Рогалики с маком из дрожжевого теста


Рогалики с маком из дрожжевого теста - пошаговый рецепт приготовления с фото

Невероятно вкусно, просто, легко, из обычных продуктов! Рогалики с маком из дрожжевого теста готовятся на удивление просто и быстро. Получается румяная, нежная домашняя выпечка с ароматной начинкой, которая обязательно понравится многим!


Содержание

Рогалики с маком из дрожжевого теста - ингредиенты для приготовления

Рогалики с маком из дрожжевого теста - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото

Рогалики с маком из дрожжевого теста - Похожие рецепты


Ингредиенты:


  1. Вода - 200 мл
  2. Мак пищевой - 75 гр
  3. Сливочное масло - 70 гр
  4. Сахар - 85 гр
  5. Молоко - 300 мл
  6. Растительное масло - 1 стол.л.
  7. Куриные яйца - 2 шт.
  8. Пшеничная мука - 500 гр
  9. Ванильный сахар - 1 чайн.л.
  10. Разрыхлитель - 1 чайн.л.
  11. Соль - 0.33 чайн.л.
  12. Сухие дрожжи - 7 гр

Количество порций: 16


Рогалики с маком из дрожжевого теста - Пошаговый фото рецепт


Шаг 1

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 1 - Как сделать рогалики с маком из дрожжевого теста? В первую очередь, подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сдобных рогаликов.

Как сделать рогалики с маком из дрожжевого теста? В первую очередь, подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейших сдобных рогаликов.


Шаг 2

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 2 -  Для приготовления опары возьмите глубокую миску и вылейте в нее двести пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры.

Для приготовления опары возьмите глубокую миску и вылейте в нее двести пятьдесят миллилитров молока комнатной температуры.


Шаг 3

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 3 -  Высыпайте в миску семь граммов сухих быстродействующих дрожжей и пятьдесят граммов сахара.

Высыпайте в миску семь граммов сухих быстродействующих дрожжей и пятьдесят граммов сахара.


Шаг 4

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 4 -  Выкладывайте в миску три столовых ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы.

Выкладывайте в миску три столовых ложки пшеничной муки высшего сорта из общей массы.


Шаг 5

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 5 -  Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой, затем поставьте миску для активации дрожжей на пятнадцать минут в теплое место.

Хорошо перемешивайте все ингредиенты в миске между собой, затем поставьте миску для активации дрожжей на пятнадцать минут в теплое место.


Шаг 6

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 6 -  Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего добавьте в миску одну треть чайной ложки соли, одну чайную ложку ванильного сахара и перемешайте.

Возьмите объемную миску и разбейте в нее одно куриное яйцо, после чего добавьте в миску одну треть чайной ложки соли, одну чайную ложку ванильного сахара и перемешайте.


Шаг 7

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 7 -  Выкладывайте активированную дрожжевую опару в миску с яичной массой и хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.

Выкладывайте активированную дрожжевую опару в миску с яичной массой и хорошо перемешайте все ингредиенты до однородности.


Шаг 8

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 8 -  Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в общую миску четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.

Возьмите мелкое сито и частями просеивайте в общую миску четыреста пятьдесят граммов пшеничной муки высшего сорта, после чего добавьте в миску одну чайную ложку разрыхлителя.


Шаг 9

Рецепт - Рогалики с маком из дрожжевого теста - Шаг 9 -  Выкладывайте в миску пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и перемешивая между собой все ингредиенты замешивайте тесто.

Выкладывайте в миску пятьдесят граммов размягченного сливочного масла и перемешивая между собой все ингредиенты замешивайте тесто.


👁 619 просмотров

Похожие рецепты


Удон с курицей и овощами

 Удон с курицей и овощами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и яркое блюдо азиатской кухни порадует всех! Имея дома в шкафчике удон, всегда можно быстро приготовить ужин для всей семьи, ведь с ингредиентами можно экспериментировать: добавить баклажаны вместо кабачков, использовать разные заправки и соусы, курицу заменить на свинину, говядину, морепродукты, рыбу или, вообще, приготовить вегетарианскую версию удона. Главное, один раз попробовать!


