Рогалики с маком из дрожжевого теста


Рогалики с маком из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто, легко, из обычных продуктов! Рогалики с маком из дрожжевого теста готовятся на удивление просто и быстро. Получается румяная, нежная домашняя выпечка с ароматной начинкой, которая обязательно понравится многим!


Содержание

Рогалики с маком из дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления

Рогалики с маком из дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики с маком из дрожжевого теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 200 мл
  2. Мак пищевой - 75 гр
  3. Сливочное масло - 70 гр
  4. Сахар - 85 гр
  5. Молоко - 300 мл
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Куриные яйца - 2 шт.
  8. Пшеничная мука - 500 гр
  9. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  10. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  11. Соль - 0.33 чайн.л.
  12. Сухие дрожжи - 7 гр

Количество порций: 16


Рогалики с маком из дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 1 - Как сделать рогалики с маком из дрожжевого теста? В первую очередь, подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сдобных рогаликов.

Как сделать рогалики с маком из дрожжевого теста? В первую очередь, подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сдобных рогаликов.


Шаг 2

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 2 -  Для приготовления опары возьмите глубокую миску и вылейте в нее двести пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры.

Для приготовления опары возьмите глубокую миску и вылейте в нее двести пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 3

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 3 -  Высыпайте в миску семь граммов сухих быстродействующих дрожжей и пятьдесят граммов сахара.

Высыпайте в миску семь граммов сухих быстродействующих дрожжей и пятьдесят граммов сахара.


Шаг 4

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 4 -  Выкладывайте в миску три столовых ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы.

Выкладывайте в миску три столовых ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы.


Шаг 5

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 5 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой, затем поставьте миску для активации дрожжей на пятнадцать минут в теплое место.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой, затем поставьте миску для активации дрожжей на пятнадцать минут в теплое место.


Шаг 6

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 6 -  Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего добавьте в миску одну треть чайной ложки соли, одну чайную ложку ванильного сахара и перемешайте.

Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего добавьте в миску одну треть чайной ложки соли, одну чайную ложку ванильного сахара и перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 7 -  Выкладывайте активированную дрожжевую опару в миску с яичной массой и хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

Выкладывайте активированную дрожжевую опару в миску с яичной массой и хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 8 -  Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в общую миску четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.

Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в общую миску четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 9

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 9 -  Выкладывайте в миску пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и перемешивая между собой все ингредиенты замешивайте тесто.

Выкладывайте в миску пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и перемешивая между собой все ингредиенты замешивайте тесто.


👁 312 просмотров

Похожие рецепты


Паштет из куриной печени с горохом нут

 Паштет из куриной печени с горохом нут - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусный и нежный паштет с необычным дополнением! Паштет получается очень вкусным. Нут как бы дополняем и смягчает вкус печени, за счет чего паштет становится очень нежным на вкус. Угощайтесь!


Традиционный пасхальный ком

 Традиционный пасхальный ком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Старинный рецепт! Сегодня о нем помнят единицы! Сначала ком, а уж потом куличи, пасхи и яйца. Вкус у кома пряно-остро-соленый. Сыр - не сыр. Омлет - не омлет. Ком. Тяжелый, как свинец, белый с желтинкой, в черно – красную крапинку (перцы), с зелеными прожилками (укроп) на поблескивающем матовом разрезе.


Пирожные с кленовым сиропом

 Пирожные с кленовым сиропом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень вкусное нежное пирожное со вкусом кленового сиропа! Мне очень понравился вкус мусса с кленовым сиропом. Это что то невообразимоe, вкусное. Если вы его сделаете, то не разочаруетесь!


Щука маринованная с луком

 Щука маринованная с луком - пошаговый рецепт приготовления с фото

Пикантная, аппетитная, легко и просто готовить! Щука, маринованная с луком — рецепт вкуснейшей рыбы быстрого посола. Всего за два дня вы получите прекрасную закуску. Речной запах с таким маринадом отсутствует, щука получается в меру соленая и очень вкусная.


Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне

 Зеленый борщ с крапивой щавелем и яйцом на мясном бульоне - пошаговый рецепт приготовления с фото

Зеленый борщ - это кладезь витаминов и других полезных веществ. Моя семья очень любит это блюдо и с появлением первой зелени зеленый борщ становится частым гостем на нашем столе.


Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

 Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусная и сытная закуска для праздничного стола!


Ржаной хлеб на домашней закваске в духовке

 Ржаной хлеб на домашней закваске в духовке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Домашний ржаной хлеб на натуральной закваске. Хлеб – это неотъемлемая часть нашей жизни. Вдвойне приятнее, когда на столе домашний хлеб на натуральной закваске. Готовится он дольше по сравнению с дрожжевым хлебом. Но не пожалейте времени и порадуйте себя и своих родных настоящим живым хлебом.


Рулет из фарша с яйцом и сыром

 Рулет из фарша с яйцом и сыром - пошаговый рецепт приготовления с фото

Этим рулетиком вам будет трудно поделиться со всеми домочадцами. Очень вкусный рулет из фарша с сыром.


Кутья из риса с изюмом и медом

 Кутья из риса с изюмом и медом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Классическая кутья из риса с медом и изюмом к праздничному или поминальному столу. Кутья – это блюдо, существующее с древних времен, когда оно относилось к обрядовым, и сейчас это не обычная еда, а проявление уважения к культу предков, соблюдения традиций. Кутью сейчас готовят не только в России, но в Белоруссии, в Украине, Польше и многих других странах такую сладкую кашу подают к столу на Крещение, Рождество, а также как поминальную кутью - в дни поминок.


Домашние беляши с сочной мясной начинкой

 Домашние беляши с сочной мясной начинкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень удачный рецепт, готовишь на одном дыхании! Вкуснейшие беляши с сочной начинкой и хрустящей корочкой, которые приятно удивят своими вкусовыми качествами!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии