Рогалики с маком из дрожжевого теста


Рогалики с маком из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто, легко, из обычных продуктов! Рогалики с маком из дрожжевого теста готовятся на удивление просто и быстро. Получается румяная, нежная домашняя выпечка с ароматной начинкой, которая обязательно понравится многим!


Содержание

Рогалики с маком из дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления

Рогалики с маком из дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики с маком из дрожжевого теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 200 мл
  2. Мак пищевой - 75 гр
  3. Сливочное масло - 70 гр
  4. Сахар - 85 гр
  5. Молоко - 300 мл
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Куриные яйца - 2 шт.
  8. Пшеничная мука - 500 гр
  9. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  10. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  11. Соль - 0.33 чайн.л.
  12. Сухие дрожжи - 7 гр

Количество порций: 16


Рогалики с маком из дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 1 - Как сделать рогалики с маком из дрожжевого теста? В первую очередь, подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сдобных рогаликов.

Как сделать рогалики с маком из дрожжевого теста? В первую очередь, подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сдобных рогаликов.


Шаг 2

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 2 -  Для приготовления опары возьмите глубокую миску и вылейте в нее двести пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры.

Для приготовления опары возьмите глубокую миску и вылейте в нее двести пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 3

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 3 -  Высыпайте в миску семь граммов сухих быстродействующих дрожжей и пятьдесят граммов сахара.

Высыпайте в миску семь граммов сухих быстродействующих дрожжей и пятьдесят граммов сахара.


Шаг 4

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 4 -  Выкладывайте в миску три столовых ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы.

Выкладывайте в миску три столовых ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы.


Шаг 5

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 5 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой, затем поставьте миску для активации дрожжей на пятнадцать минут в теплое место.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой, затем поставьте миску для активации дрожжей на пятнадцать минут в теплое место.


Шаг 6

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 6 -  Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего добавьте в миску одну треть чайной ложки соли, одну чайную ложку ванильного сахара и перемешайте.

Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего добавьте в миску одну треть чайной ложки соли, одну чайную ложку ванильного сахара и перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 7 -  Выкладывайте активированную дрожжевую опару в миску с яичной массой и хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

Выкладывайте активированную дрожжевую опару в миску с яичной массой и хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 8 -  Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в общую миску четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.

Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в общую миску четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 9

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 9 -  Выкладывайте в миску пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и перемешивая между собой все ингредиенты замешивайте тесто.

Выкладывайте в миску пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и перемешивая между собой все ингредиенты замешивайте тесто.


👁 453 просмотров

Похожие рецепты


Гороховый суп вегетарианский, постный

 Гороховый суп вегетарианский, постный - пошаговый рецепт приготовления с фото

Доступный несложный вегетарианский суп для постных дней! Гороховый суп постный - это важнейшее, если не базовое, блюдо постного периода. Богатый растительным белком суп прекрасно насыщает, является полноценным самостоятельным блюдом и станет идеальным вариантом для постного обеда.Ключевой момент гороховых супов, разваривание гороха, легко разрешается заливанием гороха кипящей водой. Так разрушается тоненькая оболочка и горох прекрасно разваривается, какой бы степени свежести он не был. Получается равномерная густая бархатная консистенция!


ПП Салат Цезарь с курицей

 ПП Салат Цезарь с курицей - пошаговый рецепт приготовления с фото

Известный, но адаптированный для здорового питания! Любимый салат Цезарь с курицей можно себе позволить, даже если вы придерживаетесь меню ПП. Просто замените привычные ингредиенты на более легкие. От этого вкус блюда не пострадает, а вот пользы точно прибавится. Убедитесь в этом сами!


Китайские чисанчи

 Китайские чисанчи - пошаговый рецепт приготовления с фото

Попробуй эти потрясающие овощи в соевом соусе! Это китайское блюдо переводится как «три свежести земли», поэтому очевидно, что и готовится оно будет из трех основных ингредиентов: баклажанов, картофеля и перца. Ну а сделает это блюдо по-настоящему китайским использование соевый соус и крахмал.


Салат с рисом, огурцом и яйцом

 Салат с рисом, огурцом и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простой, легкий и очень вкусный, из простых продуктов! Салат с рисом, огурцом и яйцом готовится буквально за несколько минут из ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике. Его можно подать как к праздничному столу, так и на обед или ужин для всей семьи.


Кефир с огурцом и зеленью для похудения

 Кефир с огурцом и зеленью для похудения - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный, легкий, диетический, на ужин и перекус! Кефир с огурцом и зеленью для похудения — напиток, который не только освежит вас в жаркий летний день, он будет способствовать сбросу веса. Замените им свой ужин в течение недели, и вы обязательно заметите эффект!


Колбаски чевапчичи на сковороде

 Колбаски чевапчичи на сковороде - пошаговый рецепт приготовления с фото

На обед или ужин! Самые вкусные и аппетитные! Чевапчичи - это мясные колбаски без оболочки, приготовленные на углях или сковороде в домашних условиях. Блюдо относится к балканской кухне. Использовать можно различные виды фарша. Готовить их просто, а результат превзойдёт все Ваши ожидания!


Маффины с сыром и черри

 Маффины с сыром и черри - пошаговый рецепт приготовления с фото

Нежные сырные маффины с сочной верхушкой. Маффин - небольшая выпечка, похожая на мини-кекс, которая печется в специальных формочках: силиконовых, тефлоновых или бумажных розеточках. Эта выпечка - настоящая палочка-выручалочка для любого случая. Тесто для маффинов делается быстро, без особых хлопот. Миксер не требуется, достаточно воспользоваться обычной ложкой. Просто соединяем смесь жидких ингредиентов с сухими, и тесто готово. Если нет черри, можно использовать обычные помидоры, порезав их на дольки.


Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом

 Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом - пошаговый рецепт приготовления с фото

Полезный и сытный перекус на скорую руку! Салат из морской капусты с крабовыми палочками и яйцом готовится всего за 10 минут. Добавление палочек делает его намного вкуснее и интереснее, он понравится даже тем, кто не ест капусту!


Штрудель яблочный из готового слоеного теста

 Штрудель яблочный из готового слоеного теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Хорошо подойдёт как на праздничный стол, так и на тихий вечер. Пробуем)


Мороженое сливочный Пломбир

 Мороженое сливочный Пломбир - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рецепт настоящего и полезного для организма мороженого! Довольно простой и быстрый в приготовлении сливочный «Пломбир» своими руками в домашних условиях, который обязательно понравится многим и приятно удивит своими замечательными вкусовыми качествами!

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии