим хозяйкам не понаслышке, но не все знают, что это популярное блюдо французской кухни имеющее красивое название «фрикасе». Это блюдо, действительно, очень вкусное – мягкое сочное мясо курицы отлично дополняют аромат и вкус грибов и нежный сливочный соус. Подать его можно не только к обеду или ужину в обычные будни, но и праздничный стол в качестве горячего.


Диетический салат с тунцом и овощами

 Диетический салат с тунцом и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Быстрый в приготовлении вкусный диетический салат. Предлагаю рецепт простого в приготовлении диетического салата с тунцом и овощами. Этот салат богат клетчаткой и витаминами, в 100 граммах этого салата содержится всего 76 ккал.


Американское печенье кукис с шоколадом

 Американское печенье кукис с шоколадом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Ароматное, рассыпчатое, буквально тающее во рту печенье! Наверное, многие слышали и даже пробовали знаменитое американское печенье с шоколадом. Это очень вкусное песочное печенье, хрустящее, рассыпчатое, с кусочками шоколада и приятным ароматом ванили. Готовится оно довольно-таки просто, а результат превосходит все ожидания. Домочадцы просто в восторге от этого лакомства. Такое печенье отлично дополняет как кофе, чай или какао, так и молоко. Ингредиенты просты и доступны, времени на приготовление уходит немного.


Кулич со сметаной пасхальный

 Кулич со сметаной пасхальный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашним очень понравится! Простой рецепт вкусных пасхальных куличей! Сноска: более вкусных куличей, чем эти, я никогда и нигде не пробовала!Готовила их на Пасху. Вместо сливочного масла положила маргарин. Тесто забрало чуть больше килограмма муки. Сухих дрожжей бухнула 3 ст.л. Хватило бы двух (без горки).Но все равно куличи получились очень вкусными. На второй день от них уже ничего не осталось...Да! У меня сейчас духовка электрическая, маленькая, поэтому стандартные паски в формах в нее не влезают. Я пекла в формах для торта. Получилось ровно две большие штуки. Обычных пасок на выходе - от 5 до 10 штук (зависит от размера формы).

Автор: Ириша



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии