Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри
Воздушные булочки отлично подойдут к семейному чаепитию!
Содержание
Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - ингредиенты для приготовления
Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Свежие дрожжи - 8 гр
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 250 гр
- Сахар - 3 стол.л.
- Молоко - 230 мл
- Сахар - 50 гр
- Сливочное масло - 25 гр
- Кукурузный крахмал - 1.5 стол.л.
- Сливочное масло - 25 гр
- Яйца - 1 шт.
- Молоко - 130 мл
-
Количество порций: 8
Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 1 - Ингредиенты]()
Ингредиенты
Шаг 2
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 2 - В теплом молоке разводим дрожжи и добавляем сахар.]()
В теплом молоке разводим дрожжи и добавляем сахар.
Шаг 3
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 3 - Масло растапливаем и добавляем к молоку вместе с яйцом.]()
Масло растапливаем и добавляем к молоку вместе с яйцом.
Шаг 4
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 4 - Муку просеиваем и понемногу добавляя к молочной смеси замешиваем тесто.]()
Муку просеиваем и понемногу добавляя к молочной смеси замешиваем тесто.
Шаг 5
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 5 - Полученное тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в теплом месте для подъема на 1 час.]()
Полученное тесто вымешиваем до гладкости и оставляем в теплом месте для подъема на 1 час.
Шаг 6
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 6 - Займемся начинкой.]()
Займемся начинкой.
Шаг 7
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 7 - Яйцо смешиваем с сахаром (по желанию можете добавить ванильный сахар). Вместо одного целого яйца можно взять два желтка - вкус крема от этого будет более насыщенным.]()
Яйцо смешиваем с сахаром (по желанию можете добавить ванильный сахар). Вместо одного целого яйца можно взять два желтка - вкус крема от этого будет более насыщенным.
Шаг 8
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 8 - Добавляем крахмал.]()
Добавляем крахмал.
Шаг 9
![Рецепт - Булочки на свежих дрожжах с кремом внутри - Шаг 9 - И молоко. Полученную смесь ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.]()
И молоко. Полученную смесь ставим на огонь и варим до загустения, постоянно помешивая.
👁 636 просмотров
Похожие рецепты
Пирог посыпушка с творогом
Очень просто, очень легко, очень вкусно! На скорую руку! Для пирога Посыпушка с творогом не нужно замешивать тесто. Его низ и верх – это песочная крошка, между которой вкусная, нежная творожная начинка! Очень простая и быстрая выпечка! С ней без труда справится даже только осваивающий кулинарные азы.
Шашлык из свиного сердца
Мягкий сочный и пряный шашлычок из сердца! Попробуйте)Готовить можно из свиного и из говяжьего сердца.
Пахлава с сиропом
Предлагаю свой рецепт пахлавы с быстрым приготовлением теста.
Крем для тирамису с маскарпоне
Крем на сырых яйцах для знаменитого итальянского десерта. По поводу тирамису до сих пор не утихают кулинарные споры. И основные разногласия касаются крема: как его лучше готовить - на сырых яйцах или с температурной обработкой. Сразу скажу - сырые яйца достаточно опасны. Однако даже этот риск не может заставить меня отказаться от нескольких ложек гоголя-моголя, когда я готовлю шарлотку. Поэтому и тут особо не переживала. Сказать, что мне очень понравился этот крем - не сказать ничего. Самый вкусный из тех, что я пробовала в тирамису.
Апельсиново лимонный напиток с сахаром
4 литра вкуснейшего напитка из 2 апельсинов и 1 лимона. Домашний апельсиновый напиток по вкусу совсем не отличается от апельсинового сока, который продается в магазинах. Но по составу, наличию красителей и консервантов очень отличается. Предлагаю бюджетный вариант вкусного и полезного домашнего напитка.
Тушеная тыква с луком и зеленью
Обязательно попробуй это яркое и полезное блюдо из тыквы! Тушеная тыква в домашних условиях - идеальный гарнир для запеченного мяса или рыбы, отварных или запеченных овощей. Его можно подавать как в холодном, так и в горячем виде с различными соусами.
Салат Берёзка с черносливом
Вкусный слоёный салат, украшенный берёзкой. Интересно оформленные салаты всегда становятся главным блюдом праздничного стола. Они притягивают взгляды и желание скорее попробовать такой салат возрастает. Ведь просто приготовить салат уже скучно, хозяйки хотят удивить своей гостей. Подать салат с черносливом и куриной грудкой, оформив его в виде ствола берёзы - прекрасный вариант попробовать начать эксперименты с декорированием блюд.
Куриное филе в кляре на сковороде
Сочное куриное мясо, обжаренное в кляре. Для разнообразия повседневного меню предлагаю приготовить быстрое и бюджетное блюдо - куриное филе в кляре. Получается очень вкусное, нежное и сочное куриное мясо. С макаронами на ужин просто идеальная компания.
Яблочные сладкие пончики
Нежные и воздушные пончики с пылу с жару к вам на стол! Удивительные на вкус пончики с яблочным вкусом. Готовятся просто, жарятся быстро. Могут служить хорошим десертом к очередному семейному чаепитию. Получается много - хватит на всех!
Кексы из песочного теста с изюмом
Ароматные кексы с изюмом - что может быть лучше домашней выпечки.
Автор: Ириша