Стейк из индейки в духовке на второе
Вкуснейший, сочный, аппетитный, с корочкой, на праздник! Стейк из индейки в духовке можно приготовить на праздничный стол. Он получается нежным, мягким, румяным за счет добавления секретного ингредиента. В форму для запекания нужно добавить...
Содержание
Стейк из индейки в духовке на второе - ингредиенты для приготовления
Стейк из индейки в духовке на второе - Как приготовить? - пошаговый рецепт приготовления с фото
Стейк из индейки в духовке на второе - Похожие рецепты
Ингредиенты:
- Соль - по вкусу
- Оливковое масло - 20 гр
- Лук - 1 шт.
- Соевый соус - 50 мл
- Специи сухие - по вкусу
- Филе индейки - 500 гр
-
Количество порций: 3
Стейк из индейки в духовке на второе - Пошаговый фото рецепт
Шаг 1
Как запечь стейк из индейки в духовке? Подготовьте продукты по списку. Филе индейки промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте на три порционных стейка.
Шаг 2
В отдельной чаше соедините соевый соус, оливковое масло, соль и специи. Смешайте все ингредиенты. Вместо оливкового можете взять другое растительное масло. Учитывайте, что соевый соус соленый, поэтому осторожней с добавлением соли - не пересолите.
Шаг 3
Смажьте стейки получившимся маринадом со всех сторон. Оставьте мариноваться на 30-50 минут. После маринования промокните с них лишнюю жидкость, иначе на них не сможет образоваться корочка при жарке.
Шаг 4
В это время подготовьте форму для запекания, в которой будете ставить мясо в духовку. Подготовленную форму смажьте маслом и выложите в нее мелко нарезанный репчатый лук. Это будет луковая подушка.
Шаг 5
Сковороду нагрейте до горячего состояния и обжарьте на раскаленной сковороде стейки по паре минут с каждой стороны. При такой быстрой обжарке мясо сразу покрывается корочкой и как бы запечатывает все соки внутри. Благодаря этому готовое блюдо будет сочным.
Шаг 6
Обжаренные стейки выложите в форму для запекания прямо поверх лука и поставьте все в духовку, разогретую до 200 градусов примерно на 30 минут. Точное время и температуру запекания определяйте по своей духовке.
Шаг 7
Готовые стейки подавайте в горячем виде.Приятного аппетита!
👁 135 просмотров
Похожие рецепты
Крылышки в медово горчичном соусе в духовке
Вкусная, нежная и немного пикантная закуска! Медово-горчичный маринад придает куриным крыльям пикантный и немного сладковатый вкус. А снаружи, благодаря маринаду, появляется тонкая, хрустящая корочка, которая никого не оставит равнодушным. Угощайтесь!
Творожный пирог с вишней в духовке
Наивкуснейший, нежный, сочный, яркий, красивый, на праздник! Творожный пирог с вишней в духовке вам точно понравится! Это удивительно вкусная выпечка, которую можно готовить с любыми ягодами, свежими, консервированными, замороженными. Получается быстро и просто.
Сазан запеченный в фольге в духовке
Гармония вкуса и аромата приятно удивит! Вкусная, шикарная рыбка для праздничного стола! Порадуйте близких!Сочный, нежный и очень ароматный сазанчик! Своим румяным видом соблазнит любого! Рекомендую!
Баварские колбаски в духовке
Замечательное сытное блюдо на немецкий манер. Вообще я стараюсь не есть ничего жирного, но тут не удержалась. Колбаски я очень и очень люблю. Особенно если они приготовлены на гриле и, тихонько шипя, истекают соком. Этот рецепт нашла в интернете, он мне понравился своей фактурностью (я прямо представила какая красивая фотография должна получиться), сочетанием разных продуктов. Колбаски можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистой корочки и уже потом выложить в форму.
Лазанья классическая с фаршем в духовке простая
Очень вкусное и сытное блюдо итальянской кухни! Лазанья классическая с фаршем в духовке является, пожалуй, самым известным мясным блюдом, которое готовится просто и довольно легко. Бархатный, сливочный соус Бешамель делает блюдо нежным и ярким!
Мясо по французски картофель свинина помидоры на второе
Наивкуснейшее, из обычных продуктов, быстро и просто! Мясо по французски c картофелем, свининой, помидорами - это полноценное блюдо с готовым гарниром. Хорошо оно еще и тем, что не требует больших усилий с нашей стороны - за нас готовит духовка!
Куриные грудки в фольге в духовке запеченные на второе
Вкусные, ароматные и сочные, подходят для праздников! Куриные грудки в фольге в духовке запеченные - один из лучших способов приготовления птицы. Мясо, завернутое в фольгу, готовится в собственном соку. Это и вкусная закуска, и отличное горячее блюдо!
Стейк филе миньон из говядины
Королевский стейк из филе миньон - идеальное блюдо. Филе миньон - самая нежная и дорогая часть говяжьей вырезки. Из нее готовят изумительные мягкие и сочные стейки, чаще всего медиум прожарки.Эта часть говядины не отличается выразительным вкусом, поэтому важно использовать специи и ароматные травы.
Пирог с рыбой в духовке из дрожжевого теста
Из простых продуктов, очень вкусный и красивый, на закуску! Пирог с рыбой в духовке обязательно понравится поклонникам домашней выпечки. Для пышного дрожжевого теста и несладкой начинки нужны самые бюджетные продукты. Попробуйте оформить пирог в форме плетеной рыбы!
Творожная запеканка в духовке для ребенка
Вкуснейшая, из обычных продуктов, на завтрак для всей семьи! Творожная запеканка в духовке для ребенка — блюдо родом из детства, самый вкусный полдник в детском саду. Пышная, румяная, очень аппетитная запеканка легко и просто готовится дома. Она обязательно понравится не только детям, но и взрослым.
Автор: Юлия М.