Закуска из запеченного баклажана помидора и Моцареллы

 Закуска из запеченного баклажана помидора и Моцареллы - пошаговый рецепт приготовления с фото

Обожаю эту ароматную закуску, хороший заменитель надоевшего салата :). Эта закуска поразила меня сразу же, как только ее попробовала. У баклажана получается очень интересный вкус. А сливочную изюминку всему блюду дает Моцарелла.


Постные картофельные зразы с грибами

 Постные картофельные зразы с грибами - пошаговый рецепт приготовления с фото

Сочные, ароматные, румяные! Только из растительных продуктов. Постные картофельные зразы с грибами готовить настолько просто, что с этим справится даже новичок. Из самых доступных, бюджетных ингредиентов получается очень вкусное блюдо, подходящее не только для поста, но и для вегетарианского меню.


Плов из говядины в казане на костре

 Плов из говядины в казане на костре - пошаговый рецепт приготовления с фото

Что может быть вкуснее приготовленного на костре второго? Плов из говядины в казане на костре - изумительно вкусное блюдо восточной кухни с ароматом дымка. Приготовьте на пикнике потрясающее кушанье, порадуйте родных и близких!


Штрудель мясной слоеный на молоке

 Штрудель мясной слоеный на молоке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Такой вкусный и сытный, что раз попробуешь и захочется еще! Очень вкусный и сытный мясной штрудель прекрасно подойдет для праздничного обеда, сытного завтрака и уютного семейного ужина. Это блюдо очень удобно, так как не требует больших хлопот при приготовлении.К тому же обычное слоеное тесто превосходно заменит бездрожжевое вытяжное. Фарш тоже подойдет любой мясной, но на мой вкус, лучше говяжий. Получается ароматный, сытный и несказанно вкусный мясной штрудель.


Чебуреки в тонком лаваше с луком и фаршем

 Чебуреки в тонком лаваше с луком и фаршем - пошаговый рецепт приготовления с фото

Простые в приготовлении чебуреки, быстро жарятся. Ленивые чебуреки из лаваша - это очень вкусное блюдо. Для начинки можно использовать готовый фарш, либо приготовить его из мясного филе. Лаваш удобно разрезать ножницами. Жарятся чебуреки на сковороде с добавлением растительного масла. Ароматные чебуреки из лаваша можно подавать к столу с горячим супом.


Котлеты печеночные из куриной печени с манкой

 Котлеты печеночные из куриной печени с манкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусно. Быстро и просто. Полезно! Пробуй! Не разочаруешься)


Суп с вермишелью в мультиварке

 Суп с вермишелью в мультиварке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень простой, из обычных продуктов, для всей семьи! Суп с вермишелью в мультиварке — рецепт первого блюда, на приготовление которого вы затратите минимум времени и сил. Он выручит вас, когда не будет доступа к плите — на даче или в общежитии. Суп получается красивым, ароматным и очень вкусным!


Густой суп-пюре с тыквой кабачками и картошкой

 Густой суп-пюре с тыквой кабачками и картошкой - пошаговый рецепт приготовления с фото

Вкусное и полезное блюдо для взрослых и детей! Густой суп-пюре с тыквой, кабачками и картошкой подходит почти под все ограничения в питании. Его можно давать детям и старикам - он насыщенный, сытный, легкий и полезный.


Кукси с говядиной по-корейски

 Кукси с говядиной по-корейски - пошаговый рецепт приготовления с фото

Очень ароматный холодный суп с пикантным вкусом. Восхитительно вкусный холодный суп. В Средней Азии в знойное лето прекрасно заменяет русскую окрошку. Питательный, способствует аппетиту. Можно отнести к экзотическим блюдам.

Автор: Сибирячка готовит



Топ - 10 популярных рецептов:













Последние серии